Commis de Salle
il y a 7 jours
Missions
Le commis de salle est chargé de nettoyer et de mettre en place le point de vente selon les procédures de l'hôtel et du restaurant. Il participe au service des mets et des boissons, assure le débarrassage et le nettoyage durant le service, et entretient le matériel de service. Il assure également la relation avec la cuisine, l'économat, la cave et le stewarding.
Profil
Le candidat doit avoir une bonne connaissance des règles d'hygiène HACCP et de l'hôtellerie de luxe ou de la restauration étoilée. Il doit être capable de travailler en équipe et avoir un excellent relationnel. Il doit également avoir une bonne maîtrise des techniques de service et des compétences en vente et en communication.
Compétences requises
- Expérience en restauration dans un hôtel de luxe ou un restaurant étoilé
- Anglais courant
- Maîtrise des techniques de service
- Aptitudes à la vente et à la communication
Comment postuler
Veuillez envoyer votre candidature à l'adresse suivante : [adresse email ou lien de candidature]. Nous vous remercions de votre intérêt pour l'emploi de commis de salle chez Cheval Blanc.
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Commis de salle
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Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps pleinActivités PrincipalesLe commis de salle est chargé de s'intéresser aux activités de la salle, de poser des questions et de prendre des initiatives pour améliorer le service.Il est responsable de la réapprovisionnement des espaces de travail, tel que les consoles et les passés, et de maintenir un lien direct avec les équipes de salle.Le commis de...
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Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps pleinActivités PrincipalesLe commis de salle est chargé de s'intéresser aux activités de la salle, de poser des questions et de prendre des initiatives pour améliorer le service.Il est responsable de la réapprovisionnement des espaces de travail, tel que les consoles et les passés, et de maintenir un lien direct avec les équipes de salle.Le commis de...
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Commis de salle
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps pleinActivités PrincipalesLe commis de salle est chargé de s'intéresser aux activités de la salle, de poser des questions et de prendre des initiatives pour améliorer le service.Il est responsable de la réapprovisionnement des espaces de travail, tel que les consoles et les passés, et de maintenir un lien direct avec les équipes de salle.Le commis de...
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Commis de salle
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Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps pleinActivités PrincipalesLe commis de salle est chargé de s'intéresser aux clients, de poser des questions et de prendre des initiatives pour améliorer leur expérience.Il est responsable de réapprovisionner les espaces de travail, tel que les consoles et les passés, et de maintenir un lien direct avec les équipes de salle et les chefs.Le commis de salle...
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Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps pleinActivités PrincipalesLe commis de salle est chargé de s'intéresser aux clients, de poser des questions et de prendre des initiatives pour améliorer leur expérience. Il est également responsable de la réapprovisionnement des espaces de travail, de la liaison entre le Chef et les équipes de salle, et de la préparation des tables de la...
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Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinMissions et responsabilitésLe commis de salle est chargé de nettoyer et de mettre en place le point de vente selon les procédures de l'hôtel. Il participe au service des mets et des boissons, assure le débarrassage et le nettoyage durant le service, et entretient et nettoie le matériel de service. Il assure également la relation avec la cuisine,...
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il y a 4 semaines
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Paris, Île-de-France Restaurant du Palais Royal Temps pleinMissionAfin de compléter son équipe, le Restaurant du Palais Royal du Groupe Evok Hôtels Collection recherche un(e) Commis de salle.ResponsabilitésMise en place de la salleMaîtrise du contenu des cartesServiceVous assurez la qualité du service dans le respect des normes du restaurant et sous la responsabilité du Directeur de Salle. Vous entretenez un...
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