Confectionneur d'Entremets

il y a 3 semaines

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Camo Emploi Temps plein

**Travaillez pour un leader dans l'alimentation

Nous recrutons actuellement un Confectionneur d'Entremets pour faire partie de l'équipe de notre client spécialisé dans la grande distribution.

Les principales responsabilités de ce poste sont les suivantes :

  • Concevoir et réaliser des entremets et des décors en chocolat avec soin et imagination
  • Prendre en charge la fabrication de pâtisseries de haute qualité pour les stands de vente traditionnels
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'industrie alimentaire

Votre parcours professionnel est riche d'expérience et de formations pertinentes dans le domaine de la confiserie. Vous avez développé une expertise en matière de réalisation d'entremets et de décors en chocolat, ainsi que des compétences solides en matière de fabrication de pâtisseries. Vous êtes capable de travailler de manière autonome, tout en étant capable de coordonner des projets complexes.

Vous disposerez d'un salaire moyen de 38 750€ par an, ainsi que de nombreux autres avantages, tels que des avantages sociaux, des possibilités de formation et des avancements professionnels.

  • Confectionneur de Pâtisserie

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps plein

    Rattaché(e) au Chef Pâtissier, nous recherchons un(e) Confectionneur de Pâtisserie (H/F) pour effectuer une production de mets en maintenant les standards de qualité du service et des produits. Missions : Veiller à proposer aux clients des desserts et entremets de qualité en termes de produit, de créativité et de présentation.Fabriquer et dresser...