Chef de Cuisine Restauration Concédée H/F

il y a 1 mois


Tarbes, Occitanie, France Newrest Temps plein

Mission

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration collective ?

Vous êtes un chef de cuisine expérimenté avec une solide connaissance des techniques culinaires et une expérience réussie dans la gestion d'équipe ?

Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous offre la possibilité de travailler dans un environnement dynamique et de contribuer à la satisfaction des clients ?

Responsabilités

  • Vous êtes responsable de la production alimentaire et de la gestion de l'équipe de cuisine.
  • Vous établissez les menus en lien avec la diététicienne et le chef gérant.
  • Vous assurez la qualité gustative et visuelle des prestations.
  • Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
  • Vous êtes responsable de la mise en œuvre et du respect des processus « Qualité » au sein de l'établissement.

Compétences requises

  • Expérience réussie en tant que chef de cuisine.
  • Connaissance des techniques culinaires et des règles d'hygiène.
  • Capacité à gérer une équipe et à communiquer efficacement.
  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à s'adapter aux changements.

A propos de Newrest

Newrest est un acteur mondial indépendant du catering aérien, présente dans 54 pays. Nous sommes un employeur qui valorise l'humilité, la simplicité, l'efficience et les responsabilités. Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective.



  • Tarbes, Occitanie, France Newrest Temps plein

    LaborVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec NewrestAu menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché au Directeur du Site ou Chef gérant,...


  • Tarbes, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Mission CulinaireVous êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest.ResponsabilitésApportez votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef de cuisine.Co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.Établissez vos menus en lien avec une diététicienne...


  • Tarbes, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Missions Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant,...


  • Tarbes, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionsVous êtes responsable de la production alimentaire, de la satisfaction et de la fidélisation des convives. Vous apportez votre savoir-faire culinaire et votre expérience de chef de cuisine.ResponsabilitésVous établissez vos menus en lien avec une diététicienne et votre chef gérant.Vous avez la charge de la production froide et chaude, ainsi...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Tarbes, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Missions Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant,...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Tarbes, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi ?Vous souhaitez découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de développer vos compétences en cuisine et en gestion ?Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée ?Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous...

  • Chef de Restauration H/F

    il y a 3 semaines


    Tarbes, Occitanie, France R Interim Tarbes Temps plein

    A propos de l'entreprise : R INTERIM Tarbes est un groupe de recrutement spécialisé dans le placement de talents dans les secteurs de la restauration et de la collectivité.A propos du poste : Nous recherchons un Chef de Restauration H/F pour rejoindre notre équipe. Les missions principales seront les suivantes :Participer à la mise en place du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Tarbes, Occitanie, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    La Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Chef de Cuisine H/F pour renforcer son équipe.Vous êtes le bras droit du chef cuisinier. Vous devez être capable de réunir des compétences allant de la gastronomie à la gestion d'équipe. Préparation et service des plats, supervision du personnel : rien ne peut vous être inconnu dans une cuisine. Vous aiderez...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Tarbes, Occitanie, France R Interim Tarbes Temps plein

    A propos de l'entreprise : R Interim Tarbes est un groupe de recrutement spécialisé dans la recherche de talents pour les entreprises locales.A propos du poste : Nous recherchons un chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Tarbes. Vous serez responsable de la production alimentaire et de la satisfaction des convives à travers la qualité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Tarbes, Occitanie, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    La Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Chef de Cuisine H/F.Missions :Préparation et service des plats,Supervision du personnel,Choix des fournisseurs,Réception et contrôle de la qualité des approvisionnements,Contrôle des normes d'hygiène.Compétences requises :Excellente connaissance de la cuisine française,Capacité à gérer une équipe,Excellent...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 4 semaines


    Tarbes, Occitanie, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    La Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Chef de Cuisine Senior H/F pour renforcer son équipe de cuisine.Vous êtes le bras droit du chef cuisinier et devez être capable de réunir des compétences allant de la gastronomie à la gestion d'équipe. Préparation et service des plats, supervision du personnel : rien ne peut vous être inconnu dans une cuisine....

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Tarbes, Occitanie, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    La Nauve, Hôtel & Jardin recherche un Chef de Cuisine pour la saison estivale.MissionsRéaliser des préparations préliminaires et des mets simples.Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.Aider le chef de cuisine en coupant les légumes et en lavant les aliments.Veiller à ce que les équipements et appareils de cuisine soient prêts à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Tarbes, Occitanie, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Recherche de Commis de CuisineLa Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour la saison estivale. Le candidat idéal possède une bonne connaissance des matières premières, des recettes de base et des principes de cuisson.MissionsRéaliser des préparations préliminaires et des mets simplesDresser des plats et les...

  • Chef de Projets H/F – Tarbes

    il y a 3 semaines


    Tarbes, Occitanie, France Crescendo Restauration Temps plein

    Découvrez notre offre professionnelle Nous recherchons un collaborateur motivé et passionné pour occuper le poste de Chef de Projets H/F dans notre équipe à Tarbes. Vous serez le vrai bras droit du Directeur/Directrice et participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne de notre restaurant. Vos missions seront En tant...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Tarbes, Occitanie, France R Interim Tarbes Temps plein

    A propos de l'entreprise : R Interim Tarbes, nous sommes un groupe de solutions RH qui nous efforçons de trouver l'accord parfait entre vos compétences et les besoins de nos entreprises clientes.A propos du poste : nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos clients. Rattaché au Directeur du Site ou Chef Gérant, vous serez en...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Tarbes, Occitanie, France R Interim Tarbes Temps plein

    A propos de l'entreprise : R Interim Tarbes, un groupe de solutions RH, est à la recherche d'un chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe.A propos du poste : Mission- Gérer l'équipe de cuisine et assurer la qualité des prestations.- Développer des menus en lien avec une diététicienne et le chef gérant.- Encadrer, former, organiser et...

  • Chef de cuisine h/f

    il y a 4 semaines


    Tarbes, Occitanie, France R Interim Tarbes Temps plein

    A propos de l'entreprise : R Interim Tarbes est un groupe de recrutement spécialisé dans la recherche de talents pour les entreprises clientes. Notre métier est de trouver l'accord parfait entre les compétences des candidats et les besoins des entreprises.A propos du poste : Nous recherchons un chef de cuisine h/f pour rejoindre notre équipe à...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 mois


    Tarbes, Occitanie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique chez beBee Professionals à Tarbes, France !En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Vous serez responsable de :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...


  • Tarbes, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine, vous serez en charge de la production alimentaire et de la satisfaction de nos convives.ResponsabilitésProduction chaude : qualité et volumeTravail avec des produits frais et brutsService : maintien de la qualité souhaitéeRelation de qualité avec les convivesRespect des règles...


  • Tarbes, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour intégrer un site client.Vous aurez en charge la production alimentaire et la satisfaction des convives.Compétences requisesProduction chaude avec qualité et volumeTravail avec des produits frais et brutsService avec maintien de la qualitéRelation de qualité avec les...