Directeur adjoint h/f

il y a 24 heures


Antony, Île-de-France Rosalie Temps plein
Poste de Directeur adjoint h/f

Rosalie, le prochain restaurant du Groupe Coolangatta, recherche un.e Directeur adjoint.e pour rejoindre son équipe de salle.

Missions
  • Encadrer, former et motiver le personnel de salle
  • Organiser et superviser le travail de l'équipe, en assurant une bonne répartition des tâches
  • Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long de leur visite
  • Gérer les réclamations et résoudre les problèmes rapidement et efficacement
  • Coordonner les réservations et optimiser l'occupation des tables
  • Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour garantir un service fluide
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • S'assurer que les standards de qualité et de service sont maintenus en tout temps
  • Participer à la gestion des stocks et aux commandes auprès des fournisseurs
  • Contribuer à l'élaboration des plannings
  • Participer à la mise en place de stratégies pour augmenter la fréquentation et fidéliser la clientèle
  • Proposer des améliorations pour optimiser le service et augmenter la satisfaction des clients
Profil recherché
  • Issu.e d'une formation en hôtellerie et/ou restauration (Bac+2) avec 5 ans d'expérience dans des établissements de services à table
  • Compétences en gestion d'équipe et en service à la clientèle
  • Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Compétences en gestion administrative et budgétaire
  • Capacité à diriger et motiver une équipe
  • Connaissances approfondies en gastronomie et en œnologie
  • Empathie et sourire
  • Organisation et anticipation
  • Capacité à résoudre les problèmes efficacement
  • Dynamisme et volonté
Vie chez Coolangatta
  • Repas quotidiens dans les restaurants où tu travailles
  • -30% sur ton addition dans tous les établissements du groupe
  • La possibilité d'évoluer en interne
  • 2 jours consécutifs de repos
  • Des formations et de belles opportunités d'évolution
  • Big fiesta annuelle

Déroulement des entretiens :

  • Croyez en vous et envoyez-nous votre candidature
  • Notre team RH vous contacte pour un entretien téléphonique
  • Vous rencontrez le Directeur des Opérations lors d'un entretien en présentiel
  • Vous passez une journée d'essai dans l'un de nos établissements pour nous montrer une petite partie de votre talent
  • Et si tout se passe bien de votre côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de vous accueillir au sein de la Cool Family

Rémunération : Selon expérience et qualifications, avec avantages.



  • Antony, Île-de-France Restalliance Temps plein

    {"h1": "Directeur Régional Adjoint H/F", "h2": "Description du poste", "p": "En tant que Directeur Régional Adjoint, vous serez rattaché au Directeur des Opérations Ile de France et participerez au pilotage de la Direction régionale en fort développement. Vous animerez les méthodes et projets afin d\u2019être en phase avec l\u2019activité globale et...

  • Directeur Construction Adjoint

    il y a 3 semaines


    Antony, Île-de-France Michael Page (France) Temps plein

    Poste de Directeur Général Adjoint Spécialiste du Droit SocialVous rejoignez une importante association afin de l'accompagner en tant que Directeur Général Adjoint spécialiste du droit social. Vous serez chargé de la gestion de l'équipe sur l'ensemble des questions paie et RH, ainsi que du suivi du SIRH.Compétences requisesDe formation supérieure...


  • Antony, Île-de-France Accor Temps plein

    Accor recherche un Directeur Adjoint expérimenté pour rejoindre son équipe au sein d'un hôtel franchisé. En tant que Directeur Adjoint, vous serez responsable de l'assistance du directeur dans la gestion quotidienne de l'établissement. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement et la satisfaction des clients.Accueil et Service Clientèle : ...

  • Directeur Adjoint Bancaire

    il y a 4 semaines


    Antony, Île-de-France Valleesud Temps plein

    Responsable Adjoint d'Agence BancaireTrouvez un poste de Responsable Adjoint d'Agence Bancaire en CDI à Antony (92) chez Trouve Moi un Job, cabinet de recrutement spécialisé dans les fonctions Banque / Finance / Commerce / Ingénierie / Supply Chain et Supports.MissionVous serez en charge de la gestion quotidienne d'une agence bancaire composée de 14...

  • Directeur Adjoint Hôtelier

    il y a 8 heures


    Antony, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteRejoignez notre équipe en tant que Directeur Adjoint Hôtelier pour accompagner le Directeur dans la gestion quotidienne de l'hôtel.ResponsabilitésAccueil des clients et prise des réservationsGestion des demandes groupe et facturationService petit-déjeuner et service des en casGestion de la salle de restauration et du hall...


  • Antony, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Le poste de Directeur Général AdjointVous rejoignez Michael Page Interim Management Public et Non-Profit pour accompagner une importante association en tant que Directeur Général Adjoint spécialiste du droit social. Vos missions principales seront : * Gestion des questions relatives au droit social, * Gestion de l'équipe sur les questions paie et...

  • Directeur adjoint h/f

    il y a 2 semaines


    Antony, Île-de-France Rosalie Temps plein

    Poste de Directeur adjoint h/fRosalie, le prochain restaurant du Groupe Coolangatta, recherche un.e Directeur adjoint.e pour participer à l'ouverture de son établissement.MissionsEncadrer, former et motiver l'équipe de salleOrganiser et superviser le travail de l'équipe, en assurant une bonne répartition des tâchesAccueillir les clients et...

