Emplois actuels liés à Responsable de la restauration F/H - ViryChâtillon, Île-de-France - ANSAMBLE

  • Employé de restauration

    il y a 2 semaines

    Viry-Châtillon, Île-de-France Domino RH Grenoble Temps plein

    Mission Employé de restaurationDescription du poste :Nous recherchons un Employé de restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe à Viry (74). Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef Gérant et serez chargé de la maintenance et de l'hygiène des locaux, ainsi que de la préparation et du service des plats.Compétences requises :Expérience de...

  • Employé de restauration

    il y a 3 semaines

    Viry-Châtillon, Île-de-France Domino RH Grenoble Temps plein

    Mission Employé de restaurationDescription du poste :Nous recherchons un Employé de restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe à Viry (74). Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef Gérant et serez chargé de la maintenance et de l'hygiène des locaux, ainsi que de la préparation et du service des plats.Responsabilités :Maintenance et...

  • Employé de restauration

    il y a 1 semaine

    Viry-Châtillon, Île-de-France Domino RH Grenoble Temps plein

    Missions- Maintenir des locaux et matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité.- Suivre les fiches techniques et les instructions.- Participer à la plonge.- Préparations froides ou chaudes.- Service plats en salle.Profil- Expérience de 6 mois sur le poste demandé.- Compréhension des consignes, rapidité et esprit d'équipe.-...

  • Employé de restauration

    il y a 6 jours

    Viry-Châtillon, Île-de-France Domino RH Grenoble Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Nous recherchons un Employé de...

  • Employé de restauration

    il y a 6 jours

    Viry-Châtillon, Île-de-France Domino RH Grenoble Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Nous recherchons un Employé de...

  • Employé de Restauration Concédée H/F

    il y a 1 mois

    Viry-Châtillon, Île-de-France Newrest Temps plein

    Contrat en CDI / Temps PleinLaborVous êtes à la recherche d'un nouveau défi?Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest?Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client.Sous la...

  • Employé de Restauration Concédée H/F

    il y a 1 mois

    Viry-Châtillon, Île-de-France Newrest Temps plein

    Contrat en CDI / temps pleinLaborVotre avenir dans la restauration concédéeAu menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client.MissionsParticiper à la mise en place du restaurant.Être attentif(ve) aux demandes des...

  • Employé de Restauration Concédée H/F

    il y a 4 semaines

    Viry-Châtillon, Île-de-France Newrest Temps plein

    Contrat en CDI / temps pleinLaborVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest?Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site...

  • Employé de Restauration Concédée H/F

    il y a 1 mois

    Viry-Châtillon, Île-de-France Newrest Temps plein

    Contrat en CDI / temps pleinLaborVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest?Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeurNewrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client.Sous la...

  • Chef de Cuisine Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Viry-Châtillon, Île-de-France Newrest Temps plein

    Rejoignez l'équipe de Newrest et découvrez l'univers de la restauration concédée !MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Au menu : produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !Compétences requisesProduction : vous avez la charge...

  • Cuisinier (h/f) - Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Viry-Châtillon, Île-de-France DomusVi Temps plein

    {"h1": "Mission du Cuisinier (h/f) chez DomusVi", "p": "Nous recherchons un Cuisinier (h/f) pour rejoindre notre équipe de cuisine à la maison de retraite médicalisée La Roseraie. En tant que Cuisinier (h/f), vous serez responsable de la production quotidienne de la restauration, en collaboration avec le chef de cuisine. Vous concevrez des menus et des...

  • Employé de Restauration Concédée H/F

    il y a 1 semaine

    Viry-Châtillon, Île-de-France Newrest Temps plein

    Nouveau Défi Professionnel Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel ? Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Missions Principales Participer à la mise en place du restaurant. Être attentif aux demandes des convives. Assurer le nettoyage et la plonge. Aider les équipes en cuisine (épluchage,...

