Chef de Cuisine Directeur

il y a 4 semaines


Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein
Offre de Poste

Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à VOIRON (38).

Type de Contrat : CDI - 35h/semaine

Nombre de Couverts : 170 couverts

Planning de Travail : entre 3 et 5 jours par semaine, avec 1 week-end sur 3 travaillé.

Nous offrons un ensemble de avantages sociaux : 13ème mois, RTT, CSE, repas fournis, primes.

Missions

Production Culinaire : vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat.

Relation Commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site.

Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations.

Management / RH : vous pilotez l'activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de Production ; vous motivez et mobilisez l'équipe ; vous participez au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de votre équipe.

Hygiène & Sécurité : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions.

Profil Recherché

Nous recherchons une personne qui aime aussi bien cuisiner que gérer.

Il vous faudra avoir une maîtrise des outils informatiques.

Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC Pro, BTS...) et avez une première expérience en restauration collective.

Vous avez un bon relationnel, vous aimez les chiffres et fédérer vos équipes.

Nous partageons votre passion pour la "Food" et votre esprit d'équipe et la satisfaction clients.


  • Chef de cuisine scolaire

    il y a 4 semaines


    Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de cuisine scolaireMille et Un Repas, société indépendante de « Gastronomie Collective », est une entreprise de restauration qui associe la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco-Responsabilité et le « Zéro Gaspillage ». Nous nous engageons à établir une relation durable et...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France medirest Temps plein

    Fonctions du Chef Gérant Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef Gérant pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Voiron. Le Chef Gérant est responsable de la gestion quotidienne du restaurant, en assurant la qualité et la sécurité des repas, ainsi que la gestion des finances et...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    PosteDans le cadre de notre développement, nous recrutons un employé·e de restauration à Voiron (38).Au sein d'un restaurant scolaire, vous serez rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Frais Temps plein

    Découvrez le poste Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre nos équipes de vente à VOIRON. Compétences requises Connaître les différents morceaux et pièces de viande. Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes. Maîtriser les règles sanitaires, d'hygiène et de sécurité. Avoir des qualités...


  • Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Voiron Temps plein

    Présentation du posteLa Communauté d'Agglomération du Pays Voironnais recherche un Directeur Général Adjoint pour le développement territorial.Le territoire, situé entre Lyon et Grenoble, est un pôle d'équilibre qui entretient des relations structurantes avec la Métropole de Grenoble et les autres EPCI.L'objectif du poste est de...


  • Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Voiron Temps plein

    ContexteLa Communauté d'Agglomération du Pays Voironnais est un territoire d'équilibre situé entre Lyon et Grenoble, qui entretient des relations structurantes avec la Métropole de Grenoble et les autres EPCI au travers de coopérations renforcées.Le territoire est doté d'une ville centre, Voiron, qui restitue l'ensemble des fonctions...


  • Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Centre Hospitalier Universitaire de Grenoble Temps plein

    Présentation du posteLe Centre Hospitalier Universitaire de Grenoble recherche un Médicin Chef de Service pour occuper un poste de cadre de santé à temps plein dans le service des urgences.Compétences requisesLe candidat doit être titulaire du diplôme de cadre de santé et avoir suivi une formation à la gestion des situations sanitaires...


  • Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Centre Hospitalier Universitaire de Grenoble Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un chef de service des urgences de niveau supérieur pour rejoindre l'équipe de notre établissement. Compétences requises Le candidat idéal possèdera une formation en gestion des situations sanitaires exceptionnelles et une expérience dans le domaine des urgences. Tâches et responsabilités ...

  • Chef de Vente Experte Boutique

    il y a 2 semaines


    Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France YR - FR - 15795 Temps plein

    Description du posteRejoignez l'équipe Yves Rocher en tant que Chef de Vente Experte Boutique et définissez le ton pour votre magasin. Vous serez responsable du développement commercial, de la gestion des opérations quotidiennes et de la motivation de votre équipe.Missions clésDévelopper les ventes et atteindre les objectifs fixés avec votre...

  • Chef de rayon commercial

    il y a 4 semaines


    Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Provencia Temps plein

    Ensemble, construisons notre avenirNous sommes un groupe ambassadeur de sa région qui place l'humain et le commerce au cœur de son activité.Nous sommes un collectif dynamique qui cultive l'entraide, la bienveillance.Pour nous, votre bien-être n'est pas une option, et la conciliation de votre vie professionnelle et personnelle est une...


  • Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Centre Hospitalier Universitaire de Grenoble Temps plein

    Présentation du poste Nous recrutons un Chef de service de soins à temps plein pour rejoindre notre équipe dans les jardins de Coublevie. Mission Le candidat retenu occupera un poste de responsabilité au sein de notre service de santé dans un établissement public. Il/Elle sera chargé(e) de la gestion quotidienne du service, de...


  • Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Silkhom Temps plein

    Vous rejoignez Silkhom, un cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de l'informatique, du digital et des objets connectés. Nous travaillons exclusivement avec des clients finaux.Notre client est un acteur majeur du retail de jeux et jouets avec plus de 200 magasins, présents en France, Belgique, Luxembourg et Suisse.C'est dans ce...

  • Chef de Maintenance

    il y a 4 semaines


    Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Schindler Group Temps plein

    Présentation du posteRattaché au Directeur d'agence, vous pilotez l'activité de maintenance de votre parc dédié en améliorant la rentabilité de votre portefeuille de contrats tout en assurant le management de vos équipes.A ce titre, vos principales missions sont :Piloter les opérations de maintenance courantes et préventives des...


  • Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Voiron Temps plein

    Détails du posteL'objectif principal est d'assumer la responsabilité des activités liées à l'aménagement et au développement territorial. Vous serez chargé de mettre en œuvre le projet global de la collectivité, en particulier dans votre secteur de délégation, le développement territorial.Compétences requisesBac+5 minimum en...

  • Chef de rayon commercial

    il y a 4 semaines


    Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Provencia Temps plein

    Construisons notre avenir ensembleNous sommes un groupe ambassadeur de sa région qui place l'humain et le commerce au cœur de son activité.Nous sommes un collectif dynamique qui cultive l'entraide, la bienveillance.Pour nous, votre bien-être n'est pas une option, et la conciliation de votre vie professionnelle et personnelle est une...


  • Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Voiron Temps plein

    Service Gestion des Déchets La Ville de Voiron, vous offre un poste de Référent Ressources Humaines / Assistant Administratif H/F au sein de son Service Gestion des Déchets. Contexte Le Service Gestion des Déchets de la Ville de Voiron assure la gestion globale des déchets, de la prévention à la valorisation, en passant par la collecte,...

  • Chef de service santé EHPAD

    il y a 4 semaines


    Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Centre Hospitalier Universitaire de Grenoble Temps plein

    Le posteUn poste de cadre de santé à temps plein est à pourvoir dans le service de l'EHPAD les jardins de Coublevie.Compétences requisesÊtre titulaire du diplôme de cadre de santé. FonctionsLe candidat sélectionné assurera la gestion du service de l'EHPAD et sera responsable de la santé des résidents.

  • Chef de service santé EHPAD

    il y a 4 semaines


    Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Centre Hospitalier Universitaire de Grenoble Temps plein

    Le posteUn poste de cadre de santé à temps plein est à pourvoir dans le service de l'EHPAD des jardins de Coublevie.Compétences requisesLe candidat doit être titulaire du diplôme de cadre de santé et avoir une expérience dans le domaine de la santé.Les tâchesLe candidat sera chargé de la gestion des soins des résidents de l'EHPAD, de la...


  • Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Voiron Temps plein

    Centre Communal d'Action Sociale de la Ville de Voiron Un chargé de mission séniors H/F Contexte Le Centre Communal d'Action Sociale de la Ville de Voiron est à la recherche d'un responsable de projets gérontologiques pour renforcer son équipe. Description des activités liées aux postes Mission générale : Le...

  • Aide à la personne

    il y a 4 semaines


    Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ville de Voiron Temps plein

    EHPAD3 Auxiliaires de soins H/FContexteLe Centre Communautaire d'Action Sociale de la Ville de VoironRecrute en interne/externe à l'EHPAD « La Tourmaline »3 Auxiliaires de soins (H/F)Postes permanents à temps completFilière médico-socialeDescription des activités liées aux postesSous l'autorité de la Directrice, du cadre de santé et de...