  • Directeur adjoint h/f

    il y a 3 semaines


    Antony, Île-de-France Rosalie Temps plein

    Poste de Directeur adjoint h/fRosalie, le prochain restaurant du Groupe Coolangatta, recherche un.e Directeur adjoint.e pour rejoindre son équipe.MissionsEncadrer, former et motiver le personnel de salleOrganiser et superviser le travail de l'équipe, en assurant une bonne répartition des tâchesAccueillir les clients et veiller à leur satisfaction...

  • Directeur adjoint h/f

    il y a 7 jours


    Antony, Île-de-France Rosalie Temps plein

    Poste de Directeur adjoint h/fRosalie, le prochain restaurant du Groupe Coolangatta, recherche un.e Directeur adjoint.e pour rejoindre son équipe.MissionsEncadrer, former et motiver le personnel de salleOrganiser et superviser le travail de l'équipe, en assurant une bonne répartition des tâchesAccueillir les clients et veiller à leur satisfaction...

  • Directeur adjoint h/f

    il y a 1 semaine


    Antony, Île-de-France Rosalie Temps plein

    Poste de Directeur adjoint h/fRosalie, le prochain restaurant du Groupe Coolangatta, recherche un.e Directeur adjoint.e pour rejoindre son équipe.MissionsEncadrer, former et motiver le personnel de salleOrganiser et superviser le travail de l'équipe, en assurant une bonne répartition des tâchesAccueillir les clients et veiller à leur satisfaction...

  • Directeur adjoint h/f

    il y a 2 semaines


    Antony, Île-de-France Rosalie Temps plein

    Poste de Directeur adjoint h/fRosalie, le prochain restaurant du Groupe Coolangatta, recherche un.e Directeur adjoint.e pour rejoindre son équipe.MissionsEncadrer, former et motiver le personnel de salleOrganiser et superviser le travail de l'équipe, en assurant une bonne répartition des tâchesAccueillir les clients et veiller à leur satisfaction...


  • Antony, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Poste de Directeur Régional AdjointVous rejoindrez l'équipe de Restalliance en tant que Directeur Régional Adjoint, rattaché au Directeur des Opérations Ile de France. Votre mission sera de participer au pilotage de la Direction régionale en fort développement, couvrant la région Ile de France, dans le cadre des priorités stratégiques et de la...


  • Antony, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Poste de Directeur Régional AdjointVous rejoindrez l'équipe de Restalliance en tant que Directeur Régional Adjoint, rattaché au Directeur des Opérations Ile de France. Votre mission sera de participer au pilotage de la Direction régionale en fort développement, couvrant la région Ile de France, dans le cadre des priorités stratégiques et de la...


  • Antony, Île-de-France Michael Page (France) Temps plein

    MissionVous rejoignez une importante association en tant que Directeur Général Adjoint spécialiste du droit social. Votre mission sera de soutenir le Directeur Général dans la gestion de la structure et de s'assurer du bon fonctionnement de l'ensemble des activités.Compétences requisesExpérience dans le domaine du droit socialConnaissance du droit...

  • Directeur Adjoint H/F

    il y a 3 jours


    Antony, Île-de-France Rosalie Temps plein

    Poste de Directeur Adjoint H/FRosalie, le prochain restaurant du Groupe Coolangatta, recherche un.e Directeur.ice Adjoint.e pour rejoindre son équipe de salle.MissionsEncadrer, former et motiver le personnel de salleOrganiser et superviser le travail de l'équipe, en assurant une bonne répartition des tâchesAccueillir les clients et veiller à leur...


  • Antony, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Poste de Directeur Régional AdjointVous rejoindrez l'équipe de Restalliance en tant que Directeur Régional Adjoint, rattaché au Directeur des Opérations Ile de France. Votre mission sera de participer au pilotage de la Direction régionale en fort développement, couvrant la région Ile de France, dans le cadre des priorités stratégiques et de la...

  • Directeur adjoint h/f

    il y a 4 semaines


    Antony, Île-de-France Rosalie Temps plein

    Poste de Directeur adjoint h/fRosalie, le prochain restaurant du Groupe Coolangatta, recherche un.e Directeur adjoint.e pour rejoindre son équipe de salle.MissionsEncadrer, former et motiver le personnel de salleOrganiser et superviser le travail de l'équipe, en assurant une bonne répartition des tâchesAccueillir les clients et veiller à leur...

  • Directeur adjoint h/f

    il y a 4 semaines


    Antony, Île-de-France Rosalie Temps plein

    Poste de Directeur adjoint h/fRosalie, le prochain restaurant du Groupe Coolangatta, recherche un.e Directeur adjoint.e pour rejoindre son équipe.MissionsEncadrer, former et motiver le personnel de salleOrganiser et superviser le travail de l'équipe, en assurant une bonne répartition des tâchesAccueillir les clients et veiller à leur satisfaction...

  • Directeur adjoint h/f

    il y a 2 semaines


    Antony, Île-de-France Rosalie Temps plein

    Poste de Directeur adjoint h/fRosalie, le prochain restaurant du Groupe Coolangatta, recherche un.e Directeur adjoint.e pour rejoindre son équipe de salle.MissionsEncadrer, former et motiver le personnel de salleOrganiser et superviser le travail de l'équipe, en assurant une bonne répartition des tâchesAccueillir les clients et veiller à leur...


  • Antony, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Poste de Directeur Régional AdjointVous rejoindrez l'équipe de Restalliance en tant que Directeur Régional Adjoint, rattaché au Directeur des Opérations Ile de France. Votre mission sera de participer au pilotage de la Direction régionale en fort développement, couvrant la région Ile de France, dans le cadre des priorités stratégiques et de la...