Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine

il y a 6 jours


Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France SAMSIC EMPLOI Temps plein
Description du Poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe à Rochefort.

Missions
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité de manière stricte.
  • Connaitre les modes de conservation des produits frais et autres aliments pour garantir la sécurité alimentaire.
  • Savoir organiser un poste de travail pour qu'il reste propre et fonctionnel en toutes circonstances.
  • Maîtriser tous les ustensiles de cuisine et connaître leurs différentes applications.
  • Savoir gérer les stocks avec rigueur.
  • Connaître les différentes techniques culinaires (cuisson, remise en température, transformation, dressage...).
  • Connaître les produits, les différentes familles, et les bons mariages.
  • Maîtriser les recettes les plus courantes.
  • Savoir présenter les plats de manière attrayante.
Compétences requises
  • Expérience : min 6 mois d'expérience
  • Diplôme : CAP / BAC PRO cuisinier
  • HACCP
  • Travail d'équipe
  • Bonne communication
  • Dynamique
  • Autonome
  • Responsable
Avantages
  • Un accompagnement de A à Z sur votre recherche d'emploi
  • Une écoute active
  • Des valeurs : digital, agilité, proximité, réactivité et responsabilité
  • Avantages : couverture santé, un compte épargne temps disponible (5%/an), CE, goodies etc...

Nous sommes présents et joignables sur les agences suivantes : Rochefort et Surgères.



  • Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France DomusVi Temps plein

    Mission et ResponsabilitésEn tant que Cuisinier (h/f), vous êtes chargé(e) de concevoir et de préparer des repas de haute qualité pour les résidents de la maison de retraite médicalisée Le Clos des Fontaines.Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour développer des menus variés et adaptés aux besoins des résidents, en...


  • Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France DomusVi Temps plein

    À propos de l'établissementLa résidence le Clos des Fontaines, située dans le centre-ville de Rochefort (17), est une maison de retraite médicalisée qui accueille 71 résidents dans un cadre paisible et sécurisé. L'établissement dispose d'un jardin fleuri et de terrasses aux fontaines.L'équipe de l'établissement compte 48...


  • Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France DomusVi Temps plein

    MissionEn tant que Cuisinier (h/f), vous êtes chargé(e) de concevoir et de préparer des repas de haute qualité pour les résidents de la maison de retraite médicalisée Le Clos des Fontaines. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la production quotidienne de la restauration.Compétences requisesTitulaire...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Rochefort Temps plein

    Qui sommes-nous?Nous sommes EHPAD Les Jardins d'Iroise de Rochefort, une équipe dédiée à offrir un accueil chaleureux et des soins de qualité à nos résidents.Nous recherchons un cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe et contribuer à la satisfaction de nos résidents.Quelles seront vos principales missions?Sous la responsabilité du Chef de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Rochefort Temps plein

    Qui sommes-nous?Nous sommes EHPAD Les Jardins d'Iroise de Rochefort, une équipe dédiée à offrir un accueil chaleureux et des soins de qualité à nos résidents.Nous recherchons un cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe et contribuer à la satisfaction de nos résidents.Quelles seront vos principales missions?Sous la responsabilité du Chef de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Rochefort Temps plein

    Qui sommes-nous?Nous sommes EHPAD Les Jardins d'Iroise de Rochefort, une équipe dédiée à offrir un accueil chaleureux et des soins de qualité à nos résidents.Nous recherchons un cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe et contribuer à la qualité de nos repas.Quelles seront vos principales missions?Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Rochefort Temps plein

    Qui sommes-nous?Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine.Vous aimez les défis culinaires et souhaitez partager votre savoir-faire avec notre équipe?Vous souhaitez contribuer au bonheur de nos résidents en préparant des repas de qualité?Vous incarnez les valeurs familiales et de...


  • Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France SAMSIC EMPLOI Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un(e) cuisinier(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe à Rochefort.MissionsAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité de manière stricte.Connaitre les modes de conservation des produits frais et autres aliments pour garantir la sécurité alimentaire.Savoir organiser un poste de travail pour qu'il reste propre et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Vous assisterez nos chefs de partie dans la préparation des plats et participerez activement à toutes les étapes de production en cuisine.Missions- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (épluchage, découpe,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Vous assisterez nos chefs de partie dans la préparation des plats et participerez activement à toutes les étapes de production en cuisine.MissionsPréparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des platsAssister les chefs de partie...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Vous assisterez nos chefs de partie dans la préparation des plats et participerez activement à toutes les étapes de production en cuisine.MissionsPréparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des platsAssister les chefs de partie...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France DomusVi Temps plein

    {"h1": "Mission du Cuisinier"} En tant que Cuisinier, vous êtes un membre essentiel de l'équipe de DomusVi, responsable de la production quotidienne de la restauration. Vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour concevoir des menus et des repas qui répondent aux besoins et aux préférences des résidents. Compétences...

  • Cuisinier (h/f) - Rochefort

    il y a 2 semaines


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France DomusVi Temps plein

    À propos de l'établissementLa résidence le Clos des Fontaines, située dans le centre-ville de Rochefort, recherche un cuisinier (h/f) pour intégrer son équipe stable. L'établissement, membre du réseau Domusvi, compte 48 collaborateurs et accueille 71 résidents dans un cadre paisible et sécurisé.MissionEn tant que cuisinier, vous serez...

  • Cuisinier (h/f) - Rochefort

    il y a 3 semaines


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France DomusVi Temps plein

    À propos de l'établissementLe Clos des Fontaines, situé dans le centre-ville de Rochefort, est un établissement de soins qui recherche un cuisinier (h/f) pour rejoindre son équipe stable.Vous travaillerez sur un planning en roulement, avec un weekend sur deux, de 7h30 à 19h30 avec deux heures de pause.L'établissement accueille 71 résidents...


  • Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Samsic Emploi Temps plein

    Mission de Cuisinier (H/F) à RochefortSAMSIC EMPLOI vous propose une mission de Cuisinier (H/F) à Rochefort.Activité et lieu de travailNous recherchons un(e) Cuisinier(e) (H/F) pour l'un de nos clients dans l'activité de restauration à Rochefort.Compétences requisesAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité de manière stricte.Connaitre les...

  • Cuisinier (h/f) - Rochefort

    il y a 2 semaines


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France DomusVi Temps plein

    À propos de l'établissementLe Clos des Fontaines, situé dans le centre-ville de Rochefort, est une maison de retraite médicalisée qui accueille 71 résidents dans un cadre paisible et sécurisé. L'établissement dispose d'un jardin fleuri et de terrasses aux fontaines.L'équipe de l'établissement est composée de 48 collaborateurs,...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 jour


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Rochefort Temps plein

    Qui sommes-nous?Nous sommes EHPAD Les Jardins d'Iroise de Rochefort, une équipe dédiée à offrir un accueil chaleureux et des soins de qualité à nos résidents.MissionNous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe et contribuer à la préparation de repas délicieux pour nos résidents.Principales missionsRéaliser les...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Rochefort Temps plein

    Qui sommes-nous?Nous sommes EHPAD Les Jardins d'Iroise de Rochefort, une équipe dédiée à offrir un accueil chaleureux et des soins de qualité à nos résidents.MissionNous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe et contribuer à la préparation de repas délicieux pour nos résidents.Principales missionsRéaliser les...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Rochefort Temps plein

    Qui sommes-nous?Nous sommes EHPAD Les Jardins d'Iroise de Rochefort, une équipe dédiée à offrir un accueil chaleureux et des soins de qualité à nos résidents.MissionNous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe et contribuer à la préparation de repas délicieux pour nos résidents.Principales missionsRéaliser les...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Rochefort Temps plein

    Qui sommes-nous?Nous sommes EHPAD Les Jardins d'Iroise de Rochefort, une équipe dédiée à offrir un accueil chaleureux et des soins de qualité à nos résidents.MissionNous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe et contribuer à la préparation de repas délicieux pour nos résidents.Principales missionsRéaliser les...