Responsable de Rayon Poissonnerie H/F

il y a 3 semaines


LivryGargan, Île-de-France cora Temps plein

En tant que Responsable de Rayon Poissonnerie, vous serez sous la supervision du Manager du Département PFT et aurez pour mission d'organiser et de dynamiser les ventes de votre secteur.

Vos principales responsabilités incluront :

Application de la stratégie commerciale définie par la direction :
- Élaborer la gamme de produits à proposer en collaboration avec le Manager du Département
- Planifier les productions en fonction des prévisions de vente, notamment lors des périodes de forte affluence
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité par l'équipe de production
- Réaliser les contrôles réglementaires des produits alimentaires fabriqués sur place
- Suivre les indicateurs de performance du rayon : ventes, chiffre d'affaires, résultats et marges
- Analyser les résultats par rapport aux objectifs fixés et mettre en place des actions correctives si nécessaire
- Communiquer les décisions prises à votre équipe et organiser leur mise en œuvre

Gestion de l'activité commerciale du rayon :
- Organiser les différents espaces de vente et superviser la mise en rayon : aménagement, présentation attrayante, mise en avant des produits à forte marge
- Assurer le respect des dates limites de vente et de péremption des produits
- Maintenir les normes de sécurité et d'hygiène au sein du rayon
- Motiver les équipes de vente autour des projets d'animation commerciale
- Définir les standards d'accueil, de conseil et de service client

Gestion des achats et des stocks :
- Valider les choix de gamme et les objectifs de vente avec le Manager du Département
- Sélectionner les produits à acheter en dehors des centrales d'achats et établir des objectifs de quantité et de qualité
- Choisir les fournisseurs et négocier les marges ainsi que les conditions de livraison
- Superviser la gestion des stocks au quotidien et assurer le réapprovisionnement conforme aux normes
- Vérifier la réception des produits selon les standards d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Organiser le stockage des produits de manière efficace

Management de l'équipe :
- Recruter et définir les objectifs individuels des membres de l'équipe
- Organiser le travail des équipes en conformité avec la législation du travail
- Impliquer les équipes dans les animations commerciales
- Contrôler l'activité commerciale de l'équipe et évaluer les performances
- Promouvoir le développement des compétences et proposer des formations adaptées

Nous recherchons une personne titulaire d'un Bac + 2 (ex : BTS hôtellerie/restauration, licence professionnelle Distech...) avec une expérience de 2 à 3 ans en management. Vous devez posséder des compétences managériales, organisationnelles, ainsi que des connaissances en achats et techniques de vente.



  • Livry-Gargan, Île-de-France cora Temps plein

    En tant que Responsable de Rayon Poissonnerie, vous serez rattaché(e) au Manager du Département PFT et aurez pour mission d'organiser et de dynamiser les ventes de votre secteur.Vos principales responsabilités incluront :Application de la stratégie commerciale :- Élaborer la gamme de produits à proposer en collaboration avec le Manager Départemental.-...


  • Livry-Gargan, Île-de-France cora Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable du Département PFT, vous aurez pour mission d'organiser et de dynamiser les ventes de votre secteur.Principales responsabilités :Application de la stratégie commerciale définie par la direction :- Élaborer la gamme de produits à proposer en collaboration avec la direction- Planifier les productions en fonction des...


  • Livry-Gargan, Île-de-France cora Temps plein

    Rattaché(e) au Responsable Département PFT, il(elle) organise les ventes de son périmètre.Vos missions seront les suivantes :Gestion de l'activité commerciale du rayonOrganiser les linéaires (frais industriel, vente en barquettes, vente traditionnelle) en veillant à la mise en valeur des produits rentables.Assurer le respect des dates limites de vente...


  • Livry-Gargan, Île-de-France Grand Frais Caisses Temps plein

    Entreprise : Grand Frais, c'est l'alliance du beau, du bon et du frais, avec l'ambition de faire vivre à nos clients une expérience inoubliable dans chacun de nos rayons. Vos missions : - Accompagner nos équipes dans l'accueil chaleureux de nos clients, en affichant votre plus beau sourire et en gardant une attitude positive en toute saison. - Former...

  • Médecin Responsable H/F

    il y a 3 semaines


    Livry-Gargan, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Médecin - Médecin Responsable Intitulé du poste Médecin Responsable H/F Contrat CDI Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Mission principale Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené(e) à : Organisation et gestion - Élaborer et superviser le...

  • Médecin Responsable H/F

    il y a 4 jours


    Livry-Gargan, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Médecin - Médecin Responsable Intitulé du poste Médecin Responsable H/F Contrat CDI Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Mission principale Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené(e) à : Organisation et gestion - Élaborer et superviser le...


  • Livry-Gargan, Île-de-France FBD INTERNATIONAL Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise FBD INTERNATIONAL recherche un Contrôleur/-euse de Gestion F/H pour rejoindre son équipe de gestion. Ce poste est responsable de l'analyse financière et de la planification stratégique de l'entreprise.ResponsabilitésAssurer le suivi de la performance financière de l'entreprise et identifier les...


  • Livry-Gargan, Île-de-France Novoviande Temps plein

    Présentation de l'entreprise : Novoviande, fort de 50 ans d'expérience dans le domaine de la boucherie traditionnelle, a su s'imposer comme un acteur incontournable. Avec 43 points de vente en Ile de France, l'entreprise privilégie l'esprit d'équipe et le dynamisme au sein de ses équipes. Vos missions : Dans le but d'assurer un service de qualité à...


