Chef de la Section Carnée

il y a 2 jours


Montélimar, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boucher Paysagiste Temps plein

Intégration dans un Environnement de Travail Dynamique

Rejoignez notre équipe en tant que Chef Boucheur H/F et intégrez-vous dans un environnement dynamique et déterminé au service de la clientèle. Votre mission principale consiste à sélectionner, préparer et servir les produits carnés de notre magasin avec professionnalisme et savoir-faire.

Compétences et Qualifications Requises

  • Formation en gestion de magasin ou optionnellement dans un domaine culinaire, préférablement spécifique aux produits carnés.
  • Expérience confirmée de 2 à 3 ans dans un poste similaire, démontrant votre capacité à gérer une équipe de préparateurs et à assurer la qualité des produits.
  • Maîtrise technique approfondie des différentes méthodes de préparation et de cuisson des viandes.
  • Connaissance approfondie des normes et réglementations sanitaires et nutritionnelles en vigueur.
  • Excellente capacité à travailler sous pression et à gérer des volumes de travail variés.
  • Sens aigu du commerce et de la satisfaction client.
  • Qualités de leadership et autonomie pour optimiser les opérations de la section bouche à bouche.

Mission et Responsabilités

En tant que Chef Boucheur, vous serez le garant de la qualité et de la présentation des produits carnés. Vous superviserez la préparation et la mise en rayon des plats, assurerez la conformité avec les standards de l'entreprise et participerez activement à l'élaboration des stratégies commerciales du magasin. Vous serez également responsable de la gestion de votre équipe, en veillant à la formation continue et à la motivation des préparateurs.

Engagement et Développement Professionnel

Notre cabinet de recrutement COMMERCE-RH est dédié à la recherche de talents pour la grande distribution. Nous sommes à la recherche d'un professionnel ambitieux qui souhaite progresser dans un environnement de travail stimulant. Votre intégration comme Chef Boucheur H/F offre des perspectives de carrière significatives, avec la possibilité de développer des compétences managériales et techniques supplémentaires au sein d'une entreprise de renom.

Salaire et Avantages

Le salaire proposé est compris entre 30 000 et 40 000 € annually, en fonction de votre expérience et de vos compétences. Outre un salaire compétitif, nous offrons un environnement de travail sain et sûr, des horaires de travail flexibles et un plan de formation continu pour optimiser votre développement professionnel.

Pour Postuler

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à apporter votre expertise en tant que Chef Boucheur H/F, envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation. Nous sommes impatients de découvrir votre parcours et de voir comment vous pouvez contribuer à l'excellence de notre service clientèle.


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