Emplois actuels liés à Responsable de cuisine H/F - Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur - JOBCITY AUBAGNE

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Découvrez notre offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique à Cassis. Ce poste est idéal pour un professionnel expérimenté qui souhaite se lancer dans une nouvelle aventure.ResponsabilitésPréparer et superviser les services du midi et du soirÉlaborer un menu varié et attrayantParticiper à la...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour un poste au sein de notre restaurant brasserie à Cassis. Le poste est divisé en deux périodes : une période hivernale (octobre à avril) avec un service du midi uniquement, et une période estivale (avril à octobre) avec service du midi et du soir. Le salaire varie en fonction des périodes, avec des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour un poste au sein de notre restaurant brasserie à Cassis.Le poste est divisé en deux périodes : une période hivernale (octobre à avril) avec un service du midi uniquement, et une période estivale (avril à octobre) avec service du midi et du soir.Les responsabilités du poste incluent :Préparer et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

    Notre Entreprise :R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Mission :L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine recherche des Cuisiniers (H/F) pour ses clients basés à Cassis, postes à pourvoir en intérim.Missions :Préparer tous les...

  • Second de Cuisine Dynamique

    il y a 3 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine H/FNous recherchons un professionnel motivé pour occuper le poste de Second de Cuisine dans notre équipe de cuisine dynamique. Ce rôle offre une opportunité idéale pour un jeune cuisinier cherchant à évoluer vers un rôle de chef de cuisine ou un jeune chef de cuisine souhaitant acquérir plus de...

  • Second de Cuisine Dynamique

    il y a 1 mois

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine H/FNous recherchons un Second de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant brasserie à Cassis. Le poste offre une opportunité idéale pour un jeune cuisinier cherchant à évoluer vers un rôle de chef ou un jeune chef souhaitant acquérir plus de responsabilités.ResponsabilitésPréparer...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Nous recherchons un responsable cuisine pour un poste au sein de notre restaurant brasserie à Cassis. Le poste est divisé en deux périodes : une période hivernale (octobre à avril) avec un service du midi uniquement, et une période estivale (avril à octobre) avec service du midi et du soir. Le salaire varie en fonction des périodes, avec des...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOBCITY AUBAGNE Temps plein

    A propos de la missionJOBCITY AUBAGNE recherche un chef de partie cuisine H/F pour l'un de ses clients basé à CASSIS.Vos missions seront les suivantes :Charger des réalisations culinaires qui relèvent de votre spécialité.Gérer les stocks de votre partie et informer votre hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier.Former et gérer vos...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOBCITY AUBAGNE Temps plein

    A propos de l'entrepriseJOBCITY AUBAGNE est une entreprise de travail temporaire indépendante, à taille humaine, qui offre une approche personnalisée et proche des besoins de ses clients. Nous nous engageons à fournir des services de qualité et à accompagner nos collaborateurs dans leur recherche d'emploi.MissionNous recherchons un chef de...

  • Chef de partie cuisine H/F

    Il y a 2 mois

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOBCITY AUBAGNE Temps plein

    A propos de l'entrepriseJOBCITY AUBAGNE est une entreprise de travail temporaire indépendante, à taille humaine, qui offre une approche personnalisée et proche des besoins de ses clients. Nous nous engageons à fournir des services de qualité et à accompagner nos collaborateurs dans leur recherche d'emploi.MissionNous recherchons un Chef de...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOBCITY AUBAGNE Temps plein

    À propos de la missionNous recherchons un chef de partie cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à JOBCITY AUBAGNE.MissionsLes missions de ce poste seront les suivantes :Charger des réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité.Gérer les stocks de sa partie et informer sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier.Former et...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOBCITY AUBAGNE Temps plein

    A propos de l'entrepriseJOBCITY AUBAGNE est une entreprise à taille humaine qui offre des solutions de travail temporaire de qualité. Nous sommes attachés à l'excellence du service rendu et nous nous engageons à mener à bien nos missions avec efficacité.MissionNous recherchons un chef de partie cuisine H/F pour l'un de nos clients basé à CASSIS. Vos...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine au sein de notre restaurant brasserie à Cassis. Le poste est divisé en deux périodes : une période hivernale (octobre à avril) avec un service du midi uniquement, et une période estivale (avril à octobre) avec service du midi et du...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOBCITY AUBAGNE Temps plein

