Responsable de la cuisine en collectivité

il y a 1 mois


Thillois, Grand Est, France Actua Reims Temps plein
Présentation de l'entreprise

Actua Reims, acteur majeur dans le domaine de l'emploi depuis plus de 30 ans.
Depuis sa création, Actua Reims a su développer un réseau solide pour offrir une gamme complète de solutions adaptées aux besoins de recrutement de ses partenaires.
Notre entreprise se distingue par des valeurs fondamentales telles que la proximité, la réactivité et la qualité des relations établies avec nos collaborateurs, intérimaires, clients et partenaires.

Mission

Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Responsable de la cuisine (F/H) au sein d'un établissement éducatif.

Vos responsabilités : Vous êtes en charge de garantir l'excellence de la prestation culinaire (utilisation de produits frais, présentation des plats, animations culinaires, etc.). Vous aurez également la responsabilité de l'élaboration des menus, de la gestion des commandes, du suivi des stocks et du respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous participerez à la production culinaire pour 230 repas et serez le point de contact privilégié des clients sur le site.

Type de contrat : CDI (35 heures par semaine) : Horaires de travail 8h30/14h00 - 17h30-20h30 - Rémunération : à partir de 13.23€ brut + avantages tels que comité d'entreprise, mutuelle, participation aux frais de transport, partage des bénéfices, prévoyance, prime d'activité continue...

Profil recherché

Votre profil : Diplôme de niveau CAP, BEP ou bac pro en cuisine. Expérience d'au moins 2 ans, de préférence en restauration collective. Connaissance des normes HACCP et des outils informatiques requise.

Vous devez être autonome pour vous rendre sur le lieu de travail (non accessible par les transports en commun).



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    Présentation de l'entrepriseACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 27 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec un réseau de plus de 1 500 entreprises partenaires et 2 500 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA agences d'emploi se positionne comme le leader du recrutement en intérim, CDD et CDI dans le quart Nord-Est de la...


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    Présentation de l'entrepriseACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 27 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec un réseau de plus de 1 500 entreprises partenaires et 2 500 intérimaires délégués chaque mois, ACTUA agences d'emploi s'affirme comme le leader du recrutement en intérim, CDD et CDI dans le quart Nord-Est de la...


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    {"h1": "Chef de cuisine collectivité", "h2": "Mission", "p": "Nous recherchons un(e) Chef de cuisine (F/H) pour l'un de nos clients, au sein d'un établissement scolaire. Vous serez garant de la qualité de la prestation culinaire, en charge de l'établissement des menus, de la passation des commandes et de la gestion des stocks. Vous assurez également le...


  • Thillois, Grand Est, France DLSI Temps plein

    DLSI et son agence de Reims recrutent un cuisinier en collectivité pour un de leurs clients, entreprise de restauration collective. Votre mission consiste à gérer un service en toute autonomie, avec un nombre de couverts moyen de 80 personnes le midi et 80 personnes le soir. Vous devez maitriser l'art du barbecue pour environ 80 personnes et appliquer les...


  • Thillois, Grand Est, France DLSI Temps plein

    DLSI et son agence de Reims recrutent un chef de cuisine pour un client de la restauration collective. Votre mission consiste à gérer un service de cuisine en autonomie, avec un nombre moyen de 80 couverts le midi et le soir. Vous serez responsable de la préparation de repas pour environ 80 personnes, en appliquant les normes HACCP. Pour intégrer ce...


  • Thillois, Grand Est, France DLSI Temps plein

    DLSI et son agence de Reims recrutent un chef de cuisine pour un client de la restauration collective. Votre mission consiste à gérer un service en autonomie, avec un nombre moyen de couverts de 80 personnes le midi et le soir. Vous serez responsable de l'application des normes HACCP et de la préparation de repas pour environ 80 personnes. Pour intégrer...


  • Thillois, Grand Est, France DLSI Temps plein

    MissionDans un établissement scolaire, vous serez chargé de gérer un service de restauration collective en toute autonomie, avec un nombre moyen de couverts de 80 personnes pour le midi et 80 personnes pour le soir.Vous devrez également maîtriser l'art du barbecue pour environ 80 personnes et appliquer les normes de sécurité alimentaire HACCP.Profil...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 3 semaines


    Thillois, Grand Est, France DLSI Temps plein

    MissionsDans un établissement scolaire :Gérer un service de restauration collective en toute autonomie, avec un nombre moyen de couverts de 80 personnes le midi et 80 personnes le soir.Maitriser l'art du barbecue pour environ 80 personnes.Appliquer les normes de sécurité alimentaire HACCP.Compétences requisesPour intégrer l'équipe de cuisine du groupe...


