Emplois actuels liés à Responsable de la cuisine F/H - Puteaux, Île-de-France - Elior Group
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Chef de Cuisine F/H – CDI
il y a 4 semaines
Puteaux, Île-de-France millessence Temps pleinOffre de poste : Chef de Cuisine F/HNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de haut standing situé à Puteaux/La Défense.MissionsVous serez chargé de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des approvisionnements et des stocks. Vous devrez également veiller à la...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinPoste : Cuisinier (Seysses) (CDD) H/FMissions : Vous serez responsable de la confection des plats chauds et froids, du contrôle des préparations et de leur présentation, ainsi que de l'entretien des matériaux de cuisine et des locaux. Vous devrez également participer à la démarche qualité et gérer les approvisionnements et les...
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Second de cuisine en CDD H/F
il y a 3 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteNous recherchons un Second de cuisine en CDD H/F pour rejoindre notre équipe de clinique du Pont du Gard.Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du second de cuisine titulaire, vous aurez pour missions principales :Réaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l'entretien des matériels et locaux de la...
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Second de cuisine en CDD H/F
il y a 3 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteNous recherchons un Second de cuisine en CDD H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à la clinique du Pont du Gard.MissionsRéaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l'entretien des matériels et locaux de la cuisineRespecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins...
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Chef de cuisine expérimenté
il y a 3 semaines
Puteaux, Île-de-France Le Mercato de l'Emploi Temps pleinPrésentation du posteLe Mercato de l'Emploi recherche un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la conception de menus variés et créatifs, adaptés à une clientèle exigeante.Missions clésConcevoir et élaborer des menus innovants sans fiche technique.Superviser et diriger une équipe de 8...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - Cuisinier ChefIntitulé du posteChef de Cuisine (CARBON BLANC) (CDI) H/FContratCDITemps de travailTemps completRythme de travailJourDescription du posteReconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - Cuisinier ChefIntitulé du posteChef de Cuisine (CARBON BLANC) (CDI) H/FContratCDITemps de travailTemps completRythme de travailJourDescription du posteReconnu(e) pour vos qualités culinaires et votre sens du relationnel, vous serez en charge de la préparation et...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 3 semaines
Puteaux, Île-de-France Domino RH CHampigny Temps pleinA propos du poste :Domino RH recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses clients dans une résidence qui accueille des personnes âgées. Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique.Horaires : 8h - 14h30 tous les mercredis et un week-end sur deux. Vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des...
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Chef de Cuisine H/F en Alternance
il y a 5 jours
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du Poste Nous recherchons un Cuisinier H/F en Alternance pour rejoindre notre équipe de clinique de soins médicaux à Paris. Missions Participer à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients. Assurer la sécurité alimentaire en contrôlant les températures, la traçabilité des aliments, etc. Apprendre et respecter...
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Chef de cuisine polyvalent
il y a 4 semaines
Puteaux, Île-de-France ELIOR Temps pleinRejoignez notre équipe de restauration collectiveElior, leader de la restauration collective en France, vous propose un poste d'Employé de restauration F/H dans notre équipe dédiée à la restauration collective en entreprise.MissionNous recherchons un professionnel motivé et passionné de la cuisine pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Puteaux, Île-de-France ELIOR Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à EliorMissionNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe de cuisine à Elior. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésVous aurez la charge de la...
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Chef de cuisine en alternance H/F
il y a 4 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - Commis de cuisineIntitulé du posteCommis de cuisine en alternance H/FContratAlternanceTemps de travailTemps completRythme de travailAlternantDescription du posteL'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée.Nous sommes médecins,...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 1 mois
Puteaux, Île-de-France millessence Temps pleinOffre de CarrièreNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de Millessence à Puteaux/La Défense.Type de Contrat : CDI - 35h/semaineVous serez intégré dans une équipe en construction où tout est à faire : la séduction des clients, la création de plats uniques, la cohésion d'une nouvelle équipe.Le poste consiste à prendre...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - CuisinierIntitulé du posteCuisinier (Seysses) (CDD) H/FContratCDDTemps de travailTemps completRythme de travailJourDescription du posteSous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :Assurer la confection des...