    À propos de l'entrepriseJOBCITY est une entreprise de travail temporaire indépendante, à taille humaine, qui offre une approche réactive et proche de ses collaborateurs. Nous sommes attachés à l'excellence du service et nous nous engageons à mener à bien nos missions.MissionNous recrutons pour l'un de nos clients basé à CASSIS, un chef...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine au sein de notre restaurant brasserie à Cassis. Le poste est divisé en deux périodes : une période hivernale (octobre à avril) avec un service du midi uniquement, et une période estivale (avril à octobre) avec service du midi et du...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 jour

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

    Rejoignez l'équipe de R.A.S Intérim pour un poste de Chef de partie !Notre agence propose des opportunités d'emploi variées dans différents secteurs d'activité.Mission :L'agence R.A.S Intérim de Marseille La Valentine recherche des Chefs de partie (H/F) pour ses clients basés à Cassis.Les principaux tâches du Chef de partie...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Intérim Temps plein

    {"title": "Cuisinier (H/F) - RAS Intérim", "description": "\u00a9 RAS Intérim - Marseille La Valentine Nous recherchons des Cuisiniers (H/F) pour nos clients basés à Cassis. **Missions**: - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires. - Suivre les recettes et les instructions de dressage. -...

  • Cuisinier (H/F) - Intérim

    il y a 7 jours

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Intérim Temps plein

    Description du poste :RAS Intérim recherche des Cuisiniers (H/F) pour ses clients basés à Cassis. Les missions incluent la préparation de tous les aliments à temps, la suivie des recettes et des instructions de dressage, l'utilisation efficace et sûre des équipements standards de cuisine, le nettoyage et l'entretien du plan de travail, l'aide au...

  • Plongeur H/F

    il y a 2 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOBCITY AUBAGNE Temps plein

    À propos de l'EmploiJOBCITY AUBAGNE est une entreprise qui offre des opportunités d'emploi dans l'hôtellerie de luxe. Nous sommes à la recherche d'une personne compétente pour occuper le poste de Plongeur H/F.MissionL'objectif principal de l'employé est de garantir la propreté et l'hygiène dans la cuisine et les locaux. Les tâches incluent le...

  • Cuisinier/HF

    il y a 2 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

    Notre Entreprise R.A.S Intérim, réseau d'agences de travail, propose des centaines d'opportunités de travail dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Mission L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine recherche des Cuisiniers (H/F) pour ses clients basés à Cassis, postes à pourvoir en intérim.Missions Préparer tous les...

Responsable de cuisine H/F

Il y a 2 mois

Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOBCITY AUBAGNE Temps plein
Présentation de l'entreprise

JOBCITY AUBAGNE est une société indépendante spécialisée dans le secteur du travail temporaire. En tant qu'entreprise à dimension humaine, nous nous engageons à offrir une réactivité et une proximité exemplaires, des valeurs essentielles dans le domaine de l'intérim. Nous accompagnons nos collaborateurs tout au long de leur parcours professionnel.

Mission

Nous recherchons pour un de nos clients, un établissement de renom,

Un Responsable de cuisine H/F

Les responsabilités incluent :

  • Élaborer des plats culinaires spécifiques à sa spécialité.
  • Gérer les stocks de sa section et en rendre compte à sa hiérarchie via un inventaire quotidien.
  • Encadrer et former son commis, en veillant à son développement professionnel.
  • Maîtriser toutes les techniques de cuisson des aliments.
  • Assurer le stockage adéquat des produits en chambres froides ou dans le garde-manger.
  • Préparer avec soin et précision les plats chauds et froids, en veillant à leur assaisonnement et présentation.
  • Garantir une bonne organisation et rotation des préparations.
  • Organiser le service et gérer les mises en place.
  • Réaliser des plats tout en respectant les contraintes économiques.
  • Sélectionner les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
  • Participer à l'innovation des recettes de sa section.
  • Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Former les commis sous sa responsabilité.
Profil recherché

Le candidat idéal possède les compétences suivantes :

  • Excellentes aptitudes en communication et sens du relationnel.
  • Passion et expertise dans un domaine spécifique de la gastronomie.
  • Capacité à manager et à respecter la hiérarchie.
  • Pédagogie et désir de transmettre ses savoirs.