Chef de cuisine expérimenté

il y a 4 semaines

LonsleSaunier, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Grand Café du Théâtre Temps plein

Le Grand Café du Théâtre recherche un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe.

Missions :

  • Création des menus : Élaborer et mettre à jour les menus, en mettant en valeur les produits locaux et de saison, tout en respectant les normes de qualité et de coût.
  • Gestion de la brigade : Recruter, former et encadrer l'équipe de cuisine, en s'assurant d'une bonne coordination et d'un esprit de collaboration.
  • Supervision de la préparation des plats : Garantir une préparation et une présentation des plats conformes aux standards de l'établissement, avec une attention particulière portée aux détails.
  • Gestion des approvisionnements : Assurer la gestion des commandes et des stocks, en maintenant des relations solides avec les fournisseurs pour garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
  • Hygiène et sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et maintenir un environnement de travail propre et organisé.
  • Innovation culinaire : Participer activement à la création de nouveaux plats et suggestions du jour, en apportant votre touche personnelle et créative.

Profil recherché :

  • Expérience significative en tant que Chef de cuisine.
  • Excellentes compétences culinaires et créativité dans l'élaboration de plats raffinés.
  • Capacité à diriger et motiver une équipe, avec un fort esprit d'équipe.
  • Bonnes compétences organisationnelles et gestion du stress.
  • Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Passion pour la gastronomie et désir constant d'innover.

Ce que nous offrons :

  • Contrat : Un CDI avec une rémunération attractive, en fonction de votre expérience.
  • Environnement de travail : Un cadre de travail stimulant au sein d'un établissement prestigieux et convivial.
  • Développement professionnel : La possibilité de développer votre créativité culinaire et de contribuer à l'évolution de notre carte.
  • Avantages : Des formations continues, des opportunités de progression de carrière, et des uniformes fournis.
  • Repas : Les repas sont fournis pendant vos heures de travail, vous permettant de vous restaurer sans souci.

  • Chef de cuisine expérimenté

    il y a 4 semaines

    Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Grand Café du Théâtre Temps plein

    Offre de travail : Chef de cuisineLe Grand Café du Théâtre, un établissement prestigieux de la région des lacs, recherche un Chef de cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe en contrat à durée indéterminée (CDI).Missions et responsabilités :Création des menus : Élaborer et mettre à jour les menus, en mettant en valeur les...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 3 semaines

    Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Tournant dans notre équipe de Restalliance.Le quotidien :Vous serez chargé de remplacer les seconds et cuisiniers absents dans différents établissements de la région, garantissant ainsi la continuité des services et la qualité des repas.Vos responsabilités...

  • Chef de Cuisine Rotatif

    il y a 4 semaines

    Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine Tournant dans notre équipe de Restalliance.ResponsabilitésRemplacer les seconds et cuisiniers absents dans différents établissements de la région.Proposer une cuisine faite maison, à base de produits frais et de saison,...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 4 semaines

    Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Poste de Second de Cuisine TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine Tournant dans notre équipe de restauration. Le candidat idéal doit avoir une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtriser les normes HACCP.ResponsabilitésRemplacer les seconds et...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines

    Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Grand Café du Théâtre Temps plein

    Le Grand Café du Théâtre, un établissement emblématique de la région, recherche un Cuisinier H/F pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Cuisinier H/F, vous serez chargé de la préparation des plats du menu, en respectant les recettes et les techniques de cuisine de l'établissement.Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines

    Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Grand Café du Théâtre Temps plein

    Le Grand Café du Théâtre recherche un Cuisinier H/F pour rejoindre son équipe dynamique.Mission :Préparer les plats du menu, en respectant les recettes et les techniques de cuisine de l'établissement.Compétences requises :Une passion pour la cuisine et le travail bien fait.Une motivation à toute épreuve et une envie de s'engager avec sérieux dans...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines

    Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France Le Grand Café du Théâtre Temps plein

    Le Grand Café du Théâtre recherche un Cuisinier H/F pour rejoindre son équipe dynamique.Mission :Préparer les plats du menu, en respectant les recettes et les techniques de cuisine de l'établissement.Compétences requises :Une passion pour la cuisine et le travail bien fait.Une motivation à toute épreuve et une envie de s'engager avec sérieux dans...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Paray-le-Monial, Bourgogne-Franche-Comté, France Domaine du Château Temps plein

    Poste de Chef CuisinierLe Domaine du Château recherche un Chef Cuisinier expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésDiriger et gérer l'ensemble du processus de production culinaireEncadrer l'équipe de cuisine et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécuritéÉlaborer des recettes et des menus en tenant compte des stocks...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France Sensace Temporaire - Lons le Saunier Temps plein

