Emplois actuels liés à Chef de Pâtisserie - JouélèsTours, Centre-Val de Loire - FEUILLETTE

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines

    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de passionnés de la pâtisserie et rejoignez notre aventure culinaire !MissionVous serez chargé de :Concevoir et préparer des pâtisseries de haute qualitéAssurer la gestion des stocks et des commandesTravailler en équipe pour atteindre les objectifs de la pâtisserieCompétences requisesNous recherchons quelqu'un qui :A une...

  • Chef Pâtissier

    il y a 4 semaines

    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionLa maîtrise de la pâtisserie est essentielle pour réussir dans ce rôle. Vous devez avoir une connaissance approfondie du métier de pâtissier, ainsi que de l'ensemble des produits et de leurs préparations.Vous serez responsable de l'ajustement des quantités de production en fonction des circonstances, telles que la météo, les objectifs...

  • Gestionnaire de Rayon Pâtisserie

    Il y a 2 mois

    Tours, Centre-Val de Loire, France GBH Temps plein

    Poste de ResponsabilitéVous êtes chargé de gérer votre équipe avec une large autonomie, pour assurer la responsabilité du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel) de la boulangerie.Missions PrincipalesVous avez pour mission de garantir le fonctionnement optimal de votre rayon dans le respect des objectifs fixés en termes...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines

    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Nous recherchons un professionnel passionné par la pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions Vous serez responsable de la maîtrise des produits, de la formation des équipes et de la gestion des opérations. Compétences requises Connaissance approfondie de la pâtisserie et des produits Capacité à encadrer et à former les...

  • Chef Pâtissier

    il y a 3 semaines

    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionLa maîtrise de la pâtisserie est essentielle pour réussir dans ce rôle. Vous devez avoir une connaissance approfondie du métier de pâtissier, ainsi que de l'ensemble des produits et de leurs préparations.Vous serez responsable de l'ajustement des quantités de production en fonction des circonstances, telles que la météo, les objectifs...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 2 semaines

    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de FEUILLETTE, une entreprise familiale qui propose une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Mission Vous êtes chargé(e) de la maîtrise de la production de pâtisseries, de la gestion des stocks et de la qualité des produits. Compétences requises ...

  • Chef Pâtissier de Qualité

    il y a 2 semaines

    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de passionnés de la pâtisserie !MissionVous êtes chargé de:Connaître le métier de pâtissier et les produits associésAjuster les quantités de production en fonction des circonstancesVérifier le bon suivi des fiches techniques et des méthodes de travailAccompagner les membres de l'équipe pâtissierCompétences requisesVous...

  • Chef Pâtissier

    il y a 3 semaines

    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionLa maîtrise de la pâtisserie est essentielle pour réussir dans ce rôle. Vous devez avoir une connaissance approfondie du métier de pâtissier, ainsi que de l'ensemble des produits que nous proposons.Vous serez responsable de l'ajustement des quantités de production en fonction des circonstances, telles que la météo, les objectifs commerciaux...

  • Chef Pâtissier

    il y a 3 semaines

    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionLa maîtrise de la pâtisserie est essentielle pour réussir dans ce rôle. Vous devez avoir une connaissance approfondie du métier de pâtissier, ainsi que de l'ensemble des produits que nous proposons.Vous serez responsable de l'ajustement des quantités de production en fonction des circonstances, telles que la météo, les objectifs commerciaux...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel passionné par la pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique.Maîtrise du métier de pâtissierConnaissance de l'ensemble des produitsAjustement des quantités de productionVérification du bon suivi des fiches techniquesAccompagnement des équipesParticipation aux inventairesGestion de la marge de...

  • Chef Pâtissier H/F

    Il y a 2 mois

    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionLa maîtrise de la pâtisserie est essentielle pour réussir dans ce rôle. Vous devrez avoir une connaissance approfondie du métier de pâtissier, ainsi que de l'ensemble des produits que nous proposons.Vous devrez également être capable d'ajuster les quantités de production en fonction des circonstances, telles que la météo, les objectifs...

  • Chef Pâtissier

    il y a 4 semaines

    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionLa maîtrise de la pâtisserie est essentielle pour réussir dans ce rôle. Vous devrez avoir une connaissance approfondie du métier de pâtissier, ainsi que de l'ensemble des produits que nous proposons.Vous devrez également être capable d'ajuster les quantités de production en fonction des circonstances, telles que la météo, les objectifs...

  • Chef Pâtissier H/F Professionnel

    il y a 3 jours

    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Rejoignez notre équipe passionnée par la pâtisserie !MissionEn tant que Chef Pâtissier, vous serez chargé de la maîtrise des produits et des quantités de production en fonction des circonstances, ainsi que de la formation et de la gestion de l'équipe.Connaissance du métier de pâtissierConnaissance de l'ensemble des produits dans leur...

