Emplois actuels liés à Chef de partie H/F - Biarritz, Nouvelle-Aquitaine - Hôtel Le Garage Biarritz

  • Chef de partie h/f

    il y a 1 semaine

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Regina Experimental Temps plein

    Poste de Chef de partie h/fLe Régina Experimental recherche un Chef de partie h/f pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et innovante.En tant que Chef de partie h/f, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats de haute qualité, en respectant les méthodes de cuisson et les fiches techniques.Vous travaillerez en...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.Vous serez responsable de la production des plats, de la gestion des commis de cuisine et de l'organisation de votre unité de cuisine.Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, contribuer au bon déroulement du service et à la...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    MissionL'hôtel Le Garage Biarritz recrute un Chef de partie H/F pour renforcer son équipe dynamique et passionnée. Dans le cadre de ses missions, il/elle devra :- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production- Réaliser les commandes et inventaires- Assurer de façon autonome, la production des plats conformément aux...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.Vous serez responsable de la production des plats, de la gestion des commis de cuisine et de l'organisation de votre unité de cuisine.Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, contribuer au bon déroulement du service et à la...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.Vous serez responsable de la production des plats, de la gestion des commis de cuisine et de l'organisation de votre unité de cuisine.Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, contribuer au bon déroulement du...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.Vous serez responsable de la production des plats, de la gestion des commis de cuisine et de l'organisation de votre unité de cuisine.Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, contribuer au bon déroulement du service et à la...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.Vous serez responsable de la production des plats, de la gestion des commis de cuisine et de l'organisation de votre unité de cuisine.Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, contribuer au bon déroulement du...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.Vous serez responsable de la production des plats, de la gestion des commis de cuisine et de l'organisation de votre unité de cuisine.Vous devrez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, contribuer au bon déroulement du service et à la...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    DescriptionL'Hôtel Le Garage Biarritz recherche un Chef de partie H/F pour renforcer son équipe dynamique et passionnée. Vous serez responsable de la production des plats conformément aux fiches techniques, de la gestion du travail des commis de cuisine et de l'organisation de votre unité de cuisine. Nous recherchons quelqu'un qui partage...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    MissionA propos du posteNous recherchons un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.Le candidat idéal devra :Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la productionRéaliser les commandes et inventairesAssurer de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    A PROPOS DU POSTENous recherchons un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe jeune et dynamique.Vous serez responsable de la production des plats conformément aux fiches techniques, de la gestion des commis de cuisine et de l'organisation de votre unité de cuisine.Vous devrez également appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.Compétences...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein

    A PROPOS DU POSTENous recrutons un Chef de partie H/F pour renforcer notre équipe de cuisine dynamique et passionnée.MissionLe Chef de partie sera responsable de la production des plats, de la gestion des commis de cuisine et de l'organisation de la cuisine.Il/elle devra contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production,...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Chef de PartieL'hôtel Unbound Collection UB Hotel du Palais France à Biarritz recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe culinaire.Compétences requisesFormation Hôtellerie/RestaurationExpérience de 3 à 5 ans en cuisineRespect des procédures de travail et normes d'hygiène et de sécuritéResponsabilitésCollaboration...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Chef de PartieL'hôtel Unbound Collection UB Hotel du Palais France à Biarritz recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe culinaire.Compétences requisesFormation Hôtellerie/Restauration exigéeExpérience de 3 à 5 ans sur un poste similaireRespect des procédures de travail et normes d'hygiène et de...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France The Unbound Collection by Hyatt Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef de PartieL'Hôtel du Palais, un établissement de luxe situé à Biarritz, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.Compétences requisesFormation Hôtellerie/RestaurationExpérience dans la cuisineCollaboration directe avec la RestaurationConnaissance des techniques de...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    CDI ou Contrat Saisonnier : 1/2 Chef(-fe) de PartieRésuméL'hôtel UB Hotel du Palais France à Biarritz recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe culinaire.Notre missionNous sommes convaincus que le bien-être et l'épanouissement de nos clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale sont essentiels...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Chef de Partie CuisineL'hôtel The Unbound Collection UB Hotel du Palais France à Biarritz recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe culinaire.ResponsabilitésCollaborer avec la brigade de cuisine pour préparer des repas de haute qualitéAssurer la gestion des stocks de nourriture et des équipements de cuisineTravailler...

  • Chef de partie h/f

    il y a 2 semaines

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Regina Experimental Temps plein

    À propos de l'emploiLe Régina Experimental Biarritz recherche un chef de partie h/f pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats de haute qualité, en collaboration avec les autres membres de l'équipe.Vous aurez l'occasion de développer vos compétences et de vous...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat Saisonnier : Chef(-fe) de Partie CuisineL'hôtel The Unbound Collection UB Hotel du Palais France à Biarritz recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe.RôleVous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef des Cuisines et/ou le Sous-Chef pour préparer des repas de haute qualité pour nos clients.Compétences...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois

    Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hyatt Corporation Temps plein

    Contrat Saisonnier : Chef(-fe) de Partie CuisineL'hôtel The Unbound Collection UB Hotel du Palais France à Biarritz recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe.RôleVous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef des Cuisines et/ou le Sous-Chef pour préparer des repas de haute qualité pour nos clients.Compétences...

Chef de partie H/F

Il y a 2 mois

Biarritz, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel Le Garage Biarritz Temps plein
Poste de Chef de partie H/F

Contexte

L'Hôtel Le Garage Biarritz, établissement de luxe situé dans une ville côtière, recherche un Chef de partie H/F pour renforcer son équipe de cuisine.

Responsabilités

  • Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production
  • Réaliser les commandes et inventaires
  • Assurer de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches techniques
  • Manager le travail des deux commis de cuisine
  • Être responsable de sa propre unité de cuisine, en assurer l'organisation, la coordination et le service
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Compétences requises

  • Expérience réussie en tant que Chef de partie ou un poste similaire
  • Excellente maîtrise et connaissance des méthodes de cuisson, des produits, des équipements
  • Capacité d'organisation et rapidité d'exécution
  • Appétence pour l'univers de la gastronomie
  • Rigueur dans le respect des procédures de travail et des fiches techniques
  • Connaissance des règles d'hygiène
  • Capacité à travailler le soir, les week-ends et les jours fériés

Avantages

  • Opportunités de formations et développement de carrière
  • Possibilités de mobilité en France, Italie, Suisse, US, UK, Baléares, etc.
  • Discounts attractifs dans tous nos établissements (bars à cocktails, bars à vin & restaurants)
  • Remboursement à 50% des transports en commun

À propos de l'Hôtel Le Garage Biarritz

L'Hôtel Le Garage Biarritz est un établissement de luxe situé dans une ville côtière. Nous proposons une expérience culinaire unique et une atmosphère chaleureuse.

Comment postuler

Veuillez envoyer votre candidature, y compris votre CV et une lettre de motivation, à l'adresse suivante : [adresse email ou téléphone].