Chef de partie de restauration collective

il y a 4 semaines


Chavanod, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein
Poste

Mille et Un Repas recrute un futur chef de partie de restauration collective à Chavanod (74).

Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi vous :

  • Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
  • Assurer le service et le réassort du self
  • Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
  • Participez à la réception et vérification des marchandises
  • Assurez la tenue de la caisse
  • Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
  • Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité

Organisation du travail :

Pour ce poste de chef de partie de restauration collective en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h à 14h45 et/ ou de 11h30 à 21h00 (planning tournant une semaine sur deux).

Le salaire brut horaire pour ce poste est de 11.66€.

CDI Intermittent : les vacances scolaires sont non travaillées.

Ce que nous vous proposons :

  • Primes: treizième mois, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
  • Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
  • École de formation en interne: formations culinaires, management, ...
  • Parcours d'intégration
  • Perspectives d'évolution

Découvrez l'univers Mille et Un Repas: https://www.1001repas.com/histoire.

Profil recherché

Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé·e de restauration, agent·e de restauration, commis·e de cuisine ou encore équipier·èire.

Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l'un des principaux acteurs·rices de notre activité.

Ce poste vous correspond?

Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre



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