  • Thillois, Grand Est, France MEUBLES IKEA France Temps plein

    CE QUE TU FERAS AU QUOTIDIEN En collaboration avec le responsable de la section Vente, ta mission principale sera d'optimiser les ventes tout en veillant à ce que ta zone d'intervention soit toujours impeccable. Affecté au secteur de l'Exposition (vente de meubles), tu joueras un rôle clé dans l'accompagnement des clients dans leur projet de...


  • Thillois, Grand Est, France MEUBLES IKEA France Temps plein

    CE QUE VOUS FEREZ AU QUOTIDIEN En collaboration avec le responsable de la vente, votre mission est d'optimiser les ventes en veillant à ce que votre secteur soit toujours en excellent état. Affecté au domaine de l'exposition (vente de mobilier), vous aurez pour tâche principale d'accompagner le client dans son projet de cuisine.• Vous êtes...


  • Thillois, Grand Est, France MEUBLES IKEA France Temps plein

    CE QUE TU FERAS AU QUOTIDIEN En collaboration avec le responsable de la section Vente, ta mission principale sera d'optimiser les ventes tout en veillant à ce que ta zone de travail soit toujours impeccable. Affecté au secteur Exposition (vente de meubles), tu joueras un rôle clé dans l'accompagnement des clients dans leur projet de cuisine.• Ta...


  • Thillois, Grand Est, France Actua Reims Temps plein

    À propos de l'offreACTUA REIMS recherche un(e) Cuisinier en restauration collective (F/H) pour l'un de ses clients.MissionVos missions : Au sein d'un établissement scolaire, et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez le...


  • Thillois, Grand Est, France Actua Reims Temps plein

    MissionActua Reims recherche pour l'un de ses clients, un(e) Cuisinier en restauration collective (F/H)Vos missions :Participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Réaliser le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service.Caractéristiques du poste :Intérim 3 mois (dès que possible)Salaire...


  • Thillois, Grand Est, France Actua Reims Temps plein

    Présentation de l'entrepriseGroupe Actua, expert en solutions d'emploi depuis plus de 30 ans.Depuis sa création, le Groupe ACTUA a su développer un réseau solide pour offrir une gamme complète de services adaptés aux besoins en recrutement de ses partenaires.Le Groupe Actua se distingue par des valeurs fondamentales telles que la proximité, la...

  • Chef de cuisine collectivité

    il y a 3 semaines


    Thillois, France Actua Reims Temps plein

    À propos de nousGroupe Actua, accélérateur d’emploi depuis plus de 30 ans.Depuis 1991, date de sa création, le Groupe ACTUA n’a eu de cesse d’étendre son maillage pour proposer aujourd’hui un panel de solutions complémentaires répondant à l’ensemble des besoins en recrutement de ses partenaires.Le Groupe Actua se démarque aujourd'hui...


  • Thillois, France Actua Reims Temps plein

    À propos de nousGroupe Actua, accélérateur d’emploi depuis plus de 30 ans.Depuis 1991, date de sa création, le Groupe ACTUA n’a eu de cesse d’étendre son maillage pour proposer aujourd’hui un panel de solutions complémentaires répondant à l’ensemble des besoins en recrutement de ses partenaires.Le Groupe Actua se démarque aujourd'hui...


  • Thillois, France IKEA Temps plein

    **Job ID**: 243279 **Date posted**: 05/06/2024 **Qui tu es** IKEA, leader international de solutions d’aménagement de la maison, poursuit depuis plus de 40 ans son développement en France avec toujours la même vision : « améliorer le quotidien du plus grand nombre ». Animés par notre culture et nos valeurs, nous sommes passionnés par la vie à...


  • Thillois, France Actua Reims Temps plein

    À propos de nousACTUA, agences d’emploi (Intérim, CDD, CDI) : 27 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est. Avec plus de 1 500 entreprises partenaires, 2500 intérimaires délégués chaque mois grâce au professionnalisme et à la disponibilité de plus de 120 collaborateurs, ACTUA agences d’emploi est aujourd’hui le leader du recrutement...


  • Thillois, France sarl montebello Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Thillois, France Groupe Partnaire Temps plein

    Vous êtes Chef de partie (H/F), vous avez l’esprit d’équipe et vous êtes soucieux de la qualités des produits. Sérieux et motivé vous avez envie, d’exprimer votre passion et votre talent dans des créations culinaires, alors ne cherchez plus ce poste est fait pour vous ! Votre agence Partnaire Reims vous propose un poste de Chef de partie (H/F)...