Chef de Partie Pâtisserie H/F

il y a 3 semaines


Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps plein

Présentation de l'établissement :
L'Impérial Palace est un hôtel de luxe****, accompagné de restaurants raffinés et d'un casino, situé au bord d'un magnifique lac.

Poste à pourvoir :
Nous recherchons un Chef de Partie Pâtisserie Boutique H/F pour rejoindre notre équipe dynamique en contrat à durée indéterminée.

Vos missions :
- Élaborer et confectionner des desserts pour notre boulangerie Ô Bon Pain ainsi que pour les divers restaurants de l'établissement,
- Assurer une qualité irréprochable et une présentation soignée des desserts destinés à notre clientèle,
- Respecter les recettes et les fiches techniques lors de la préparation des desserts,
- Veiller à l'application des normes d'hygiène et des procédures en vigueur,
- Collaborer avec le Chef Pâtissier pour innover et créer de nouvelles recettes.

Profil recherché :
Vous possédez une expérience significative dans un poste similaire,
Vous êtes minutieux(se), créatif(ve) et avez un sens aigu du détail,
Vous faites preuve d'efficacité, de méthode, de rigueur et d'organisation,
Vous êtes passionné(e) par votre métier et reconnu(e) pour votre rapidité d'exécution,
Vous appréciez le travail en équipe.

Conditions de travail :
- Contrat à durée indéterminée,
- 35 heures par semaine avec modulation,
- Heures supplémentaires récupérées ou rémunérées,
- 2 jours de repos par semaine,
- Repas fournis,
- Uniforme fourni et entretenu par l'établissement,
- Poste non logé.


  • Chef de Partie Pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps plein

    Présentation de l'établissement : L'Impérial Palace est un hôtel de luxe**** qui comprend des restaurants raffinés et un casino, situé au bord d'un magnifique lac. Poste à pourvoir : Nous recherchons un Chef de Partie Pâtisserie Boutique H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine en contrat à durée indéterminée. Vos missions : - Élaborer et...

  • Chef de Partie Pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps plein

    Présentation de l'établissement : L'Impérial Palace est un prestigieux Hôtel****, incluant des restaurants raffinés et un casino, situé au bord du lac d'Annecy. Poste à pourvoir : Nous recherchons un Chef de Partie Pâtisserie Boutique H/F pour rejoindre notre équipe en CDI. Vos missions : Vous serez chargé(e) de préparer et de confectionner des...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps plein

    **Notre établissement Impérial Palace** est un établissement de luxe qui offre des expériences gastronomiques exceptionnelles aux clients. **Notre Chef pâtissier** recherche un **Chef de Partie Pâtisserie** pour intégrer la brigade de l'Impérial Palace en CDI. Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps plein

    A propos de l'entrepriseLe groupe Domino RH est une entreprise de solutions RH (ressources humaines) qui se distingue sur le marché depuis 24 ans. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Nous sommes présents en France et à l'étranger avec 850...

  • Chef de Pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps plein

    Responsabilités clés : Développer de nouvelles créations pâtissières en collaboration avec le Chef de cuisine, Assurer la préparation et l'organisation des postes de travail conformément aux fiches techniques, Veiller à la qualité constante et à la présentation soignée des desserts proposés aux clients, Contribuer à la gestion quotidienne...

  • Chef de Pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Impérial Palace Temps plein

    Responsabilités clés : Développer de nouvelles créations pâtissières en collaboration avec le Chef de cuisine, Assurer la préparation et l'organisation des postes de travail conformément aux fiches techniques, Veiller à la qualité constante et à la présentation soignée des desserts proposés aux clients, Contribuer à la gestion quotidienne des...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Brasserie Irma Temps plein

    Les missions du posteVous voilà installés aux abords de ce magnifique lac. La « Venise des Alpes » vous transporte hors du temps. Laissez-vous bercer par les couleurs de la Brasserie Irma, par son ambiance, par le bruit de l'eau à quelques mètres, par l'ondulation des montagnes... et les parfums des cuisines.Chaque lieu choisi s'inscrit dans une...