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine

    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    Vous rejoignez une équipe dynamique et passionnée de la pâtisserie Feuillette, où nous proposons une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante.MissionVous serez chargé(e) de la maîtrise des produits, de la formation des équipes et de la gestion des opérations.Connaissance du métier de pâtissier...

  • Chef Pâtissier

    il y a 4 semaines

    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionLa maîtrise de la pâtisserie est essentielle pour réussir dans ce rôle. Vous devrez avoir une connaissance approfondie du métier de pâtissier, ainsi que de l'ensemble des produits que nous proposons.Vous devrez également être capable d'ajuster les quantités de production en fonction des circonstances, telles que la météo, les objectifs...

  • Chef Boucher

    il y a 3 semaines

    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE Temps plein

    Rejoindre le Groupement Les MousquetairesC'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.IntermarchéIntermarché, c'est l'enseigne...

  • Chef de Boucherie

    il y a 4 semaines

    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France LES MOUSQUETAIRES POINT DE VENTE Temps plein

    Rejoindre l'équipe de l'enseigne IntermarchéVous rejoindrez l'équipe de l'enseigne Intermarché, une enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires, présente sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité) et réunissant 150 000 collaborateurs.Mission du Chef de BoucherieVous serez en charge du rayon Boucherie Traditionnelle et...

  • Chef de service de santé mentale

    il y a 3 semaines

    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France RAMSAY GENERALE DE SANTE Temps plein

    Poste : Chef de service de santé mentaleRamsay Générale de Santé recherche un Chef de service de santé mentale pour son établissement de santé mentale situé à Chambray-lès-Tours.MissionsGérer un centre de profit complet et autonome, avec un CA de 9 MEUR et environ 60 salariés.Elaborer et mettre en œuvre le projet de l'établissement, en...

  • Chef Pâtissier

    il y a 4 semaines

    Joué-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

    MissionLa maîtrise de la pâtisserie est essentielle pour réussir dans ce rôle. Vous devrez avoir une connaissance approfondie du métier de pâtissier, ainsi que de l'ensemble des produits dans leur intégralité. Vous devrez également être capable d'ajuster les quantités de production en fonction des circonstances, telles que la météo, les...

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines

    Chambray-lès-Tours, Centre-Val de Loire, France La Taverne Chambray Les Tours Temps plein

    L'entrepriseLa Taverne table de caractère est une brasserie traditionnelle française qui offre un cadre chaleureux et une équipe professionnelle et dynamique. Nous proposons une cuisine authentique du terroir, avec des fruits de mer, des salades composées, des produits du terroir, des poissons, des grillades et des choucroutes.Nous sommes fiers de notre...

Chef de Pâtisserie

Il y a 2 mois

JouélèsTours, Centre-Val de Loire, France FEUILLETTE Temps plein

Mission

Vous rejoindrez notre équipe de professionnels de la boulangerie-pâtisserie pour occuper le poste de Chef de Pâtisserie au sein de notre entreprise familiale, FEUILLETTE.

Vos responsabilités principales seront :

  • La maîtrise de la fabrication de pains, viennoises, brioches, et autres produits pâtissiers
  • La gestion des stocks de matières premières et la planification des livraisons
  • La formation et l'accompagnement des apprentis
  • La mise en œuvre des normes HACCP et des gestes barrières
  • La présentation des produits en boutique et la gestion de la rotation des matières premières

Profil

Nous recherchons un candidat passionné par la boulangerie-pâtisserie, avec une expérience confirmée dans ce domaine. Vous devrez être capable de travailler en équipe, d'être à l'écoute de vos collègues et de vos managers, et de partager notre esprit d'équipe.

Vous devrez également être doté d'une parfaite maîtrise de la fabrication de pain, avoir une bonne connaissance des techniques de pâtisserie et être capable de travailler dans un environnement de production.

Avantages

Vous bénéficierez d'un contrat de travail stable, avec des horaires types de 4h-12h/12h-20h, 2 jours de repos consécutifs et des avantages salariaux tels que :

  • Un contrat de santé pris en charge à 65% par l'employeur
  • Une baguette gratuite par jour travaillé
  • Des heures de nuit majorées
  • Des heures fériées majorées
  • Une prime panier repas
  • Une prime blanchissage
  • Une prime fin d'année

Notre entreprise

FEUILLETTE est une entreprise familiale qui propose une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Nous sommes convaincus que la qualité et le goût sont les éléments clés de notre succès.

Nous sommes à la recherche d'un candidat qui partage nos valeurs et qui est capable de contribuer à notre croissance et à notre développement.