Chef de Cuisson

il y a 1 mois


Le Bignon, Pays de la Loire, France CHARCUTERIE PIVETEAU Temps plein
Le poste de Chef de Cuisson

Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons un Chef de Cuisson pour occuper un poste polyvalent dans notre entreprise à taille humaine, la Charcuterie PIVETEAU.

Missions principales

Vous serez chargé de :

  • Fabriquer nos produits tout en respectant les bonnes pratiques internes (hygiène, qualité, recette...).
  • Hacher et mélanger les préparations.
  • Saumurer ou injecter les matières premières.
  • Faconner des jambons.
  • Préparer des terrines.
  • Programmer et suivre les cuissons en marmite, au four ou en étuve.
Profil recherché

Nous recherchons un candidat motivé, ponctuel et organisé, qui souhaite intégrer une entreprise où il fait bon vivre, au sein d'une équipe dynamique et impliquée.

L'entreprise

La Charcuterie PIVETEAU est une entreprise à taille humaine, d'une soixantaine de collaborateurs, située sur la Commune de Montbert (au Sud de Nantes). Nous produisons principalement des produits Traiteur et Charcuterie, avec un véritable engagement sur le haut de gamme.


  • Chef de Cuisson

    Il y a 2 mois


    Le Bignon, Pays de la Loire, France CHARCUTERIE PIVETEAU Temps plein

    Le poste de Chef de CuissonLa Charcuterie PIVETEAU recherche un Chef de Cuisson pour renforcer son équipe de production. Le candidat idéal sera capable de travailler de manière autonome et de s'intégrer dans une équipe dynamique.MissionsFabriquer des produits de haute qualité en respectant les bonnes pratiques internes.Programmer et suivre les cuissons...

  • Chef de cuisine industriel

    il y a 1 semaine


    Le Bignon, Pays de la Loire, France TEAM EMPLOI NANTES Temps plein

    A propos de l'entreprise :TEAM EMPLOI est un acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI. Nos équipes spécialisées s'impliquent toute l'année pour vous proposer des emplois à proximité de votre domicile.A propos du poste :TEAM EMPLOI recrute pour l'un de ses clients, un Cuisinier industriel H/F. Voici les...

  • Pâtissier H/F

    il y a 6 jours


    Le Bignon, Pays de la Loire, France METIER INTERIM ET CDI SAINT PHILBERT DE GRANDLIEU Temps plein

    Métier Intérim et CDI recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la fabrication de pâtisseries surgelées, plusieurs pâtissiers.Vous travaillerez dans un environnement de production, en étroite collaboration avec l'équipe de production.Les tâches principales incluent la préparation et la cuisson de pâtisseries, ainsi que la mise en place...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Le Mans, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...

  • Chef de Plats

    il y a 1 semaine


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Plats pour renforcer son équipe à Le Mans, France. En tant que Chef de Plats, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la...

  • Gestionnaire de Partie

    il y a 1 semaine


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Le Mans, France. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Compétences requises :Préparation, cuisson et présentation de plats selon les...

  • Responsable de la Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Mans, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Le Mans, France, en tant que Chef de Partie (m/w/d) chez beBee Professionals. En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Compétences requises :Préparation, cuisson et présentation de plats selon les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Loroux-Bottereau, Pays de la Loire, France UNE TARTINE DE BONHEUR Temps plein

    MissionNous recherchons un Traiteur pour rejoindre notre équipe du Loroux Bottereau (44). Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson de produits frais, ainsi que de l'assurance de la propreté et de l'hygiène de la cuisine et des équipements.Compétences requisesExpérience préalable dans la cuisineConnaissance des techniques culinaires et de...

  • Électricien Réseau

    il y a 3 semaines


    Le Bignon, Pays de la Loire, France Partnaire Saint-Philbert-de-Grand-Lieu Temps plein

    Offre de Poste : Électricien / Monteur RéseauxPartnaire Saint-Philbert-de-Grand-Lieu recherche un profil électricien / monteur réseaux (h/f) pour son client, une société d'envergure dans le domaine des réseaux.ResponsabilitésAssurer la pose et l'installation d'équipements d'éclairage public extérieurTirer des câbles en respect des normes et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Loroux-Bottereau, Pays de la Loire, France UNE TARTINE DE BONHEUR Temps plein

    Poste de TraiteurNous recherchons un traiteur expérimenté pour rejoindre notre équipe au Loroux Bottereau. Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson de produits frais, ainsi que de la gestion des stocks et des commandes fournisseur.MissionsPréparer et cuisiner des produits fraisAssurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des...


