Directeur adjoint h/f

il y a 4 semaines


Antony, Île-de-France Rosalie Temps plein
Poste de Directeur adjoint h/f

Rosalie, le prochain restaurant du Groupe Coolangatta, recherche un.e Directeur adjoint.e pour rejoindre son équipe de salle.

Missions
  • Encadrer, former et motiver le personnel de salle
  • Organiser et superviser le travail de l'équipe, en assurant une bonne répartition des tâches
  • Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long de leur visite
  • Gérer les réclamations et résoudre les problèmes rapidement et efficacement
  • Coordonner les réservations et optimiser l'occupation des tables
  • Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour garantir un service fluide
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • S'assurer que les standards de qualité et de service sont maintenus en tout temps
  • Participer à la gestion des stocks et aux commandes auprès des fournisseurs
  • Contribuer à l'élaboration des plannings
  • Participer à la mise en place de stratégies pour augmenter la fréquentation et fidéliser la clientèle
  • Proposer des améliorations pour optimiser le service et augmenter la satisfaction des clients
Profil recherché
  • Issu.e d'une formation en hôtellerie et/ou restauration (Bac+2) avec 5 ans d'expérience dans des établissements de services à table
  • Compétences en gestion d'équipe et en service à la clientèle
  • Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Compétences en gestion administrative et budgétaire
  • Capacité à diriger et motiver une équipe
  • Connaissances approfondies en gastronomie et en œnologie
  • Empathie et sourire
  • Organisation et anticipation
  • Capacité à résoudre les problèmes efficacement
  • Dynamisme et volonté
Vie chez Coolangatta
  • Repas quotidiens dans les restaurants où tu travailles
  • -30% sur ton addition dans tous les établissements du groupe
  • La possibilité d'évoluer en interne
  • 2 jours consécutifs de repos
  • Des formations et de belles opportunités d'évolution
  • Big fiesta annuelle

Déroulement des entretiens :

  • Croyez en vous et envoyez-nous votre candidature
  • Notre team RH vous contacte pour un entretien téléphonique
  • Vous rencontrez le Directeur des Opérations lors d'un entretien en présentiel
  • Vous passez une journée d'essai dans l'un de nos établissements pour nous montrer une petite partie de votre talent
  • Et si tout se passe bien de votre côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de vous accueillir au sein de la Cool Family

Rémunération : Selon expérience et qualifications, avec avantages.


  • Directeur Adjoint H/F

    il y a 4 semaines


    Antony, Île-de-France Rosalie Temps plein

    Rosalie, un nouveau restaurant du Groupe Coolangatta, recherche un Directeur Adjoint H/F pour participer à l'ouverture de son établissement.Le poste est à pourvoir en CDI 42H/semaine à Antony, à 5min à pied du RER B.En tant que Directeur Adjoint, vous serez un élément clé de l'équipe de salle en assistant le Directeur du Restaurant dans la gestion...

  • Directeur Adjoint Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Antony, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteRejoignez notre équipe en tant que Directeur Adjoint Hôtelier pour accompagner le Directeur dans la gestion quotidienne de l'hôtel.ResponsabilitésAccueil des clients et prise des réservationsGestion des demandes groupe et facturationService petit-déjeuner et service des en casGestion de la salle de restauration et du hall...

  • Assistant(e) Directeur Adjoint

    il y a 2 semaines


    Antony, Île-de-France Accor Temps plein

    **Description du poste** Nous recherchons un Assistant(e) Directeur Adjoint pour accompagner notre Directeur dans ses fonctions. **Tâches et responsabilités** • Accueil des clients et prise des réservations • Gestion des demandes groupe, facturation et encaissement • Service petit-déjeuner et service des éventails • Gestion de la salle de...


  • Antony, Île-de-France Ville d'Antony Temps plein

    MissionLe directeur adjoint de Centre Municipal de Loisirs est rattaché au directeur de la structure et a pour principales missions :• Être le relais et prendre en charge les fonctions du directeur en cas d'absence.• Assurer la formation et l'accompagnement des équipes en partageant ses connaissances et en montrant l'exemple à travers des...

  • Directeur adjoint h/f

    il y a 3 semaines


    Antony, Île-de-France Rosalie Temps plein

    Rosalie est le prochain restaurant du Groupe Coolangatta.Afin de participer à l'ouverture de celui-ci, nous sommes à la recherche d'un.e Directeur adjoint.Le poste est à pourvoir en CDI 42H / semaine sur la ville d'Antony, à 5min à pied du RER B.En tant que Directeur adjoint, vous serez un élément clé de notre équipe de salle en assistant du...


  • Antony, Île-de-France Ville d'Antony Temps plein

    MissionLe directeur adjoint de Centre Municipal de Loisirs est rattaché au directeur de la structure et a pour principales missions : Être le relais et prendre en charge les fonctions du directeur en cas d'absence. Assurer la formation et l'accompagnement des équipes en partageant ses connaissances et en montrant l'exemple à travers des expériences de...

  • Responsable Adjoint F/H

    il y a 4 semaines


    Antony, Île-de-France Bio c' Bon Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de Bio c' Bon comme Responsable Adjoint F/H. Vous serez chargé de la gestion quotidienne du magasin, de l'animation des rayons et de la formation de l'équipe.MissionsLa vigilance de chaque instant pour des clients satisfaits de leur entrée jusqu'à l'encaissementL'accompagnement de votre équipe pour...