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Chef de cuisine en alternance
il y a 2 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDécouvrez notre offre d'alternance en restaurationFamille professionnelle/MétierHébergement / Restauration / Vie sociale - CuisinierIntitulé du posteCuisinier en alternance (Montpellier) H/FContratAlternanceTemps de travailTemps completRythme de travailJourDescription du posteNous recherchons des candidats motivés et passionnés par la cuisinePour notre...
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Chef de cuisine en alternance H/F
il y a 3 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - Chef de cuisineIntitulé du posteChef de cuisine en alternance H/FContratAlternanceTemps de travailTemps completRythme de travailAlternantDescription du posteL'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée.Qui sommes-nous ?Nous sommes...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Puteaux, Île-de-France Veng Hour Temps pleinOffre de travail : Commis de cuisineNous recherchons un candidat motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Veng Hour. En tant que commis de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de plats de haute qualité pour nos clients.MissionsMaitrise des fritures et de la cuisson à la vapeurRespecter et faire...
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Chef de cuisine en alternance H/F
il y a 1 mois
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteNous recherchons un(e) commis de cuisine en alternance H/F pour rejoindre notre équipe à la clinique de Parassy basée à PASSY (74).MissionsParticiper à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et résidentsGarantir la sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité...)Apprendre et respecter les normes...
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Chef de cuisine en alternance H/F
il y a 3 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un(e) commis de cuisine en alternance H/F pour rejoindre notre équipe à la clinique de Parassy basée à PASSY (74).MissionsParticiper à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et résidentsGarantir la sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité...)Apprendre et respecter les normes...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Puteaux, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre rôleNous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant d'entreprise basé à La Défense. Vous serez responsable de l'organisation et de la gestion de l'ensemble du processus de production culinaire, en encadrant une équipe dynamique.Vos missionsOrganiser et gérer l'ensemble du processus de production...
Responsable de la cuisine F/H
Il y a 3 mois
Informations générales
Responsable de la cuisine F/H CDI. Votre mission :Découvrez le poste qui vous correspond
La gastronomie vous passionne et vous aimez ravir vos clients ? Vous aspirez à intégrer une entreprise qui valorise ses collaborateurs au cœur de ses initiatives ?
Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Responsable de cuisine.
Vous souhaitez participer à cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable ?
Exprimez votre créativité / Mettez en avant vos compétences
En tant que leader, vous êtes essentiel à la satisfaction de vos convives, en supervisant la production culinaire, l'organisation des préparations et en motivant votre équipe.
Au quotidien, vous élaborez les menus, en respectant les fiches techniques, et réalisez la production en suivant les procédures tout en contrôlant les ingrédients avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et vérification des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et guidez les collaborateurs pour une exécution optimale de la production, tout en partageant votre expertise avec pédagogie et convivialité.
Construisons ensemble un projet qui vous ressemble
Vous appréciez évoluer dans un environnement de confiance où chaque individu compte. La créativité et l'autonomie sont des valeurs qui vous tiennent à cœur. Être moteur de votre équipe et dans l'action, c'est ce qui vous motive au quotidien. Vous êtes également reconnu(e) pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail collaboratif.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre parcours professionnel et nous sommes engagés dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux , en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L'Académie by Elior, c'est l'opportunité d'être formé(e) régulièrement. Développez vos compétences et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateurs se sentent valorisés et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de professionnels engagés qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincus que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, découvrez le poste qui vous correspond et révélez vos talents chez Elior
Votre environnement de travail :Nous recherchons un(e) Chef(e) de cuisine Junior ou un second de cuisine confirmé pour notre site de restauration d'entreprise.
Vous supervisez la production de 1000 couverts par jour en moyenne avec une équipe de 10 personnes.
Vous travaillerez du lundi au vendredi, avec des horaires adaptés.
Salaire selon le profil
Vos avantages : Convention collective de la restauration collective
11 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives une offre toujours plus durable, locale, bénéfique pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.
Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas. Fort de notre nouveau concept, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
