Emplois actuels liés à Cuisinier - Responsable d'Atelier - Blain, Pays de la Loire - ADAPEILA

  • Gestionnaire de l'atelier de transformation

    il y a 3 semaines

    Blain, Pays de la Loire, France Invitation à la ferme Temps plein

    Responsable d'atelier de transformation laitière : un poste de responsabilitéNous sommes une ferme bio spécialisée en ultra-frais et nous recherchons un responsable d'atelier de transformation laitière pour rejoindre notre équipe.Vous serez chargé de gérer l'outil de production, les moyens humains et les approvisionnements nécessaires pour honorer...

  • Chef de l'atelier de transformation laitière

    il y a 3 semaines

    Blain, Pays de la Loire, France Invitation à la ferme Temps plein

    Responsable d'atelier de transformation laitièreNous recherchons un responsable d'atelier de transformation laitière pour notre ferme bio spécialisée en ultra-frais. Vous serez chargé de gérer l'outil de production, les moyens humains et les approvisionnements nécessaires pour honorer les commandes et garantir une qualité constante.Gérer l'outil de...

  • Chef de l'atelier de transformation laitière

    il y a 4 semaines

    Blain, Pays de la Loire, France Invitation à la ferme Temps plein

    Responsable d'atelier de transformation laitièreDescription du posteNous recherchons un responsable d'atelier de transformation laitière pour rejoindre notre équipe à la Ferme des P'tits Korrigans. Vous serez chargé de gérer l'outil de production, les moyens humains et les approvisionnements nécessaires pour honorer les commandes et garantir une...

  • Chef de l'atelier de transformation laitière

    il y a 3 semaines

    Blain, Pays de la Loire, France Invitation à la ferme Temps plein

    Responsable d'atelier de transformation laitièreNous recherchons un responsable d'atelier de transformation laitière pour rejoindre notre équipe à la ferme Debarnot à Franchesse.MissionsGérer l'outil de production, les moyens humains et les approvisionnements nécessaires pour honorer les commandes et garantir une qualité constante.Participer à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Blain, Pays de la Loire, France ADAPEILA Temps plein

    Missions du Cuisinier - Encadrant PolyvalentL'Adapeila, un acteur majeur du territoire, recherche un Cuisinier - Encadrant Polyvalent pour rejoindre son équipe dynamique.Missions de CuisinierPréparer et cuisiner les repas du menuRéaliser une cuisine équilibréeTenir compte des allergies alimentaires et des régimes spécifiquesQuantifier les besoins de...

  • Chef de l'atelier de transformation laitière

    il y a 3 semaines

    Blain, Pays de la Loire, France Invitation à la ferme Temps plein

    Responsable d'atelier de transformation laitièreNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de responsable d'atelier de transformation laitière dans notre ferme bio spécialisée en ultra-frais. L'entreprise Invitation à la Ferme est connue pour la qualité et la régularité de ses produits.MissionsGérer l'outil de production,...

  • Chef de l'atelier de transformation laitière

    il y a 3 semaines

    Blain, Pays de la Loire, France Invitation à la ferme Temps plein

    Responsable d'atelier de transformation laitière Nous recherchons un professionnel expérimenté pour gérer l'outil de production, les moyens humains et les approvisionnements nécessaires pour honorer les commandes et garantir une qualité constante. Le candidat idéal possèdera une expérience de deux ans minimum en management d'équipe et en...

  • Chef de l'atelier de transformation laitière

    il y a 3 semaines

    Blain, Pays de la Loire, France Invitation à la ferme Temps plein

    Responsable d'atelier de transformation laitière - Ferme des P'tits Korrigans (29) Nous sommes une ferme bio spécialisée en ultra-frais depuis 2021 et membre du réseau Invitation à la Ferme (43 fermes sur toute la France). Nous produisons une gamme complète de produits frais (yaourts, desserts et fromages blancs) commercialisés en circuits courts. ...

