Contrôleur Qualité Hygiène et Sécurité Alimentaire H/F

il y a 2 semaines


Compans, Île-de-France Newrest Temps plein

Le Catering Aérien, vous connaissez ?

Labor

Newrest, spécialiste des services à la restauration , propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu'aux prestations VIP.

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi , d'une activité passionnante et vous souhaitez exprimer toutes vos compétences au sein de la restauration aérienne, alors rejoignez-nous

Dans le cadre de la poursuite de notre développement, nous recrutons un Contrôleur Qualité Hygiène Sécurité Alimentaire .

Rattaché(e) au Responsable QHSE, vous serez en charge d'assurer un niveau d'hygiène, de qualité et de sécurité des aliments conformes aux engagements clients et aux normes.

MISSIONS :

  • Mise en place et suivi des outils qualité et différents procédés de fabrication (procédures, traçabilité, enregistrement, HACCP, halal, digitalisation...)
  • Contrôle, suivi de l'hygiène du site (mise en place des procédures, auto-contrôles)
  • Identification des non-conformités, suivi, actions correctives
  • Formation de équipes aux sujets QHSE
  • Participer à la mise en place démarche RSE de l'entreprise
  • Participer au développement de la culture sécurité sur l'unité, évaluation des risques professionnels, enquêtes post accidents
  • Participer à l'élaboration des étiquetages règlementaires des recettes et suivi conformité
  • Autocontrôle qualité (food test, contrôle grammage)
  • Métrologie
  • Indicateurs qualité
  • Suivi des analyses microbiologiques
  • Mise à jour du dossier d'agrément et relation avec les autorités sanitaires locales
  • Participation aux audits clients, gestion des réclamations liées au QHSE

Perfil

Bac+3 minimum : Etudes supérieures en microbiologie, technologie alimentaire et gestion de la qualité.

1ere expérience en restauration collective ou industrie agro-alimentaire traiteur.

Connaissance de normes type ISO9001, 22000, 14001...

Possibilité de travail le week-end et horaires décalés.

Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.

A PROPOS DE NEWREST :

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.



  • Compans, Île-de-France Newrest Temps plein

    À la recherche d'un nouveau défi ? Dans le cadre de la poursuite de notre développement, nous recrutons un Contrôleur Qualité Hygiène et Sécurité Alimentaire. Rattaché(e) au Responsable QHSE, vous serez en charge d'assurer un niveau d'hygiène, de qualité et de sécurité des aliments conformes aux engagements clients et aux normes. ...


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    Nouveau Défi Professionnel Vous êtes à la recherche d'une activité passionnante et souhaitez exprimer toutes vos compétences au sein de la restauration aérienne ? Dans le cadre de la poursuite de notre développement, nous recrutons un Contrôleur Qualité Hygiène Sécurité Alimentaire . Rattaché(e) au Responsable QHSE, vous serez en charge...


  • Compans, Île-de-France Newrest Temps plein

    Nouveau Défi Vous êtes à la recherche d'une activité passionnante et vous souhaitez exprimer toutes vos compétences au sein de la restauration aérienne? Dans le cadre de la poursuite de notre développement, nous recrutons un Contrôleur Qualité Hygiène Sécurité Alimentaire. Rattaché(e) au Responsable QHSE, vous serez en charge d'assurer...


  • Compans, Île-de-France Newrest Temps plein

    Newrest, spécialiste des services à la restauration , propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu'aux prestations VIP. Vous êtes à...


  • Compans, Île-de-France H Temps plein

    Présentation de l'entrepriseAdeva est un groupe de petit électroménager dynamique et innovant, comptant 5 marques dont H.Koenig, une marque internationale réputée pour sa gamme complète de produits électroménagers fiables et faciles à utiliser.MissionsVous serez chargé de collaborer avec le Responsable Qualité pour développer les produits et...


  • Compans, Île-de-France H Temps plein

    Nous recherchons un responsable qualité et conformité produits pour rejoindre notre équipe Adeva. Notre société compte 5 marques, dont H.Koenig, une marque internationale réputée pour ses produits électroménagers de haute qualité. Vous serez chargé de répondre aux objectifs de qualité et conformité des produits définis par le Responsable...


  • Compans, Île-de-France H Temps plein

    Adeva, un leader du petit électroménager, recherche un spécialiste qualité et conformité produits pour rejoindre son équipe. Notre société compte 5 marques, dont H.Koenig, une marque internationale réputée pour ses produits électroménagers de haute qualité. Nous sommes à la recherche d'un collaborateur motivé et dynamique pour rejoindre...


