Consultant en restauration collective
Il y a 2 mois
Description de l'entreprise
EPSA - Agriate est un acteur majeur du conseil auprès des collectivités locales/territoriales et des opérateurs publics.
Agriate est intégré au groupe EPSA, cabinet de conseil en performance durable en fort développement (+670% de croissance depuis 2017), qui réalise en 2021 un CA de 700M€ et compte 1500 collaborateurs, dont 700 à l'international.
Présentant une expérience de 20 ans, à l'écoute des enjeux des attentes de nos clients, notre cabinet propose un savoir-faire reconnu dans l'optimisation du niveau de service rendu et dans la gestion opérationnelle de projets stratégiques publics.
Le cabinet a développé une expertise spécifique en restauration collective et commerciale.
Dans ce cadre, les missions que nous menons sont structurées autour des axes suivants :
- Études et schémas directeurs
- Audit des services de restauration et des outils de production
- Conseil en développement durable
- Suivi et contrôle d'exécution des services de restauration
- Assistance à Maitrise d'Ouvrage pour les procédures d'achat de denrées, de repas ou de prestation de gestion de service de restauration
Description du poste
Agriate vous propose un poste de consultant ingénieur-agro en restauration collective en CDI à temps plein pour travailler sur des missions très variées avec différents types d'interlocuteurs.
Notre souhait? Révéler les talents particuliers de chacun, pour vous aider à vous accomplir professionnellement, dans une structure laissant une large place à l'esprit d'initiative, à la créativité et à la collaboration entre les consultants.
La richesse de notre organisation et le développement que nous connaissons depuis la création qui permet de rendre possible l'épanouissement de chacun et de satisfaire les plus grandes ambitions.
Dôté d'un diplôme d'ingénieur ou d'un Master 2, si vous cherchez une expérience enrichissante alliant l'exigence des métiers du conseil à la satisfaction de contribuer à la création de valeur, au sein d'une entreprise reconnue, où règnent le goût du dépassement de soi, la bonne humeur, un esprit de cohésion et des évènements festifs, alors vous êtes au bon endroit
Vous intégrez ainsi une équipe de consultants pluridisciplinaires et vous participez activement à la réalisation de nos missions de conseil en restauration collective.
Basé(e) au siège à Paris 8, vous serez donc notamment amené(e) à :
- Travailler sur des missions de transformation des organisations en lien avec la restauration collective : audit d'organisation, refonte de processus achats, études prospectives...
- Travailler sur des missions d'optimisation de service rendu (suivi d'exécution, recommandations, plans d'actions,...)
- Travailler sur des missions en lien avec les SI GPAO (aide au choix...)
- Participer aux réponses à appel d'offre
- Participer au développement de nos offres conseil et à leur déploiement
- Participer aux chantiers internes de structuration du pôle (identification des bonnes pratiques, benchmark, etc.)
Qualifications
Diplôme d'ingénieur agro-alimentaire (dominante, projets ou stages en restauration collective) ou d'un Master 2 en ingénierie de restauration collective
Vous êtes très à l'aise avec le Pack Office, en particulier Excel et PowerPoint.
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Consultant en restauration collective
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France EPSA Temps pleinDescription de l'entrepriseEPSA est un acteur majeur du conseil auprès des collectivités locales et des opérateurs publics.Agriate est intégré au groupe EPSA, cabinet de conseil en performance durable en fort développement.Présentant une expérience de 20 ans, notre cabinet propose un savoir-faire reconnu dans l'optimisation du niveau de...
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Consultant en restauration collective
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France EPSA Temps pleinDescription de l'entrepriseEPSA - Agriate est un acteur majeur du conseil auprès des collectivités locales/territoriales et des opérateurs publics.Agriate est intégré au groupe EPSA, cabinet de conseil en performance durable en fort développement (+670% de croissance depuis 2017), qui réalise en 2021 un CA de 700M€ et compte 1500 collaborateurs,...
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Consultant en restauration collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France EPSA Temps pleinDescription de l'entrepriseEPSA est un acteur majeur du conseil auprès des collectivités locales/territoriales et des opérateurs publics.Agriate est intégré au groupe EPSA, cabinet de conseil en performance durable en fort développement (+670% de croissance depuis 2017), qui réalise en 2021 un CA de 700M€ et compte 1500 collaborateurs, dont 700...
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Ingénieur consultant en restauration collective stratégique
il y a 6 jours
Paris, Île-de-France EPSA Temps pleinDescription de l'entreprise EPSA est un acteur majeur du conseil auprès des collectivités locales/territoriales et des opérateurs publics. Agriate est intégré au groupe EPSA, cabinet de conseil en performance durable qui réalise un CA de 700M€ et compte 1500 collaborateurs. Notre cabinet propose un savoir-faire reconnu dans l'optimisation...
