Emplois actuels liés à Sommelier (H/F) - Restaurant Maison Pic - Valence, Auvergne-Rhône-Alpes - Maison Pic
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Sommelier (H/F) - Restaurant Maison Pic
il y a 1 mois
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinMission SommelierVous rejoignez l'équipe de sommeliers de Restaurant Maison Pic, un établissement réputé pour sa qualité et son service exceptionnel. En tant que sommelier, vous serez responsable de l'expérience client sur la partie boissons, en offrant des conseils et un service de qualité en salle.ResponsabilitésOrganisation de la cave et...
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Sommelier (H/F) - Restaurant Maison Pic
Il y a 2 mois
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinMission SommelierVous rejoignez l'équipe de sommeliers de Restaurant Maison Pic, un établissement réputé pour sa qualité et son service exceptionnel. En tant que sommelier, vous serez responsable de l'expérience client sur la partie boissons, en offrant des conseils et un service de qualité en salle.ResponsabilitésOrganisation de la cave et...
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Chef Sommelier
il y a 3 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinRattaché(e) au Chef sommelier, vous intégrez une équipe dynamique et passionnée. Vous êtes responsable du bon déroulement de l'expérience client sur la partie boissons (conseils et service en salle) du restaurant.Missions clés : Organisation de la cave et des stocks selon une procédure rigoureuse. Prolongation de la prestation de qualité en ce qui...
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Sommelier (H/F) - Restaurant Maison Pic
il y a 1 semaine
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinResponsabilitésVous êtes rattaché(e) à notre équipe de sommeliers expérimentés, où vous jouez un rôle clé dans l'expérience client sur la partie boissons du restaurant 3 étoiles.Missions principalesOrganisation de la cave et des stocks selon une procédure rigoureuse.Prestation de qualité en ce qui concerne le service des boissons.Optimisation...
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Chef Sommelier
il y a 3 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinMission SommelierVous rejoignez l'équipe de la Maison Pic en tant que sommelier, rattaché(e) au Chef sommelier. Vous êtes responsable du bon déroulement de l'expérience client sur la partie boissons du restaurant 3 étoiles.ResponsabilitésOrganisation de la cave et des stocks selon une procédure rigoureuse.Prestation de qualité en ce qui...
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Chef Sommelier
il y a 3 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinMission SommelierVous rejoignez l'équipe de Maison Pic en tant que sommelier responsable de l'expérience client sur la partie boissons du restaurant 3 étoiles.ResponsabilitésOrganisation de la cave et des stocks selon une procédure rigoureuse.Prestation de qualité en ce qui concerne le service des boissons, respectant les standards de la...
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Responsable des boissons de la Maison PIC
il y a 2 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps pleinMissionL’objectif principal de ce poste est de fournir une expérience unique et personnalisée aux clients de la Maison PIC en tant que responsable des boissons.Vous serez chargé(e) de créer la carte des différents bars de la Maison Pic en collaboration avec le Head Bartender, de organiser le service du Bar et de la salle selon les standards établis,...
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Sommelier de proximité
il y a 3 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinMission sommelièreVous rejoindrez l'équipe de sommeliers de la Maison Pic en tant que sommelier de proximité. Votre rôle consiste à assurer la mise en place et le bon déroulement du service des boissons en salle, ainsi qu'à assister les sommeliers au quotidien.ResponsabilitésOrganisation et mise en place de la cave du jour et des...
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Sommelier Assistant
il y a 1 mois
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinMissionVous rejoindrez l'équipe de sommeliers de Maison Pic en tant que sommelier assistant. Votre rôle consiste à assurer la mise en place et le bon déroulement du service des boissons en salle, ainsi qu'à assister les sommeliers au quotidien.ResponsabilitésOrganisation et mise en place de la cave du jour et des offices.Rangement des vins dans...
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Sommelier Assistant
il y a 4 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinMissionVous rejoindrez l'équipe de sommeliers de Maison Pic en tant que sommelier assistant. Votre rôle consiste à assurer la mise en place et le bon déroulement du service des boissons en salle, ainsi qu'à assister les sommeliers au quotidien.ResponsabilitésOrganisation et mise en place de la cave du jour et des officesRangement des vins dans...
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Commis sommelier
il y a 3 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinMissionVous rejoindrez l'équipe de sommeliers de Maison Pic en tant que commis sommelier. Votre rôle consiste à assurer la mise en place et le bon déroulement du service des boissons en salle.ResponsabilitésOrganisation et mise en place de la cave du jour et des officesRangement des vins dans la cave principaleParticipation au bon déroulement du...
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Sommelier H/F
il y a 4 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps pleinMissionLe restaurant Anne-Sophie Pic*** recherche un Sommelier H/F pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que responsable des boissons, vous serez en charge de l'organisation de la cave et des stocks, ainsi que de la prestation de qualité en ce qui concerne le service des boissons.Vos principales missions seront les suivantes...