  • Compans, Île-de-France H Temps plein

    Le groupe Adeva est un acteur clé du petit électroménager. Notre société comprend 5 marques, dont H.Koenig, une marque internationale réputée pour ses produits électroménagers de haute qualité. Nos marques regroupent plus de 300 références dans plusieurs catégories de produits : soin du sol, soin du linge, robots de cuisine, cuisson, petit...

  • Chef de cuisine en intérim

    il y a 1 semaine


    Compans, Île-de-France CRIT MITRY MORY Temps plein

    A propos de l'entreprise :Crit Mitry Mory, agence d'intérim, propose des solutions pour les entreprises en recherche de talents. Nous distinguons notre entreprise grâce à notre approche personnalisée et à la qualité des missions que nous proposons.A propos du poste :Notre client, spécialisé dans la restauration collective, recherche un(e)...

  • Magasinier / Cariste H/F

    il y a 2 semaines


    Compans, Île-de-France Newrest Temps plein

    Nouvelle opportunité chez Newrest ! Le Groupe Newrest, spécialiste des services à la restauration, recrute un Magasinier / Cariste H/F pour renforcer son équipe. Vous serez responsable de la réception, du contrôle et du stockage des marchandises alimentaires et non alimentaires, ainsi que de leur mise à disposition aux différents services. ...

  • Chef d'équipe Nettoyage H/F

    il y a 4 semaines


    Compans, Île-de-France Newrest Temps plein

    Offre de poste : Chef d'équipe Nettoyage H/FVous rejoindrez l'équipe de Newrest, spécialiste des services à la restauration, dans le cadre de notre offre de poste de Chef d'équipe Nettoyage H/F.Présentation de l'entrepriseNewrest est un acteur mondial indépendant du catering aérien, présent dans 54 pays. Nous sommes spécialisés dans la...

  • Chef de cuisine aéroportuaire

    il y a 2 semaines


    Compans, Île-de-France CRIT MITRY MORY Temps plein

    A propos de l'entreprise : CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000 clients. Plus de 5 000 offres d'emploi partout en France sur Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.A propos du poste : Vous êtes passionné(e) de cuisine,...

  • Magasinier / Cariste H/F

    il y a 4 semaines


    Compans, Île-de-France Newrest Temps plein

    MissionNous recherchons un Magasinier / Cariste H/F pour rejoindre notre équipe de Newrest.ResponsabilitésRéception et contrôle des marchandisesStockage et mise à disposition des matières premièresContrôle des températures des produitsÉtablissement et renseignement des documents de traçabilitéEffectuer les sorties des matières premières en...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Compans, Île-de-France Newrest Temps plein

    Offre de poste : Second de Cuisine H/FVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration aérienne? Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe.MissionsPréparer l'ensemble...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Compans, Île-de-France Newrest Temps plein

    Offre de poste : Second de Cuisine H/FVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration aérienne? Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe.MissionsPréparer l'ensemble...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Compans, Île-de-France Newrest Temps plein

    Nouvelle opportunité chez Newrest ! Le Salon Emirates est sur le point de rouvrir ses portes et nous recherchons un Employé de Restauration pour rejoindre notre équipe ! Missions clés : PRODUCTION/GESTION Préparer et mettre en place les prestations alimentaires et non alimentaires selon les standards du salon. Assurer le réassort...

  • Chef d'équipe Nettoyage H/F

    il y a 4 semaines


    Compans, Île-de-France Newrest Temps plein

    Présentation du poste Newrest, spécialiste des services à la restauration, recherche un Chef d'équipe Nettoyage H/F pour rejoindre son équipe. Missions Le Chef d'équipe Nettoyage est responsable de la coordination d'une équipe d'agents de propreté pour assurer la mise en œuvre des opérations de nettoyage conformément...

  • Chef d'équipe Nettoyage H/F

    il y a 4 semaines


    Compans, Île-de-France Newrest Temps plein

    Offre de poste : Chef d'équipe Nettoyage H/FVous rejoindrez l'équipe de Newrest, spécialiste des services à la restauration, dans le cadre de son activité de nettoyage aérien.MissionsCoordonner une équipe d'agents de propreté pour assurer la mise en œuvre des opérations de nettoyage.Veiller à ce que les opérations de nettoyage soient...

  • Chef de cuisine aéroportuaire

    il y a 4 semaines


    Compans, Île-de-France CRIT MITRY MORY Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000 clients. Plus de 5 000 offres d'emploi sont disponibles partout en France sur notre site web.A propos du poste :Vous êtes passionné(e) de cuisine et aimez la restauration collective? Le groupe...

  • Chef de cuisine aéroportuaire

    il y a 3 semaines


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