Chef de Cuisine Charcutier

il y a 1 semaine


Montauban, Occitanie, France ADECCO Temps plein
Description du Poste

Adecco recrute un Chef Traiteur Charcutier (H/F) pour son client fabriquant et commercialisant une large gamme de produits qualitatifs.

Sous la responsabilité du Directeur, vous participez à l'encadrement de l'équipe et contribuez aux résultats économiques de votre point de vente. Chef de cuisine confirmé, vous aimez les produits et avez à cœur de répondre au mieux aux demandes de votre clientèle.

Missions
  • Professionnel expérimenté, vous maitrisez la fabrication des produits dans le strict respect des recettes.
  • Organiser l'activité de préparation des plats : établir les plannings du personnel et la gestion des approvisionnements. Analyser régulièrement l'état des stocks.
  • Contribuer à faire progresser la satisfaction et la fidélisation de la clientèle, en répondant à ses attentes et en innovant en termes d'offre produits et services.
  • Gérer le centre de profit et l'équipe et assurer l'implantation, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs (commandes, relances, litiges), avec l'aval de votre responsable.
  • Respecter avec rigueur, les conditions d'hygiène, la traçabilité des produits et la chaine du froid.
Profil

Vous devez avoir un CAP à Bac Pro Cuisine et une première expérience de 3 à 5 ans à un poste équivalent ou en grande distribution. Cuisinier expérimenté et passionné par votre métier, vous maitrisez la fabrication des plats, la gestion des commandes et des stocks et avez une première expérience de l'encadrement d'une petite équipe en cuisine.

Connaissance souhaitée des logiciels bureautiques et de gestion des commandes/stocks.



  • Montauban, Occitanie, France ADECCO Temps plein

    Description du posteAdecco recrute un Chef Traiteur Charcutier (H/F) pour son client fabriquant et commercialisant une large gamme de produits qualitatifs.Sous la responsabilité du Directeur, vous participez à l'encadrement de l'équipe et contribuez aux résultats économiques de votre point de vente. Chef de cuisine confirmé, vous aimez les produits...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Montauban, Occitanie, France Restalliance Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Montauban. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la direction de la cuisine et de la gestion des équipes.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et assurer la qualité des platsPlanifier et gérer les menus et les commandesAssurer la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montauban, Occitanie, France RESTALLIANCE Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Montauban. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de l'animation de l'équipe.Fonctions clésEncadrer et motiver l'équipe de cuisineConcevoir et mettre en œuvre des menus variés et de qualitéGérer les...

  • Chef de Cuisine Rotatif

    il y a 2 semaines


    Montauban, Occitanie, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine RotatifNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Montauban. En tant que Chef de Cuisine Rotatif, vous serez chargé de remplacer les chefs de cuisine absents dans différents établissements de la région.ResponsabilitésEncadrer une équipe de cuisine et participer à la réalisation...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Montauban, Occitanie, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Chef GérantNous recherchons un Chef Gérant expérimenté pour rejoindre notre équipe à Montauban. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de la gestion quotidienne de nos cuisines, en assurant la qualité et la sécurité des repas servis à nos résidents et patients.ResponsabilitésRemplacer les chefs gérants absents dans...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Montauban, Occitanie, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Chef GérantNous recherchons un Chef Gérant expérimenté pour rejoindre notre équipe à Montauban. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de la gestion quotidienne de nos cuisines, en assurant la qualité et la sécurité des repas servis à nos résidents et patients.ResponsabilitésRemplacer les chefs gérants absents dans...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Montauban, Occitanie, France Ec Temps plein

    Description du posteL'équipe de la Brasserie E.Leclerc Aussonne recherche un Commis de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Sous la responsabilité du Directeur de la brasserie et du Chef de cuisine, vous aurez les missions suivantes :Assister le Chef de Cuisine dans les préparations culinaires en suivant les instructions et en respectant les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Montauban, Occitanie, France La Pataterie Temps plein

    Poste de Responsabilité Chef de Cuisine Description du Poste La Pataterie recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine à Montauban. Le candidat idéal sera capable de diriger et de motiver une équipe de cuisine dynamique, tout en garantissant la qualité et la sécurité des produits. Missions Principales Encadrement...