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Chef de Cave
il y a 4 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinMissionVous êtes chargé de mettre en œuvre la stratégie de la Maison Pic en matière de boissons, en collaboration avec le Chef sommelier. Vous êtes responsable de l'organisation de la cave et des stocks, ainsi que de la gestion des relations avec les vignerons et les fournisseurs.Vos principales missions sont les suivantes :Organiser la cave et les...
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Barman Polyvalent(e) H/F
il y a 3 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinRattaché(e) au Chef Sommelier, vous intégrez une équipe dynamique et passionnée de 4 personnes. Vous êtes l'interlocuteur/rice privilégié(e) du client sur la partie Boissons pour les différents bars de la Maison, dans le but de lui offrir une expérience unique et personnalisée.Vos principales missions sont les suivantes :Vous participez à la...
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Commis sommelier
il y a 3 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinpRattaché(e) au Chef sommelier, vous intégrez une équipe dynamique et passionnée. Vous assurez la mise en place et le bon déroulement du service des boissons en salle et vous assistez les sommeliers au quotidien./ppbMissions clés :/b/pp Organisez et mettez en place la cave du jour et les offices./pp Contribuez au rangement des vins dans la cave...
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Sommelier Assistant
il y a 4 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinTitre du PosteVous êtes le partenaire idéal pour notre équipe de sommeliers !Description du PosteVous serez rattaché(e) au Chef sommelier et intégrerez une équipe dynamique et passionnée. Votre mission sera de mettre en place et de faire fonctionner le service des boissons en salle, tout en aidant les sommeliers dans leur...
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Sommelier de proximité
il y a 3 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinRattaché(e) au Chef sommelier, vous intégrez une équipe dynamique et passionnée. Vous assurez la mise en place et le bon déroulement du service des boissons en salle et vous assistez les sommeliers au quotidien.Missions clés :Vous êtes en charge de l'organisation et de la mise en place de la cave du jour et des offices.Vous contribuez au rangement des...
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Bartender Polyvalent H/F
il y a 3 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps pleinMissionLa Maison PIC recherche un Bartender polyvalent H/F pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée.Vos principales missions seront les suivantes :Création de la carte des différents bars de la Maison Pic en collaboration avec le Head Bartender.Organisation du service du Bar et de la salle selon les standards établis.Préparation des boissons...
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Responsable de l'Expérience Client Boissons
il y a 4 jours
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinMissions ClésRattaché au Chef sommelier de Maison Pic, vous êtes chargé de veiller au bon déroulement de l'expérience client sur la partie boissons du restaurant 3 étoiles. Vous travaillez en équipe dynamique et passionnée pour offrir un service de qualité à nos clients.Missions Principales :Organisation de la cave et des stocks selon une...
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Barman polyvalent
il y a 3 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinPrésentation du posteVous rejoignez l'équipe de la Maison Pic en tant que barman polyvalent. Vous serez rattaché(e) au Chef sommelier et vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée de 4 personnes.MissionsCréation de la carte des différents bars de la Maison Pic en collaboration avec le Head Bartender.Organisation du service du Bar et de la...
Sommelier (H/F) - Restaurant Maison Pic
Il y a 2 mois
Vous rejoignez l'équipe de sommeliers de la Maison Pic, un établissement réputé pour son excellence culinaire. En tant que Sommelier, vous serez rattaché(e) au Chef sommelier et vous intégrerez une équipe passionnée et dynamique.
**Responsabilités**
Vous êtes responsable du bon déroulement de l'expérience client sur la partie boissons du restaurant. Vos principales missions sont les suivantes :
- Organiser la cave et les stocks selon une procédure rigoureuse.
- Assurer une prestation de qualité en ce qui concerne le service des boissons, respectant les standards de la Maison.
- Optimiser le chiffre d'affaires lié aux boissons grâce à votre expertise.
- Veiller à la bonne prise en charge du client selon les standards établis.
- Réaliser la prise de commandes et donner des explications précises à votre client sur l'histoire du vin choisi.
- Organiser les offices en fonction des besoins du service.
- Garantir le bon service des accords mets et vins validés par la Cheffe Anne-Sophie Pic.
- Sourcer et proposer de nouveaux produits au Chef sommelier.
- Superviser le travail des commis sommeliers et former les nouveaux employés, apprentis et stagiaires.
**Avantages**
Vous bénéficierez d'une aide à la préparation de concours, de sorties découverte de vignobles et de sourcing de nouveaux vins avec l'équipe sommellerie. Vous aurez également accès à des avantages CSE, des avantages en nature repas, des remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe, des primes d'ancienneté et de cooptation, une mutuelle et des perspectives d'évolution dans le Groupe.