Chef de Cuisine H/F

il y a 1 mois


Puteaux, Île-de-France Sodexo Temps plein

Votre rôle

Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant d'entreprise basé à La Défense. Vous serez responsable de l'organisation et de la gestion de l'ensemble du processus de production culinaire, en encadrant une équipe dynamique.

Vos missions

  • Organiser et gérer l'ensemble du processus de production culinaire
  • Produire les plats dans le respect des fiches techniques et méthodes de travail des produits
  • Assurer l'approvisionnement et la fabrication en utilisant les outils informatiques
  • Coordonner les activités, la présentation et la distribution
  • Être garant des normes d'hygiène, qualité gustatives et nutritionnelle, de sécurité et de normes commerciales

Notre proposition

Nous offrons une formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions. Vous aurez la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées pour accompagner le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Vos qualifications

  • Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine
  • Meneur d'équipe, passionné, créatif et soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe

Nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.


  • Chef de Cuisine F/H – CDI

    il y a 4 semaines


    Puteaux, Île-de-France millessence Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine F/HNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de haut standing situé à Puteaux/La Défense.MissionsVous serez chargé de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des approvisionnements et des stocks. Vous devrez également veiller à la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - CuisinierIntitulé du posteCuisinier (Seysses) (CDD) H/FContratCDDTemps de travailTemps completRythme de travailJourDescription du posteSous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :Assurer la confection des...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Puteaux, Île-de-France Domino RH CHampigny Temps plein

    A propos du poste :Domino RH recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses clients dans une résidence qui accueille des personnes âgées. Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique.Horaires : 8h - 14h30 tous les mercredis et un week-end sur deux. Vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des...

  • Second de cuisine en CDD H/F

    il y a 3 semaines


    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Second de cuisine en CDD H/F pour rejoindre notre équipe de clinique du Pont du Gard.Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du second de cuisine titulaire, vous aurez pour missions principales :Réaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l'entretien des matériels et locaux de la...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 2 semaines


    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Découvrez notre offre d'alternance en restaurationFamille professionnelle/MétierHébergement / Restauration / Vie sociale - CuisinierIntitulé du posteCuisinier en alternance (Montpellier) H/FContratAlternanceTemps de travailTemps completRythme de travailJourDescription du posteNous recherchons des candidats motivés et passionnés par la cuisinePour notre...


  • Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - Chef de cuisineIntitulé du posteChef de cuisine en alternance H/FContratAlternanceTemps de travailTemps completRythme de travailAlternantDescription du posteL'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée.Qui sommes-nous ?Nous sommes...

  • Second de cuisine en CDD H/F

    il y a 3 semaines


    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Second de cuisine en CDD H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à la clinique du Pont du Gard.MissionsRéaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l'entretien des matériels et locaux de la cuisineRespecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Puteaux, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Vous êtes un chef de cuisine motivé?Nous recherchons un chef de cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Puteaux (92).Missions clés :Réaliser des menus et des commandes de l'ensemble de l'offre (petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner).Réaliser des inventaires et des validations de réceptions de marchandises.Maitriser le Plan Maitrise...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Puteaux, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Vous êtes un chef de cuisine à la recherche d'un nouveau défi?Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Puteaux (92).Missions clés :Réaliser des menus et des commandes de l'ensemble de l'offre (petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner).Réaliser des inventaires et des validations de réceptions de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Puteaux, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à EliorMissionNous sommes à la recherche d'un chef de cuisine passionné qui souhaite rejoindre notre équipe de cuisine à Elior. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésVous aurez la charge de la...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Puteaux, Île-de-France Domino RH CHampigny Temps plein

    A propos du poste :Domino RH recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses clients dans une résidence qui accueille des personnes âgées. Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique.Horaires : 8h - 14h30 tous les mercredis et un week-end sur deux.Vos missions :Assister le chef de cuisine dans la préparation...


  • Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Cuisinier H/F en Alternance pour rejoindre notre équipe de clinique de soins médicaux à Paris. Missions Participer à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients. Assurer la sécurité alimentaire en contrôlant les températures, la traçabilité des aliments, etc. Apprendre et respecter...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 3 semaines


    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - Commis de cuisineIntitulé du posteCommis de cuisine en alternance (RANG DU FLIERS) (ALTERNANCE) H/FContratAlternanceTemps de travailTemps completRythme de travailAlternantDescription du posteL'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Puteaux, Île-de-France millessence Temps plein

    Offre de CarrièreNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de Millessence à Puteaux/La Défense.Type de Contrat : CDI - 35h/semaineVous serez intégré dans une équipe en construction où tout est à faire : la séduction des clients, la création de plats uniques, la cohésion d'une nouvelle équipe.Le poste consiste à prendre...


  • Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - Commis de cuisineIntitulé du posteCommis de cuisine en alternance H/FContratAlternanceTemps de travailTemps completRythme de travailAlternantDescription du posteL'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée.Nous sommes médecins,...


  • Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) commis de cuisine en alternance H/F pour rejoindre notre équipe à la clinique de Parassy basée à PASSY (74).MissionsParticiper à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et résidentsGarantir la sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité...)Apprendre et respecter les normes...


  • Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un(e) commis de cuisine en alternance H/F pour rejoindre notre équipe à la clinique de Parassy basée à PASSY (74).MissionsParticiper à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et résidentsGarantir la sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité...)Apprendre et respecter les normes...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Puteaux, Île-de-France Domino RH CHampigny Temps plein

    A propos du poste :Domino RH recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses clients dans une résidence qui accueille des personnes âgées. Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique.Horaires : 8h - 14h30 tous les mercredis et un week-end sur deux. Vos missions :Assister le chef de cuisine dans la préparation...

  • Chef de cuisine expérimenté

    il y a 3 semaines


    Puteaux, Île-de-France Le Mercato de l'Emploi Temps plein

    Présentation du posteLe Mercato de l'Emploi recherche un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la conception de menus variés et créatifs, adaptés à une clientèle exigeante.Missions clésConcevoir et élaborer des menus innovants sans fiche technique.Superviser et diriger une équipe de 8...


  • Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - CuisinierIntitulé du posteCuisinier en alternance H/FContratAlternanceTemps de travailTemps completRythme de travailAlternantDescription du posteL'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée.Qui sommes-nous ?Nous sommes des professionnels...