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Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps pleinEn tant que délégué commercial, vous représentez l'entreprise Dupont Restauration et ses filiales pour développer l'activité de services de restauration collective. Vous travaillez en collaboration avec la Direction Commerciale pour identifier de nouveaux marchés et développer des offres de qualité.Vous intervenez dans la prise de contact avec les...
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Paris, Île-de-France Dupont Restauration Temps pleinEn tant que spécialiste en développement commercial, vous êtes responsable de la mise en œuvre des stratégies commerciales pour développer l'activité de services de restauration collective. Vous travaillez en collaboration avec la Direction Commerciale pour identifier les opportunités de développement commercial et développer des offres de...
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Gestionnaire de Restauration Collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinGestionnaire de Restauration Collective Nous recherchons un Gestionnaire de Restauration Collective pour rejoindre notre équipe à Vervins. Vous serez chargé de la gestion de la restauration collective, de la production culinaire et de la supervision de l'équipe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir la qualité et la...
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Responsable de la restauration collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinResponsable de la restauration collectiveL'Ecole Ferrandi Paris recherche un responsable de la restauration collective pour gérer la cafétéria de l'établissement. Vous serez responsable de la planification des menus, de la supervision des équipes et de la gestion des opérations de la cafétéria.Compétences requisesExpérience dans la gestion de la...
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Cuisinier en restauration collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinMissionVous rejoindrez l'équipe d'Elior Group en tant qu'alternant cuisinier en restauration collective. Vous serez en charge de la confection des plats et intervenez dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des clients et dans le service.Compétences requisesPréparation d'un diplôme en cuisineEsprit...
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Cuisinier en restauration collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinMissionVous rejoindrez l'équipe d'Elior Group en tant qu'alternant en restauration collective. Votre mission sera de travailler sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage pour la confection des plats et l'accueil des clients.Vos responsabilitésConfection des platsChaîne de distribution des menus chaudsAccueil des...
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Responsable de la restauration collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinMission clé : Nous recherchons un Responsable de la restauration collective pour l'Ecole Ferrandi Paris. Compétences requises : Autonomie, organisation, leadership. Environnement de travail : L'Ecole Ferrandi Paris est située à Paris. Avantages : Convention collective de la restauration collective. Qui sommes-nous? : Elior Group est un leader en...
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Chef de projet de restauration collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinChef de projet de restauration collective Nous recherchons un chef de projet de restauration collective pour rejoindre notre équipe à Crolles. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle du site, de la gestion administrative, de la relation commerciale et de la relation client. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de...
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Plongeur en restauration collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps pleinPoste de Plongeur en restauration collectiveMANPOWER FRANCE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Plongeur en restauration collective (H/F). Vous souhaitez contribuer au bon fonctionnement d'une cuisine collective ?Vos missions :Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des...
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Chef de Restauration Collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi...Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Chef de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client.Sous la direction du Chef Gérant, vos missions...
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Chef de Restauration Collective
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinMission Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restauration Caisse F/H pour rejoindre notre équipe au Restaurant Inter Entreprise Le Spring à NANTERRE (92) Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à...
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Spécialiste en Régulation de la Restauration Collective
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France CONSEIL DEPARTEMENTAL DU VAL D'OISE Temps pleinDéveloppement de la Politique de Restauration CollectiveLe Conseiller Technique en Restauration des Collèges contribue à la mise en œuvre de la politique du département en matière de restauration collective dans les collèges. Ce poste exige une excellente connaissance en matière de restauration collective, ainsi qu'une capacité à organiser son...
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Chef de Projet
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France L'Alsacienne Temps pleinChef de Projet - Restauration CollectiveL'Alsacienne de Restauration, entreprise régionale leader en restauration collective, recherche un Chef de Projet pour rejoindre son équipe.Vous serez chargé de la conception et de la mise en œuvre de projets de restauration collective.Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de production pour...
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Professionnel de la Restauration Collective
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinDécouvrez notre offre d'alternance Nous recherchons des jeunes en quête d'une expérience professionnelle enrichissante dans le secteur de la restauration collective. Vous souhaitez acquérir des compétences techniques et développer votre esprit d'équipe ? Nous sommes là pour vous accompagner ! Votre mission : Vous serez rattaché(e) à...
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Chef de cuisine en restauration collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France afpa Temps pleinMissionsChef de cuisine en restauration collectiveObjectifs et compétences viséesLa mission principale consiste à cuisiner et servir des repas en restauration collective. Le candidat doit participer à l'organisation d'une cuisine collective, en assurant la gestion des stocks, la préparation des repas et la présentation des plats.Le profil recherchéLe...
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Chef de projet de restauration collective
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Elior Services Temps pleinMission Nous recherchons un chef de projet de restauration collective dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Paris. En tant que responsable de site, vous serez chargé de la supervision et de la gestion d'un restaurant collectif de notre réseau de restauration. Vous devrez assurer la qualité des prestations, les budgets et la...
