Emplois actuels liés à Responsable de Cuisine H/F - Tarbes, Occitanie - La Nauve, Hôtel & Jardin

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 2 semaines


    Tarbes, Occitanie, France R Interim Tarbes Temps plein

    A propos de l'entreprise : R Interim Tarbes est un groupe de recrutement spécialisé dans la recherche de talents pour les entreprises clientes. Notre métier est de trouver l'accord parfait entre les compétences des candidats et les besoins des entreprises.A propos du poste : Nous recherchons un chef de cuisine h/f pour rejoindre notre équipe à...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Tarbes, Occitanie, France R Interim Tarbes Temps plein

    A propos de l'entreprise : R Interim Tarbes, un groupe de recrutement spécialisé dans la recherche de talents pour les entreprises clientes.A propos du poste : Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Tarbes. Vous serez responsable de la production alimentaire et de la satisfaction des convives à travers la qualité...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Tarbes, Occitanie, France R Interim Tarbes Temps plein

    A propos de l'entreprise : R Interim Tarbes est un groupe de recrutement spécialisé dans la recherche de talents pour les entreprises locales.A propos du poste : Nous recherchons un chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Tarbes. Vous serez responsable de la production alimentaire et de la satisfaction des convives à travers la qualité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Tarbes, Occitanie, France R Interim Tarbes Temps plein

    A propos de l'entreprise : R Interim Tarbes est un groupe de recrutement spécialisé dans la recherche de talents pour les entreprises locales.A propos du poste : Nous recherchons un Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe de production culinaire.Vos missions :Vous serez chargé de la production chaude et de la qualité des plats.Vous participerez à...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Tarbes, Occitanie, France R Interim Tarbes Temps plein

    A propos de l'entreprise : R Interim Tarbes, nous sommes un groupe de solutions RH qui nous efforçons de trouver l'accord parfait entre vos compétences et les besoins de nos entreprises clientes.A propos du poste : nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos clients. Rattaché au Directeur du Site ou Chef Gérant, vous serez en...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 1 semaine


    Tarbes, Occitanie, France R Interim Tarbes Temps plein

    A propos de l'entreprise : R Interim Groupe Triangle Solutions RH est une agence de recrutement spécialisée dans la recherche de talents pour les entreprises régionales. Notre métier est de trouver l'accord parfait entre les compétences des candidats et les besoins de nos clients.A propos du poste : Le Chef de cuisine h/f est un poste clé au...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Tarbes, Occitanie, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    La Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Chef de Cuisine H/F pour renforcer son équipe.Vous êtes le bras droit du chef cuisinier. Vous devez être capable de réunir des compétences allant de la gastronomie à la gestion d'équipe. Préparation et service des plats, supervision du personnel : rien ne peut vous être inconnu dans une cuisine. Vous aiderez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Tarbes, Occitanie, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    La Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Chef de Cuisine H/F.Missions :Préparation et service des plats,Supervision du personnel,Choix des fournisseurs,Réception et contrôle de la qualité des approvisionnements,Contrôle des normes d'hygiène.Compétences requises :Excellente connaissance de la cuisine française,Capacité à gérer une équipe,Excellent...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Tarbes, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Tarbes, France, en tant que Chef de Cuisine !Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 2 semaines


    Tarbes, Occitanie, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    La Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Chef de Cuisine Senior H/F pour renforcer son équipe de cuisine.Vous êtes le bras droit du chef cuisinier et devez être capable de réunir des compétences allant de la gastronomie à la gestion d'équipe. Préparation et service des plats, supervision du personnel : rien ne peut vous être inconnu dans une cuisine....