  • Chef de Cuisine Rotatif

    il y a 2 semaines


    Montauban, Occitanie, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine RotatifNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à GROUPE RESTALLIANCE.ResponsabilitésRemplacer les chefs de cuisine absents dans différents établissements de la région de Montauban.Animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.Piloter...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines


    Montauban, Occitanie, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantNous recrutons un Chef Gérant tournant pour rejoindre notre équipe à Montauban. En tant que Chef Gérant, vous serez chargé de remplacer les chefs absents dans différentes maisons de retraite de la région.Compétences requisesExpérience réussie en tant que chef de cuisineMaitrise des techniques culinaires et des normes...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines


    Montauban, Occitanie, France Restalliance Temps plein

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  • Chef de Cuisine Rotatif

    il y a 4 jours


    Montauban, Occitanie, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine Rotatif H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Rotatif dans notre établissement de Montauban. ResponsabilitésRemplacer les chefs de cuisine absents dans différents établissements de la région de Montauban.Animer une équipe et participer à la réalisation d'une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montauban, Occitanie, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantNous recherchons un Chef Gérant expérimenté pour rejoindre notre équipe à Montauban. En tant que Chef Gérant, vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de l'animation de l'équipe.ResponsabilitésAssurer la gestion quotidienne de la cuisineAnimer l'équipe et promouvoir une culture de qualitéParticiper à la...

  • Chef de Cuisine Rotatif

    il y a 2 semaines


    Montauban, Occitanie, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine RotatifNous recherchons un Chef de Cuisine Rotatif pour rejoindre notre équipe à Montauban. Vous serez chargé de remplacer les chefs de cuisine absents dans différents établissements de la région.ResponsabilitésEncadrer une équipe de cuisine et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de...

  • Chef de Cuisine Rotatif

    il y a 2 semaines


    Montauban, Occitanie, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine RotatifNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Rotatif dans notre établissement de Montauban. ResponsabilitésRemplacer les chefs de cuisine absents dans différents établissements de la région de Montauban.Animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 2 semaines


    Montauban, Occitanie, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef GérantNous recherchons un Chef Gérant tournant (F/H) pour rejoindre notre équipe à Montauban en contrat CDI.Compétences requisesExpérience réussie en tant que chef de cuisine ou gestionnaire de cuisineMaitrise des techniques culinaires et des normes HACCPConnaissance de l'outil informatiquePassion du métier et force...

  • Chef de cuisine itinérant

    il y a 1 semaine


    Montauban, Occitanie, France Restalliance Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de cuisine itinérant pour rejoindre notre équipe à Montauban. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine dans différents établissements de santé de la région.ResponsabilitésEncadrer l'équipe de cuisine et assurer la qualité de la prestation culinaire.Effectuer les commandes auprès des fournisseurs...

  • Chef de Cuisine itinérant

    il y a 3 semaines


    Montauban, Occitanie, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine itinérantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine itinérant dans notre équipe de Restalliance.ResponsabilitésRemplacer les chefs de cuisine absents dans différents établissements de santé de la région de Montauban.Animer une équipe et participer à la réalisation d'une...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Montauban, Occitanie, France La Côte & l'Arête - Montauban Temps plein

    À propos de l'entrepriseLa Côte & l'Arête - Montauban est une entreprise de restauration italienne qui offre une expérience culinaire authentique et de haute qualité.Nous sommes fiers de notre réputation pour la qualité de nos produits et de notre service exceptionnel.Profil du posteNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Montauban, Occitanie, France Restalliance Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à Montauban.Présentation du posteLe Chef de Cuisine Responsable est chargé de remplacer les chefs de cuisine absents dans différents établissements de la région de Montauban. Il est responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de...