  • Antony, Île-de-France Valleesud Temps plein

    Responsable Adjoint d'Agence BancaireVous rejoignez notre équipe de banque de réseau française en tant que Responsable Adjoint d'Agence Bancaire. Votre mission consiste à aider le directeur d'agence dans ses tâches quotidiennes, à vérifier la conformité des données, à animer et développer les compétences de l'équipe, à piloter les objectifs de...


  • Antony, Île-de-France PHIBOR ENTREPRISES Temps plein

    Poste : Responsable d'affaires adjoint F/HPHIBOR Entreprises, filiale de VINCI Energies, est spécialisée dans l'ingénierie et les travaux d'électricité pour le secteur tertiaire. Nous recherchons un Stagiaire Responsable d'Affaires Adjoint H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.Compétences requisesAider à la conduite, gestion et...


  • Antony, Île-de-France Ville d'Antony Temps plein

    MissionCollaborer à la définition et à la mise en œuvre du projet d'établissement, en lien avec la direction.Participer à l'accueil des enfants, à leur orientation et à la coordination de la relation avec les familles.Animer et accompagner les équipes en collaboration avec le responsable.Participer à la gestion administrative et budgétaire de la...


  • Antony, Île-de-France Ville d'Antony Temps plein

    Mission du poste Nous recherchons un professionnel expérimenté pour collaborer à la définition, la mise en œuvre et l'évolution du projet d'établissement. Vous serez chargé de participer à l'accueil de l'enfant, de l'orientation et de la coordination de la relation aux familles. Vous devrez animer et accompagner les...


  • Antony, Île-de-France Ville d'Antony Temps plein

    Mission du poste Nous recherchons un professionnel pour collaborer à la définition, la mise en œuvre et l'évolution du projet d'établissement. Vous serez chargé de participer à l'accueil de l'enfant, l'orientation et la coordination de la relation aux familles. Vous animerez et accompagnez les équipes en collaboration...


  • Antony, Île-de-France PHIBOR ENTREPRISES Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Responsable d'affaires adjoint H/F pour rejoindre notre équipe de PHIBOR Entreprises.Vous serez rattaché au Responsable d'Affaires et en relation avec le Chef d'Entreprise. Vos missions principales seront :Aider à la conduite, gestion et coordination des différentes actions techniques, commerciales et...

  • Directeur adjoint h/f

    il y a 4 semaines


    Antony, Île-de-France Rosalie Temps plein

    Rosalie est un restaurant du Groupe Coolangatta qui recherche un.e Directeur adjoint.e pour participer à l'ouverture de son nouveau site à Antony.Le poste est à pourvoir en CDI 42H / semaine.En tant que Directeur adjoint.e, vous serez un élément clé de notre équipe de salle en assistant le Restaurant dans la gestion et la supervision des opérations...

  • Directeur adjoint h/f

    il y a 4 semaines


    Antony, Île-de-France Rosalie Temps plein

    Rosalie, le prochain restaurant du Groupe Coolangatta, recherche un.e Directeur adjoint.e pour participer à l'ouverture de son établissement à Antony.Le poste est à pourvoir en CDI 42H/semaine, avec une répartition des tâches qui nécessite une bonne organisation et une capacité à diriger une équipe.Les missions clés incluent :Encadrer, former et...

  • Directeur adjoint h/f

    il y a 3 semaines


    Antony, Île-de-France Rosalie Temps plein

    Rosalie est le prochain restaurant du Groupe Coolangatta.Afin de participer à l'ouverture de celui-ci, nous sommes à la recherche d'un.e Directeur adjoint.e.Présentation du poste : Le poste est à pourvoir en CDI 42H / semaine sur la ville d'Antony, à 5min à pied du RER B.En tant que Directeur adjoint.e, vous serez un élément clé de notre équipe de...


  • Antony, Île-de-France Ville d'Antony Temps plein

    Description de la missionLe directeur de CML Velpeau Maternelle H/F est chargé de concevoir, de piloter et d'animer un projet pédagogique de la structure, en cohérence avec le projet éducatif de la ville, et prenant en compte le contexte local, le public ciblé et l'environnement.Il est responsable de veiller au bon fonctionnement de la structure de...

  • Responsable Adjoint F/H

    il y a 3 semaines


    Antony, Île-de-France Bio c' Bon Temps plein

    Mission Nous sommes à la recherche d'un Responsable Adjoint pour rejoindre notre équipe à Bio c' Bon. Le quotidien chez Bio c' Bon est animé par la vigilance de chaque instant pour des clients satisfaits de leur entrée jusqu'à l'encaissement. Vous formerez un binôme avec votre Responsable de magasin afin de contribuer à : Le...


  • Antony, Île-de-France Ville d'Antony Temps plein

    MissionLe directeur de CML est rattaché au coordinateur pédagogique de son secteur. Ses principales missions sont :· Concevoir, piloter et animer un projet pédagogique de la structure, en cohérence avec le projet éducatif de la ville, et prenant en compte le contexte local, le public ciblé et l'environnement.· Veiller au bon fonctionnement de la...


  • Antony, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Directeur Adjoint pour notre hôtel franchisé. Vous serez chargé de seconder le directeur et de prendre en charge les tâches suivantes :Accueil des clientsPrise des réservationsGestion des demandes groupeFacturationEncaissementService petit-déjeunerService des en casGestion de la salle de restaurationContrôle...