  • Tarbes, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Poste de Commis de Cuisine chez beBee Professionals à Tarbes, FranceVous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ?En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon les recettes et les instructions...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 3 semaines


    Tarbes, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique chez beBee Professionals à Tarbes, France !En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Vous serez responsable de :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Tarbes, Occitanie, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Recherche de Commis de CuisineLa Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour la saison estivale. Le candidat idéal possède une bonne connaissance des matières premières, des recettes de base et des principes de cuisson.MissionsRéaliser des préparations préliminaires et des mets simplesDresser des plats et les...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Tarbes, Occitanie, France R Interim Tarbes Temps plein

    A propos de l'entreprise : R Interim Tarbes, un groupe de solutions RH, est à la recherche d'un chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe.A propos du poste : Mission- Gérer l'équipe de cuisine et assurer la qualité des prestations.- Développer des menus en lien avec une diététicienne et le chef gérant.- Encadrer, former, organiser et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Tarbes, Occitanie, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    La Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Chef de Cuisine pour la saison estivale.MissionsRéaliser des préparations préliminaires et des mets simples.Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.Aider le chef de cuisine en coupant les légumes et en lavant les aliments.Veiller à ce que les équipements et appareils de cuisine soient prêts à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Tarbes, Occitanie, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    La Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsPréparer et servir des plats de haute qualité.Superviser le personnel de cuisine et garantir la qualité de la prestation culinaire.Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de la cuisine.Veiller à la sécurité et à l'hygiène...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Tarbes, Occitanie, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    La Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsPréparer et servir des plats de haute qualité.Superviser le personnel de cuisine et garantir la qualité de la prestation culinaire.Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de la cuisine.Veiller à la sécurité et à l'hygiène...


  • Tarbes, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration collective ?Vous êtes un chef de cuisine expérimenté avec une solide connaissance des techniques culinaires et une expérience réussie dans la gestion d'équipe ?Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous offre la possibilité de travailler dans un environnement...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Tarbes, Occitanie, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    La Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Chef de Partie H/F pour superviser une partie de la cuisine.MissionsOrganiser les groupes de travail et distribuer les tâches.Coordonner, superviser et communiquer avec son équipe.Surveiller la préparation et la cuisson des aliments.Gérer les commandes alimentaires de sa « partie » et contrôler le ravitaillement...


  • Tarbes, Occitanie, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    MissionLa Nauve, Hôtel & Jardin recherche un pâtissier/pâtissière de cuisine pour sa cuisine. Le candidat idéal possède une expérience dans la restauration et une formation dans le management et la restauration.Compétences requisesCréativité et capacité à adapter le rythme des servicesConnaissance des normes d'hygiène et de sécurité...

Responsable de Cuisine H/F

Il y a 3 mois


Tarbes, Occitanie, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

La Nauve, Hôtel & Jardin recherche un(e) Responsable de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.

En tant que Chef de Partie, vous aurez la responsabilité de superviser une section spécifique de la cuisine, que ce soit la pâtisserie, la boucherie, les poissons, les sauces ou les légumes. Vous êtes un(e) professionnel(le) confirmé(e) dans la préparation et l'élaboration de plats raffinés.

Vos responsabilités incluent :

  • Organiser et répartir les tâches au sein de votre équipe,
  • Coordonner et superviser les activités de votre section,
  • Contrôler la préparation et la cuisson des mets,
  • Gérer les approvisionnements de votre partie et assurer le bon fonctionnement du garde-manger,
  • Vérifier la présentation des plats avant service,
  • Maintenir votre poste de travail propre et conforme aux normes d'hygiène,
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,
  • Garantir la qualité des produits servis aux clients.

Avantages :

Nous offrons plusieurs avantages à nos employés, notamment :

  • Prime mensuelle de 220 euros brut pour l'aide au logement,
  • Repas fournis pour le personnel,
  • Tarifs préférentiels dans les établissements Relais & Châteaux à travers le monde,
  • Uniformes fournis,
  • Couverture santé d'entreprise,
  • Deux jours de repos consécutifs par semaine,
  • Contrat à temps plein de 39 heures.

Profil recherché :

Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP en management et restauration ou d'une formation équivalente. Vous avez une expérience préalable dans des établissements de même niveau et vous maîtrisez le secteur de la restauration.

Vous êtes rigoureux(se), adaptable et aimez travailler en équipe tout en assumant des responsabilités. Votre sens de l'accueil et votre relationnel sont excellents. Vous êtes organisé(e) et capable d'anticiper les problèmes tout en trouvant des solutions adéquates.

La maîtrise du français et de l'anglais est essentielle. Vous avez également une bonne connaissance des outils bureautiques et des compétences en gestion (ratios, bilans, stocks...). Vous êtes polyvalent(e) et aimez relever des défis.