  • Le Mans, Pays de la Loire, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du PosteVous rejoindrez le Groupement Les Mousquetaires, un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, et collaborerez avec plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants.Vous serez responsable de votre périmètre et à l'écoute des besoins clients, vous disposerez les produits et marchandises dans les rayons selon les consignes de...

  • Cuisinier en EHPAD

    il y a 6 jours


    Le Mans, Pays de la Loire, France Partnaire LE MANS Temps plein

    A propos de l'entreprise : Partnaire, un partenaire de confiance pour vos besoins en CDI, CDD et Intérim.A propos du poste : Faire de la cuisine un moment à part dans la journée, où chacun peut se ressourcer et se resserrer autour d'une assiette gourmande et conviviale.Nous voulons privilégier nos régions et leur culture en mettant leurs...


  • Le Mans, Pays de la Loire, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez le Groupement Les Mousquetaires, un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, avec plus de 150 000 collaborateurs et 3 000 chefs d'entreprise indépendants.Intérimarché & Netto est déterminé à rendre le meilleur manger accessible à tous. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de...


  • Le Mans, Pays de la Loire, France MyJobCompany Temps plein

    Missions clésVous contribuerez à la satisfaction des convives en préparant des plats variés et équilibrés, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats dans le respect des fiches techniques. Vous collaborerez avec le responsable de cuisine pour la gestion des stocks et...

  • Chef de Boulangerie

    il y a 6 jours


    Le Mans, Pays de la Loire, France Ec Temps plein

    Présentation du posteLe centre LECLERC LE MANS recherche un Boulanger pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que boulanger, vous serez responsable de la transformation et de la fabrication des produits jusqu'à leur présentation.Vous devrez maîtriser les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Description du PosteLe Mercato de l'Emploi recherche un Chef de Pâtisserie expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que responsable de la pâtisserie, vous serez chargé de développer et de mettre en œuvre des stratégies pour améliorer la qualité et la diversité des produits pâtissiers.ResponsabilitésConcevoir et développer de...

  • Chef de projet travaux

    il y a 1 semaine


    Le Mans, Pays de la Loire, France Dalkia Groupe Temps plein

    Responsable pôle TravauxRejoindre Dalkia, c'est rejoindre un collectif de 20 000 collaborateurs engagés en faveur de la transition énergétique. Nous sommes convaincus que chacun peut participer à relever ce défi.Dalkia Froid Solutions, acteur majeur de la réfrigération, spécialisé dans les services énergétiques pour les process industriels et...

  • Chef de rayon fromage

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionEn tant que Chef de rayon fromage, vous aurez la responsabilité de la gestion du rayon traditionnel et d'un pôle libre-service pour les fromages fraîchement découpés et emballés. Vos missions principales seront :Superviser les opérations du rayon, du laboratoire au point de venteTravailler sur l'assortiment et la distribution de produits...

  • Traiteur H/F

    il y a 4 semaines


    Le Loroux-Bottereau, Pays de la Loire, France UNE TARTINE DE BONHEUR Temps plein

    Une Tartine de Bonheur recruteNous sommes à la recherche d'un Traiteur H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et régionale dans notre magasin du Loroux Bottereau (44).Vous serez chargé de la préparation et de la cuisson de produits frais, ainsi que de l'assurance de la propreté et de l'hygiène de la cuisine et des...


  • Le Mans, Pays de la Loire, France Agence de travail temporaire Temps plein

    Poste de Chef de projet menuiserie agencement Nous recherchons un Chef de projet menuiserie agencement pour l'un de nos clients sur le Mans. Missions - Manager et piloter une équipe de menuisiers agencement - Organiser et gérer les plannings de production - Coordonner l'activité de l'unité de production - Effectuer l'interface auprès des différents...