  • Chef de l'atelier de transformation laitière

    il y a 4 semaines

    Blain, Pays de la Loire, France Invitation à la ferme Temps plein

    Responsable d'atelier de transformation laitièreNous sommes une ferme bio spécialisée en ultra-frais et membre du réseau Invitation à la Ferme. Nous produisons une gamme complète de produits frais commercialisés en circuits courts.MissionsGérer l'outil de production, les moyens humains et les approvisionnements nécessaires pour honorer les commandes...

  • Responsable de la production laitière

    il y a 3 semaines

    Blain, Pays de la Loire, France Invitation à la ferme Temps plein

    Transformation laitière : un défi passionnantNous sommes une ferme bio spécialisée en ultra-frais et nous recherchons un responsable d'atelier de transformation laitière pour rejoindre notre équipe.Vous serez chargé de gérer l'outil de production, les moyens humains et les approvisionnements nécessaires pour honorer les commandes et garantir une...

  • Chaussures Responsable

    il y a 2 semaines

    Blain, Pays de la Loire, France Intersport Temps plein

    Intersport - Responsable de Rayons Chaussures et SportsNous sommes une entreprise de sport dynamique en France, engagée pour le sport et désireuse de rendre le sport plus accessible, plus solidaire et plus durable.Notre coopérative de 813 magasins place le collectif au centre de tout, permettant de donner accès à tous aux plus grandes marques de sport...

  • Responsable Ressources Humaines

    il y a 2 semaines

    Blain, Pays de la Loire, France EPSYLAN Temps plein

    Responsable Ressources Humaines à EPSYLANEPSYLAN, un établissement public de santé mentale, cherche un Responsable Ressources Humaines pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal possèdera une solide expérience en gestion de ressources humaines et des compétences en organisation et en leadership.Missions principales Manager l'équipe et...

  • Responsable des ressources humaines

    il y a 3 semaines

    Blain, Pays de la Loire, France EPSYLAN Temps plein

    Qui sommes-nous ?EPSYLAN est un établissement public de santé mentale qui répond aux besoins de soins de personnes en souffrance psychique (enfants, adultes et personnes âgées) résidant au nord de la Loire-Atlantique.Plus de agents œuvrent au quotidien, au sein de l'établissement, pour assurer la meilleure prise en charge qui soit pour chaque...

  • Responsable des Processus de Paie

    il y a 2 semaines

    Blain, Pays de la Loire, France My Premium Consulting Temps plein

    A propos de l'entreprise : My Premium Consulting est un cabinet de recrutement spécialisé sur les profils en Expertise comptable - Audit - Social et Juridique.A propos du poste : Notre client, un cabinet d'expertise comptable renommé, recherche un Responsable des Processus de Paie pour rejoindre son équipe sur Blain (44).Responsabilités :Gérer...

  • Responsable de Rayons Chaussures

    il y a 2 semaines

    Blain, Pays de la Loire, France Intersport Temps plein

    PosteNous recherchons un responsable de rayons chaussures/sports collectifs/sports de raquettes pour rejoindre notre équipe à Blain.Vous serez rattaché(e) à la directrice de magasin et travaillerez en étroite collaboration avec toute l'équipe du magasin pour développer les ventes et la rentabilité de vos univers.Vos missions principales seront...

  • Responsable des ressources humaines

    il y a 2 semaines

    Blain, Pays de la Loire, France EPSYLAN Temps plein

    Qui sommes-nous ?EPSYLAN est un établissement public de santé mentale qui répond aux besoins de soins de personnes en souffrance psychique (enfants, adultes et personnes âgées) résidant au nord de la Loire-Atlantique.Plus de agents œuvrent au quotidien, au sein de l'établissement, pour assurer la meilleure prise en charge qui soit pour chaque...

  • Responsable de Rayons Chaussures

    il y a 3 semaines

    Blain, Pays de la Loire, France Intersport Temps plein

    Présentation de l'entrepriseNous sommes une entreprise de sport dynamique en France, engagée pour le sport et déterminée à rendre le sport plus accessible, plus solidaire et plus durable pour mieux vivre ensemble.Présentation du posteNous recherchons un Responsable de Rayons Chaussures pour rejoindre notre équipe de magasin de Blain. Vous serez...

