Chef de Partie H/F

il y a 2 jours


Antony, Île-de-France Rosalie Temps plein
Poste de Chef de Partie H/F

Rosalie, le prochain restaurant du Groupe Coolangatta, recherche un.e Chef de Partie H/F pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.

Missions
  • Préparer et organiser le poste de travail en fonction des directives du Chef
  • Assurer la mise en place des ingrédients et des matériels nécessaires pour le service
  • Gérer la préparation des entrées, des plats de résistance et des desserts selon les normes du restaurant
  • Maîtriser les techniques de cuisson des viandes, des poissons et des légumes
  • Réaliser le dressage des plats avec soin et précision, garantissant une présentation esthétique
  • Appliquer rigoureusement les fiches techniques et les recettes établies
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer une coordination optimale
  • Participer aux réunions d'équipe et aux briefings de service
  • Contribuer à la gestion des stocks de votre section, en veillant à la bonne rotation des produits
  • Aider à la réception et au contrôle des marchandises
Profil Recherché
  • Issu.e d'une formation en hôtellerie et/ou restauration (CAP Cuisine ou équivalent), tu possèdes idéalement une expérience d'au moins 2 ans en cuisine
  • Tu as une excellente compréhension des techniques culinaires de base
  • Tu as une connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Tu possèdes une grande rigueur et un sens de l'organisation
  • Tu es doté.e d'une capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions d'un chef de cuisine
  • Tu es doté.e d'une grande capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
  • Tu as l'esprit d'équipe et de bonnes compétences en communication
  • Tu es dynamique et sais faire preuve de réactivité face aux besoins du service
Avantages
  • Repas quotidiens dans les restaurants où tu travailles
  • -30% sur ton addition dans tous les établissements du groupe
  • La possibilité d'évoluer en interne
  • 2 jours consécutifs de repos
  • Des formations et de belles opportunités d'évolution
  • Big fiesta annuelle

Crois en toi et envoie nous ta candidature. Notre team RH te contactera pour un entretien téléphonique. Tu passes une journée d'essai dans l'un des établissements du groupe pour nous montrer une petite partie de ton talent. Et si tout se passe bien de ton côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de t'accueillir au sein de la Cool Family.


  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 22 heures


    Antony, Île-de-France Loulou Antony Temps plein

    Développez votre carrière en cuisine avec Loulou AntonyNous recherchons un.e Demi-chef de Partie passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique au sein du restaurant Loulou Antony.MissionEn tant que Demi-chef de Partie, vous serez chargé.e de préparer et d'organiser le poste de travail en fonction des directives du Chef. Vous...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 7 jours


    Antony, Île-de-France Rosalie Temps plein

    Poste de Chef de PartieRosalie, un restaurant du Groupe Coolangatta, recherche un.e Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsPréparer et organiser le poste de travail en fonction des directives du Chef de CuisineAssurer la mise en place des ingrédients et des matériels nécessaires pour le serviceGérer la préparation des entrées,...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 2 jours


    Antony, Île-de-France Loulou Antony Temps plein

    Développez votre carrière en cuisine au sein de Loulou AntonyNous recherchons un.e Demi-chef de Partie passionné.e et motivé.e pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique au sein du restaurant Loulou Antony, situé en plein cœur de la ville d'Antony.Missions clésPréparer et organiser le poste de travail en fonction des directives du ChefAssurer...

  • Chef de Projet

    il y a 1 mois


    Antony, Île-de-France BLOOMAYS Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef de Projet métier finance H/F pour la Direction du système informatique composée d'une trentaine de personnes et basée à son siège social.Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour :- Réaliser les diagnostics du domaine de la Finance- Mener une étude au préalable qui permet de définir puis de faire...

  • Chef de Projet IT

    il y a 7 jours


    Antony, Île-de-France SoftFluent Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Projet IT**Description du Poste**SoftFluent Digital, une filiale de SoftFluent, est une équipe de 20 consultants (Chefs de Projets, Analystes de Business et Développeurs) spécialisée dans le cadrage et le suivi de projets IT. Nous recherchons un Chef de Projet IT (H/F) pour participer à de nombreux projets innovants dans divers...

  • Chef de Projet IT

    il y a 7 jours


    Antony, Île-de-France SoftFluent Temps plein

    Offre de Poste : Chef de Projet ITDescription du PosteSoftFluent Digital, une filiale de SoftFluent, est une équipe de 20 consultants (Chefs de Projets, Analystes de Business et Développeurs) spécialisée dans le cadrage et le suivi de projets IT. Nous recherchons un Chef de Projet IT (H/F) pour participer à de nombreux projets innovants dans divers...


  • Antony, Île-de-France Infopro Digital Automotive Temps plein

    Poste : Chef de Projet Marketing Opérationnel & France – Secteur Automobile (F/H/X)Chef de Projet Marketing Opérationnel & France – Secteur Automobile (F/H/X)Infopro Digital Automotive est à la recherche d'un Chef de Projet Marketing Opérationnel en CDI pour intégrer son équipe dédiée à l'industrie automobile.En tant que leader dans la diffusion...


  • Antony, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Le poste de Chef de Projet Technico-Fonctionnel SAP SD Vente H/FDans le cadre du développement de son activité et le lancement de nouveaux projets, la DSI souhaite renforcer ses structures opérationnelles et recherche un Analyste Fonctionnel SAP SD Vente.Rattaché au Responsable du Domaine Vente, vous avez un rôle d'interface entre les équipes métier...