  • Livry-Gargan, Île-de-France Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    Objectif du PosteAu sein du Service Territorial Sud, le/la Responsable du Bureau de Maintenance et d'Exploitation des Routes supervise, dirige et encadre les opérations d'entretien, de maintenance et d'exploitation des routes départementales situées au sud du canal de l'Ourcq.Principales MissionsEncadrer une équipe de 6 techniciens...


  • Livry-Gargan, Île-de-France Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    Objectif du poste Au sein du Service Territorial Sud, le/la Responsable du Bureau de Maintenance et d'Exploitation a pour mission de coordonner, superviser et encadrer les opérations d'entretien, de maintenance et d'exploitation des routes départementales situées au sud du canal de l'Ourcq. Principales responsabilités Diriger une équipe de 6...


  • Livry-Gargan, Île-de-France Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    Objectif du posteAu sein du Service territorial Sud, le/la responsable du bureau de maintenance et d'exploitation supervise, dirige et encadre les opérations d'entretien, de maintenance et d'exploitation des routes départementales situées au sud du canal de l'Ourcq.Principales responsabilitésEncadrer une équipe de 6 techniciensCoordonner et contrôler...

  • Boucherie Experte

    il y a 3 jours


    Livry-Gargan, Île-de-France NOVOVIANDE Temps plein

    MissionL'entreprise Novoviande, spécialisée dans la boucherie traditionnelle, recherche un Conseiller en Boucherie pour rejoindre son équipe dynamique.Vous serez chargé de:Effectuer des tâches de manutention et de chargement/déchargementAssurer le conditionnement, l'emballage et la traçabilité des morceaux de viandes au rayon libre-serviceTravailler...

  • Responsable de Secteur H/F

    il y a 3 semaines


    Livry-Gargan, Île-de-France APEF France Temps plein

    Intégrez notre société dynamiqueAPEF France est une enseigne spécialisée dans les services à domicile, faisant partie du groupe Ouicare, leader dans le domaine des services personnels. Avec un réseau solide de plus de 150 agences, qu'elles soient franchisées ou succursales, APEF se positionne comme un acteur incontournable dans le secteur des...


  • Livry-Gargan, Île-de-France APEF Temps plein

    Devenez Responsable de secteur en intégrant notre agence spécialisée dans les services à la personne. Missions Vous aspirez à évoluer au sein d'une entreprise dynamique, portée par des valeurs humaines solides ? APEF, une enseigne de services à la personne du groupe Ouicare, leader dans le domaine des services à domicile, vous attend. En tant...

  • Boucher H/F

    il y a 1 semaine


    Livry-Gargan, Île-de-France Novoviande Temps plein

    À propos de NovoviandeNovoviande est une entreprise de boucherie traditionnelle avec 50 ans d'expérience dans le secteur. Fondée par le Président-fondateur M. René GILLET en 1974, l'entreprise compte désormais 43 magasins en Ile de France.Notre philosophieNotre fondament est « le client et l'employé sont à égalité ; le client doit revenir,...

  • Médecin en Réhabilitation

    il y a 3 semaines


    Livry-Gargan, Île-de-France Emeis - CRF de Livry Temps plein

    Médecin MPR - Coordinateur H/FLe Centre de Rééducation Fonctionnelle de Livry, reconnu pour son expertise en Médecine Physique et Réhabilitation, est à la recherche d'un Médecin MPR avec un profil de coordinateur pour renforcer son équipe.Principales Missions :Gestion et Organisation :Conduire l'élaboration du projet médical de...

  • Médecin MPR

    il y a 3 semaines


    Livry-Gargan, Île-de-France Emeis - CRF de Livry Temps plein

    Emeis - CRF de Livry recherche un Médecin MPR à profil coordinateur pour piloter la stratégie médicale de notre centre spécialisé en Soins de Suite et de Réadaptation. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire dynamique, vous assumerez des responsabilités clés dans l'organisation et la gestion du service médical. Votre expertise en Médecine...


  • Livry-Gargan, Île-de-France Emeis - CRF de Livry Temps plein

    Médecin MPR - Coordinateur H/FLe Centre de Rééducation Fonctionnelle de Livry, spécialisé en Médecine Physique et Réhabilitation, recherche un Médecin MPR avec un profil de coordinateur pour intégrer son équipe.Principales missions :Gestion et organisation :Conduire l'élaboration du projet médical de l'établissementAssurer la continuité des...

  • Médecin en Réhabilitation

    il y a 3 semaines


    Livry-Gargan, Île-de-France Emeis - CRF de Livry Temps plein

    Médecin MPR - Coordinateur H/FLe Centre de Rééducation Fonctionnelle de Livry, situé à proximité de la Porte de Bagnolet, est un établissement de référence en Médecine Physique et Réhabilitation. Nous sommes à la recherche d'un Médecin MPR avec un profil de coordinateur pour intégrer notre équipe dynamique.Principales responsabilités :Gestion...


  • Livry-Gargan, Île-de-France Emeis - CRF de Livry Temps plein

    Médecin MPR - Coordinateur H/FLe Centre de Rééducation Fonctionnelle de Livry, situé à proximité de la Porte de Bagnolet, est un établissement dédié à la Médecine Physique et à la Réhabilitation. Nous sommes à la recherche d'un Médecin MPR ayant un profil de coordinateur pour intégrer notre structure.Principales responsabilités :Organisation...