    À propos de l'entrepriseSensace, agence incontournable du secteur de la grande distribution, vous propose un poste d'employé de restauration pour son magasin à Lons-le-Saunier.Vous rejoindrez une équipe motivée et dédiée qui valorise vos compétences et votre savoir-être.MissionIntégrez notre team et participez à la préparation et à la...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 4 semaines

    Rougemont-le-Château, Bourgogne-Franche-Comté, France Actua Belfort Temps plein

    À propos de notre équipeActua Belfort, agence d'emploi leader dans le quart Nord-Est de la France, recherche un Chef de Cuisine Collectif pour rejoindre notre équipe dynamique.Nous sommes une équipe de plus de 120 collaborateurs dédiés à la recherche de talents pour nos entreprises partenaires. Nous sommes fiers de notre politique RSE et de notre...

  • Chef d'Agence H/F

    il y a 2 semaines

    Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France DPD France Temps plein

    Rejoignez DPD France en tant que Chef d'Agence H/F pour en assurer la direction opérationnelle.Fonction : Chef d'Agence H/FDescriptionDPD France recherche un(e) Chef d'Agence H/F pour son agence de Lons (64), rattaché(e) directement au Directeur Régional Opérationnel. Vous êtes chargé(e) de prendre la responsabilité de cette agence, au fort potentiel...

  • Chef de Rayon Poissonnerie

    il y a 4 semaines

    Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France CONTACT RH. Temps plein

    Description du posteContact RH est à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Rayon Poissonnerie dans l'une de ses agences.Missions :Gestion efficace des stocks et réapprovisionnement du rayon poissonnerie pour répondre aux besoins des clients.Supervision de la mise en place et de la présentation des produits pour...

  • Chef de production

    il y a 4 semaines

    Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France aeroemploiformation Temps plein

    Description du posteRéférence : Nous recherchons pour notre client un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de production. Vos missions seront : Organisation et gestion des plannings : vous serez chargé de planifier et de gérer les activités de l'atelier. Fonctionnement de l'atelier : vous serez responsable du bon fonctionnement...

  • Chef de Centre de Traitement

    il y a 3 semaines

    Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France DPD France Temps plein

    A propos de l'entrepriseDPD France est une entreprise dynamique et engagée qui se démarque par son héritage et son expertise dans le domaine de la livraison de colis. Fondée il y a 27 ans en France, nous sommes désormais partie intégrante du réseau international de GeoPost, le leader européen du marché. Nous sommes fièrement membre du groupe La...

  • Chef de chantier Gros Œuvre

    il y a 4 semaines

    Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Poste de Conducteur de travaux Gros ŒuvreNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Conducteur de travaux Gros Œuvre au sein de notre équipe de Manpower France. En tant que chef de chantier, vous serez responsable de la conduite de travaux de construction de grande envergure, en coordination avec les intervenants et en...

  • Chef d'équipe Production

    il y a 4 semaines

    Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France UNITED CAPS Temps plein

    Poste de Chef d'équipe ProductionRejoignez le Groupe UNITED CAPS, un acteur de référence mondial dans la fabrication de capsules plastiques et systèmes de bouchage.Nous recherchons un Chef d'équipe Production pour animer une équipe de production et assurer la fiabilité du service.MissionsOrganiser et gérer les plannings de l'ensemble des...

  • Chef de production

    il y a 4 semaines

    Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France aeroemploiformation Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef d'équipe production expérimenté pour rejoindre notre équipe.Missions clésOrganisation et gestion des plannings : vous serez chargé de planifier et de gérer les activités de l'équipe de production.Assurance du bon fonctionnement de l'atelier : vous serez responsable de l'entretien et de la...

  • Chef d'équipe réseaux aéro-souterrain

    il y a 4 semaines

    Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France CRIT LONS LE SAUNIER Temps plein

    A propos de l'entreprise : CRIT LONS LE SAUNIER est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim. Nous comptons aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications. Nous recherchons pour notre...

  • Chef de production

    il y a 4 semaines

    Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France aeroemploiformation Temps plein

    Description du posteRéférence : Nous recherchons pour notre client un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de production. Vos missions seront : Organisation et gestion des plannings : vous serez responsable de l'organisation et de la gestion des plannings des membres de l'équipe. Fonctionnement de l'atelier : vous devrez assurer le...

  • Chef de chantier qualifié pour pose de panneaux isothermes

    il y a 3 semaines

    Lons-le-Saunier, Bourgogne-Franche-Comté, France SOFRADI Temps plein

    Présentation du posteSous la responsabilité du Directeur de travaux, nous recherchons un Chef de chantier qualifié pour rejoindre notre équipe de pose de panneaux isothermes.Vos missions seront les suivantes :Supervision et participation à la poseOrganisation du chantierGestion des équipes chantiersGarantie de la politique Qualité, Sécurité et...