  • Responsable Comptable Assistant

    il y a 3 semaines

    Blain, Pays de la Loire, France My Premium Consulting Temps plein

    A propos de l'entreprise : My Premium Consulting est un cabinet de recrutement spécialisé sur les profils en Expertise comptable - Audit - Social et Juridique.A propos du poste : Notre partenaire, Cabinet d'Expertise Comptable basé à Blain (44), est à la recherche d'un profil Assistant Comptable (H/F) pour rejoindre une petite équipe...

  • Chef de léquipe de transformation laitière

    il y a 3 semaines

    Blain, Pays de la Loire, France Invitation à la ferme Temps plein

    Offre de poste : Responsable déquipe de transformation laitièreNous sommes une ferme bio spécialisée en ultra-frais depuis 2021 et membre du réseau Invitation à la Ferme. Nous produisons une gamme complète de produits frais (yaourts, desserts et fromages blancs) commercialisés en circuits courts.Compétences requisesGérer l’outil de production,...

  • Commercial PGC

    il y a 4 semaines

    Blain, Pays de la Loire, France Ec Temps plein

    Description du posteL'employé commercial PGC - Liquide est chargé de contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux du rayon PGC - Liquide. Il travaille en étroite collaboration avec le responsable de rayon pour développer le chiffre d'affaires et améliorer la qualité de service offerte aux clients.MissionsContribuer à la réalisation...

Cuisinier - Responsable d'Atelier

Il y a 3 mois

Blain, Pays de la Loire, France ADAPEILA Temps plein
Présentation de l'entreprise

ADAPEILA est un acteur majeur dans le secteur de l'économie sociale et solidaire, regroupant 1 800 professionnels dédiés à offrir des expériences enrichissantes dans le domaine du care.

Pourquoi nous rejoindre ?
  • Contribuez à une mission significative en mettant vos compétences au service des autres.
  • Intégrez une organisation dynamique, en pleine expansion, engagée dans une démarche de responsabilité sociétale.
  • Profitez de réelles opportunités d'évolution, de mobilité et d'une formation continue.
  • Évoluez au sein d'une équipe pluridisciplinaire dans une ambiance de travail agréable.
Description du poste et missions

Rattaché(e) à la direction de la Production et de la Commercialisation, le Cuisinier - Moniteur d'Atelier est chargé de deux volets principaux : la cuisine et l'encadrement d'atelier.

1. Missions de Cuisinier :

Production Culinaire :
• Préparation et cuisson des repas (200 à 250 repas/jour)
• Élaboration de plats équilibrés en tenant compte des allergies et régimes spécifiques
• Gestion des stocks et des commandes, ainsi que contrôle des denrées à réception
• Participation à des événements ponctuels tels que buffets et plateaux repas.

2. Gestion des Lieux :

Hygiène et Sécurité :
• Application du Plan de Maîtrise Sanitaire et respect des normes HACCP
• Entretien des locaux et mise à jour des registres de température.

3. Relation Pluridisciplinaire :

Accompagnement des Usagers :
• Sensibilisation à l'hygiène et à la santé
• Respect des règles de vie en collectivité.

4. Missions d'Encadrant d'Atelier :

Animation et Gestion d'Équipe :
• Garantir la sécurité des personnes et des biens
• Animer et manager une équipe de travailleurs en situation de handicap
• Organiser et répartir les activités en fonction des compétences et projets des personnes.

5. Développement des Compétences :

Évaluation et Accompagnement :
• Évaluer les compétences et identifier les besoins en formation
• Accompagner les travailleurs dans l'acquisition de nouvelles compétences.

Profil recherché
  • Excellente organisation et méthodologie de travail.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
  • Esprit d'équipe et qualités relationnelles.
  • Capacité d'adaptation et qualité rédactionnelle.
Informations complémentaires

Horaires de travail en journée, du lundi au vendredi, avec une bonne dynamique d'équipe et des avantages tels qu'une mutuelle et un comité d'entreprise.