  • Chef de projet IT

    il y a 1 semaine


    Antony, Île-de-France SoftFluent Temps plein

    À propos de l'offreSoftFluent Digital, une filiale de SoftFluent, est un cabinet expert en cadrage et suivi de projet IT composé de 20 consultants (Chefs de Projets, Business Analysts et Développeurs).Nos activités reposent sur deux axes :L'accompagnement de clients dans leurs projets de développement de sites web B2B et B2C, applications...


  • Antony, Île-de-France Openclassrooms Temps plein

    Apprenez un métier d'avenir en alternance avec OpenClassroomsOpenClassrooms recherche un Chef de projet marketing (H/F) en contrat d'apprentissage pour l'un de ses partenaires dans le secteur du webmarketing, pour préparer une de ses formations diplômantes reconnues par l'État.Missions en tant que Chef de projet marketing (H/F) en alternanceCoordonner et...


  • Antony, Île-de-France OpenClassrooms Temps plein

    Présentation du posteOpenClassrooms recherche un Chef de projet marketing (H/F) en contrat d'apprentissage pour l'un de ses partenaires dans le secteur du webmarketing.Compétences requisesExpérience dans la gestion de projets marketingConnaissance des outils de marketing numériqueCapacité à travailler en équipeLangue française (écrit et...


  • Antony, Île-de-France OpenClassrooms Temps plein

    Présentation du posteOpenClassrooms recherche un Chef de projet marketing (H/F) en contrat d'apprentissage pour l'un de ses partenaires dans le secteur du webmarketing.Compétences requisesExpérience dans la gestion de projet marketingConnaissance des outils de marketing numériqueCapacité à travailler en équipeLangue française (écrit et...

  • Chef d'équipe h/f

    il y a 6 jours


    Antony, Île-de-France MyJobCompany Temps plein

    Description du poste**Missions et responsabilités**Vous rejoignez l'équipe de MyJobCompany en tant que Chef d'équipe h/f au sein de la Direction des Opérations. Vous travaillerez au sein de l'atelier de fabrication spécialisé dans la production des dispositifs de fluides médicaux (DFM).**Fonctions**En plus de votre rôle d'opérateur...


  • Antony, Île-de-France OpenClassrooms Temps plein

    Présentation du posteOpenClassrooms recherche un Chef de projet marketing (H/F) en contrat d'apprentissage pour l'un de ses partenaires dans le secteur du webmarketing.Compétences requisesExpérience dans la gestion de projets marketingConnaissance des outils de marketing numériqueCapacité à travailler en équipeLangue française (écrit et...


  • Antony, Île-de-France Michael Page Temps plein

    Offre de CarrièreMichael Page recherche un Chef de Projet Technico-Fonctionnel SAP SD Vente H/F pour rejoindre l'équipe de notre client, une entreprise familiale leader dans le secteur de la distribution.MissionVous serez chargé de l'intégration de la DSI dans une équipe composée en grande partie de Chefs de Projets et de Développeurs. Votre...

  • Chef de projet marketing

    il y a 1 mois


    Antony, Île-de-France OPENCLASSROOMS Temps plein

    Quelles sont les missions ?Apprenez un métier d'avenir en alternance avec OpenClassrooms.OpenClassrooms recherche un Chef de projet marketing - (H/F) en contrat d'apprentissage pour un de nos partenaires du secteur du Marketing digital, pour préparer une de ses formations diplômantes reconnues par l'État.Attention : cette offre ne s'adresse qu'aux...

  • Chef de projet marketing

    il y a 1 mois


    Antony, Île-de-France OPENCLASSROOMS Temps plein

    Quelles sont les missions ?Apprenez un métier d'avenir en alternance avec OpenClassrooms.OpenClassrooms recherche un Chef de projet marketing - (H/F) - en alternance en contrat d'apprentissage pour un de nos partenaires dans le secteur du marketing et du web, pour préparer une de ses formations diplômantes reconnues par l'État.Attention : cette offre...


  • Antony, Île-de-France Dormakaba France Temps plein

    Nous sommes au cœur de tous les lieux qui comptent. En tant que fournisseur mondial de premier plan sur le marché des solutions d&039;accès pour les écoles, les banques, les aéroports, les hôpitaux, les hôtels et bien d&039;autres, nous permettons des déplacements fluides dans des lieux sécurisés, sûrs et durables. Notre travail est IMPORTANT....


  • Antony, Île-de-France MBDA Temps plein

    Description du PosteLe poste de Chef de Projet Équipements Liaisons de Données Inter-Missiles F/H est un rôle clé au sein de l'équipe de MBDA. En tant que responsable de projet, vous serez chargé de piloter les travaux associés au développement d'équipements de liaison de données pour de futurs missiles MBDA.ResponsabilitésPiloter les...


  • Antony, Île-de-France Stallergenes Greer Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un Chef/Cheffe de projet en informatique industrielle pour rejoindre notre équipe de développement au sein de Stallergenes Greer. En tant que Chef/Cheffe de projet, vous serez responsable de la gestion de divers projets liés à l'informatique industrielle, couvrant les équipements de conditionnement, les...