  • Cuisinier (h/f) - Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Viry-Châtillon, Île-de-France DomusVi Temps plein

    {"h1": "Mission du Cuisinier (h/f) chez DomusVi", "p": "Nous recherchons un Cuisinier (h/f) pour rejoindre notre équipe de cuisine à la maison de retraite médicalisée La Roseraie. En tant que membre de notre équipe, vous serez responsable de la production quotidienne de la restauration, en collaboration avec le chef de cuisine. Vous concevrez des menus...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines

    Viry-Châtillon, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant F/HAnsamble, filiale d'Elior Group, est leader en restauration collective en France. Nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Viry-Châtillon (91).Contrat et horairesContrat : CDI, Temps CompletHoraires : 7h30 - 15h00 / Lundi au VendrediResponsabilitésVous serez responsable...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines

    Viry-Châtillon, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant F/HAnsamble, filiale d'Elior Group, est leader en restauration collective en France. Nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Viry-Châtillon (91).Contrat et horairesContrat : CDI, Temps CompletHoraires : 7h30 - 15h00 / Lundi au VendrediResponsabilitésVous serez responsable...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 3 semaines

    Viry-Châtillon, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Offre de poste : Chef Gérant F/HAnsamble, filiale d'Elior Group, est leader en restauration collective en France. Nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Viry-Châtillon (91).Contrat et horairesContrat : CDI, Temps CompletHoraires : 7h30 - 15h00 / Lundi au VendrediResponsabilitésVous serez responsable...

  • Employé de restauration

    il y a 1 semaine

    Viry-Châtillon, Île-de-France Domino RH Grenoble Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et...

  • Employé de Restauration Concédée H/F

    il y a 1 semaine

    Viry-Châtillon, Île-de-France Newrest Temps plein

    Nouveau Défi Professionnel Newrest recrute un(e) Employé de Restauration Concédée pour intégrer ses équipes, situé sur un site médico-social (EHPAD). Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le...

  • Employé de Restauration Concédée H/F

    Il y a 2 mois

    Viry-Châtillon, Île-de-France Newrest Temps plein

    Offre de posteContrat en CDI / temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi...Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest?Au menu...produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur!Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine

    Viry-Châtillon, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine ResponsableRejoignez notre équipe de restauration collective en tant que Chef de Cuisine Responsable!Responsabilités :Assurer la production culinaire d'un restaurantAnimer l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestionÉtablir le planning et organiser la production culinaireGérer les stocks et déterminer les...

Responsable de la restauration F/H

Il y a 2 mois

ViryChâtillon, Île-de-France ANSAMBLE Temps plein

Présentation de l'entreprise :

Ansamble, filiale d'Elior Group, est le leader de la restauration collective en France. Avec plus de 25 ans d'expérience, nous nous engageons à anticiper les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Notre réseau s'étend à travers toute la France, avec 340 restaurants et 16 ateliers culinaires, livrant plus de 4400 crèches.

Poste proposé :

Nous recherchons un(e) Responsable de la restauration pour l'un de nos établissements. Ce poste est un CDI à temps complet, avec des horaires de 7h30 à 15h00, du lundi au vendredi.

Vos missions :

  • Assurer la production culinaire quotidienne pour environ 150 couverts.
  • Encadrer une équipe de 3 collaborateurs, en favorisant un climat de travail positif.
  • Établir le planning et organiser la production en fonction des menus, de la saisonnalité et des ressources disponibles.
  • Gérer les stocks et élaborer les menus en respectant les normes d'hygiène et de qualité.
  • Participer à la gestion financière de l'établissement, y compris la construction du budget et le suivi des dépenses.
  • Développer les compétences de votre équipe et accompagner les nouveaux arrivants.
  • Entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et veiller à la satisfaction des convives.

Avantages :

  • Convention collective de la restauration collective.
  • 13ème mois selon les dispositions en vigueur.
  • Prime annuelle sur objectifs, représentant 7% du salaire brut annuel.
  • Avantage en nature sur les repas.
  • Mutuelle et prévoyance avantageuses.
  • Accès aux prestations du comité d'entreprise.
  • Possibilité d'évolution professionnelle.
  • Parcours d'intégration et de formation personnalisé.

Profil recherché :

Vous êtes un(e) leader inspirant(e), capable de vous adapter aux défis quotidiens. Votre créativité et votre sens de la gestion font de vous un moteur au sein de votre équipe. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le service, et vous aspirez à contribuer à un environnement de travail collaboratif et épanouissant.