  • Chef de Partie Gastronomique

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Trésoms Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un ou une Chef de partie H/F pour intégrer l'équipe de notre Chef Eric Prowalski au sein du restaurant La Rotonde, étoilé au guide Michelin.Voici les missions et responsabilités de ce poste :Missions et responsabilitésAssurer la fabrication des metsAssurer la mise en placeAssurer l'envoi des plats...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Trésoms Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un ou une Chef de partie H/F pour intégrer l'équipe de notre Chef Eric Prowalski au sein du restaurant La Rotonde, étoilé au guide Michelin.Voici les missions et responsabilités de ce poste :Missions et responsabilitésAssurer la fabrication des metsAssurer la mise en placeAssurer l'envoi des plats...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino Rh Temps plein

    Chef de Partie Job Opportunity with Domino RH GroupPreparation of ingredientsProduction of dishes on the menuUse of fresh, seasonal productsAdherence to hygiene and HACCP protocolsYour Profile:Culinary background or experience in gastronomyAttention to detail and thoroughnessKnowledge of hygiene rules and safety standardsJoin Annecy Interim, a branch of...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de Partie F/H CDI ANNECY Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Rejoignez une équipe dynamique La gastronomie vous passionne et vous souhaitez intégrer une entreprise qui valorise ses collaborateurs ? Vous êtes un(e) expert(e) reconnu(e) et aspirez à progresser vers un rôle de chef...

  • Chef de Partie

    il y a 19 heures


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUTAnnecy Temps plein

    MissionSous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge : De gérer et d'animer l'équipe qui travaille dans votre partie De garantir la qualité constante des produits fabriqués au sein de votre partie De participer aux objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis D'appliquer les procédures d'hygiène et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Temps plein

    **Mission**Le Groupe Domino RH recherche un Chef de Partie pour l'un de ses clients à Annecy.**Compétences requises**Effectuer la préparation des ingrédients.Participer à la production des mets proposés sur la carte.Utiliser des produits frais, de saison.Appliquer les règles d'hygiène et protocole HACCP.**Profil idéal**Avoir une formation en cuisine...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Temps plein

    Domino Annecy Intérim recherche un Chef de Partie H/F passionné et créatif pour rejoindre son équipe.Le poste est à pourvoir en horaires coupés, pour une durée de 42h par semaine.Votre mission, si vous l'acceptez, sera de prendre en charge un secteur spécifique de notre cuisine et de nous éblouir avec vos plats exquis.Vous serez responsable de...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT Temps plein

    Présentation de l'entrepriseAtout, agence de recrutement établie à Annecy depuis plus de 30 ans, met à votre disposition son expertise tant dans le domaine du travail temporaire que dans le recrutement en CDD/CDI.Nous intervenons dans divers secteurs d'activité, notamment l'hôtellerie-restauration, la grande distribution, la logistique, et le secteur...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT Temps plein

    Présentation de l'entrepriseAtout, une agence de recrutement établie à Annecy depuis plus de 30 ans, met à votre disposition son expertise dans le domaine du travail temporaire ainsi que dans le recrutement en CDD/CDI.En tant qu'agence généraliste, nous intervenons dans divers secteurs d'activité, y compris l'hôtellerie-restauration, la grande...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT Temps plein

    Présentation de l'entrepriseAtout, une agence de recrutement établie à Annecy depuis plus de 30 ans, met à votre disposition son expertise tant dans le domaine du travail temporaire que dans le recrutement en CDD/CDI.En tant qu'agence généraliste, nous intervenons dans divers secteurs d'activité, notamment l'hôtellerie-restauration, la grande...


  • Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT Temps plein

    Présentation de l'entrepriseAtout, une agence de recrutement établie à Annecy depuis plus de 30 ans, met à votre disposition son expertise tant dans le domaine du travail temporaire que dans le recrutement en CDD/CDI.En tant qu'agence généraliste, nous intervenons dans divers secteurs d'activité, notamment l'hôtellerie-restauration, la grande...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH est un acteur reconnu depuis 24 ans dans le domaine des ressources humaines. Nous valorisons chaque individu comme une richesse humaine, en l'accompagnant tout au long de son parcours professionnel au sein de nos entreprises partenaires. Avec une équipe de 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et...