Chef de Cuisine Responsable

il y a 3 semaines


Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France API Restauration Temps plein

API Restauration recherche un Chef de Cuisine Responsable pour son restaurant scolaire de 450 couverts situé à SANGUINET.

Missions :

  • Garantir la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant.
  • Gérer le site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
  • Participer à la production avec l'aide de votre équipe.
  • Appliquer et respecter les procédures HACCP.
  • Réception des marchandises.

Vous êtes :

Bon cuisinier, passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

Nous vous proposons :

  • Contrat à durée indéterminée (CDI) :
  • Temps complet - 35H
  • Du lundi au vendredi inclus
  • Horaires : de 7H à 15H

Vos avantages :

  • Rémunération : 27 600€ brut annuel hors primes
  • 13ème mois
  • Participation aux bénéfices
  • Comité d'Entreprise
  • Mutuelle
  • Prévoyance
  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB BRUGES Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe d'un restaurant de cuisine traditionnelle dans le centre d'Arcachon en tant que chef de cuisine adjoint.Vous aurez la responsabilité de participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison, de rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats,...


  • Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entrepriseDupont Restauration, un leader incontournable en restauration collective depuis plus de 50 ans. Nous sommes une entreprise familiale qui valorise le développement de nos salariés.Poste à pourvoirNous recherchons un chef cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe de 3 collaborateurs dans le secteur scolaire. Vous serez...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 mois


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB BRUGES Temps plein

    Description du posteL'entreprise Happy Job est un réseau de 7 agences de travail temporaire spécialisées dans l'emploi en intérim. Notre priorité est une relation de confiance avec nos clients et nos intérimaires, confortée par une proximité et un accompagnement personnalisé.Nous recherchons un candidat pour un poste de chef de cuisine...

  • Cuisinier chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise :Dupont Restauration, un véritable leader de la restauration collective, est une entreprise familiale qui s'engage pour le progrès de ses salariés depuis plus de 50 ans. Le groupe assure chaque jour des prestations de qualité en transformant des produits sélectionnés avec soin sur l'ensemble du territoire national....

  • Chef de partie F/H

    il y a 3 semaines


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB BRUGES Temps plein

    Poste : Chef de partie F/HDescription du poste :Au sein d'une équipe de 4 personnes, vos missions seront :Créer de manière autonome ou selon les consignes du chef de cuisine, des plats, en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaireParticiper aux achats récurrents et circonstancielsParticiper à l'entretien des...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise : Dupont Restauration est une entreprise familiale qui a su faire progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Nous sommes un véritable leader de la restauration collective, et notre objectif est de satisfaire nos clients en restaurant au mieux leurs convives, grâce à la qualité.A propos du poste : Chef de Cuisine dans une...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui se distingue par son engagement envers la qualité et l'innovation. Avec plus de 50 ans d'expérience, nous sommes devenus un leader de la restauration collective, nous continuons à faire progresser nos salariés et à satisfaire nos clients en restaurant...

  • Chef de partie F/H

    il y a 3 semaines


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB BRUGES Temps plein

    L'entreprise Happy Job est un réseau de 7 agences de travail temporaire, spécialistes de l'emploi en intérim. Notre priorité : une relation de confiance avec nos clients et nos intérimaires, confortée par une proximité et un accompagnement personnalisé.Les agences sont toutes des agences d'intérim généralistes et certaines développent...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB BRUGES Temps plein

    Poste en cuisineNous recherchons des personnels expérimentés pour rejoindre notre équipe de cuisine dans notre restaurant situé à Arcachon. Le contrat est en saison, du 1er février au 31 août, avec 39 heures par semaine. Le salaire est variable en fonction de l'expérience.Compétences requisesExpérience en restaurationDynamisme et capacité...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise : Dupont Restauration, un leader de la restauration collective, est une entreprise familiale qui valorise ses salariés depuis plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent pour fournir des prestations de qualité en transformant des...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB BRUGES Temps plein

    Happy Job est un réseau de 9 agences de travail temporaire, spécialistes de l'emploi en intérim. Notre priorité : une relation de confiance avec nos clients et nos intérimaires, confortée par une proximité et un accompagnement personnalisé. Nos agences sont toutes des agences d'intérim généralistes et certaines développent plusieurs...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB BRUGES Temps plein

    Happy Job est un réseau de 9 agences de travail temporaire, spécialistes de l'emploi en intérim. Notre priorité : une relation de confiance avec nos clients et nos intérimaires, confortée par une proximité et un accompagnement personnalisé. Nos agences sont toutes des agences d'intérim généralistes et certaines développent plusieurs...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entrepriseDupont Restauration est une entreprise familiale qui a fait progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Nous sommes un véritable leader de la restauration collective, et notre objectif est de satisfaire nos clients en restaurant au mieux leurs convives.A propos du posteNous recherchons un membre d'une équipe dynamique de 3...

  • Chef de partie F/H

    il y a 1 mois


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB BRUGES Temps plein

    Description du posteAu sein d'une équipe de 4 personnes, vos missions seront :Créer de manière autonome ou selon les consignes du chef de cuisine, des plats, en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaireParticiper aux achats récurrents et circonstancielsParticiper à l'entretien des locaux, équipements et...

  • Chef de partie F/H

    Il y a 2 mois


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB BRUGES Temps plein

    Description du posteAu sein d'une équipe de 4 personnes, vos missions seront :Créer de manière autonome ou selon les consignes du chef de cuisine, des plats, en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaireParticiper aux achats récurrents et circonstancielsParticiper à l'entretien des locaux, équipements et...

  • Cuisinier qualifié

    il y a 3 semaines


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB BRUGES Temps plein

    Poste de Chef de partie F/HL'entreprise Happy Job est un réseau de 7 agences de travail temporaire, spécialistes de l'emploi en intérim. Notre priorité : une relation de confiance avec nos clients et nos intérimaires, confortée par une proximité et un accompagnement personnalisé.Les agences sont toutes des agences d'intérim...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB MERIGNAC Temps plein

    Description du posteNous recherchons des personnels expérimentés pour rejoindre notre équipe de restauration dans notre agence d'Arcachon. Le contrat est en saison, de février à fin août, avec 39 heures par semaine.Vous travaillerez dans un environnement dynamique, avec une équipe motivée et professionnelle. Vous serez chargé de la préparation...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB BRUGES Temps plein

    Happy Job recherche des personnels pour son client basé à Arcachon.Contrat en saison de Février/Mars à fin Août, 39H par semaine, restaurant ouvert 7j/7j, 2 jours de repos par semaine.Salaire selon expérience, avantage en nature : ticket repas, mutuelle et prime/pourboire.Vous bénéficiez d'une expérience en restauration, même d'une courte durée....

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB BRUGES Temps plein

    Description du posteNous recherchons des personnels expérimentés pour rejoindre notre équipe de restauration à Arcachon. Le contrat est en saison, du 1er février au 31 août, avec 39 heures par semaine.Conditions de travailRestaurant ouvert 7 jours sur 72 jours de repos par semaineSalaire selon expérienceAvantages en nature : ticket repas, mutuelle et...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Arcachon, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB BRUGES Temps plein

    Happy Job recherche des personnels pour son client basé à Arcachon.Contrat en saison de Février/Mars à fin Août, 39H par semaine, restaurant ouvert 7j/7j, 2 jours de repos par semaine.Salaire selon expérience, avantage en nature : ticket repas, mutuelle et prime/pourboire.Vous bénéficiez d'une expérience en restauration, même d'une courte...