Chef de Cuisine Polyvalent

il y a 4 jours


Paris, Île-de-France Cycas Hospitality Temps plein
Introduction au poste de Commis de Cuisine

Nous recherchons un Commis de Cuisine polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique chez Cycas Hospitality.

Missions et responsabilités
- Effectuer des tâches variées en cuisine et en pâtisserie, démontrant ainsi sa polyvalence.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine et s'impliquer activement dans le bon déroulement du service.
- Collaborer avec les chefs de cuisine et les patissiers pour assurer la qualité et la rapidité des préparations.

Compétences requises
- Connaissances des tendances, pratiques et produits culinaires.
- Parfaite connaissance des normes d'hygiène, de santé et de sécurité en cuisine et de leur mise en application.
- Parfaite maitrise des règles de stockage / déstockage des produits.
- Excellent sens de l'organisation, rigueur dans la gestion de son activité.
- Excellente présentation.
- Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l'écoute et maitrise de soi.
- Créativité et curiosité.
- Dynamisme.

Formation et expérience
- Issu(e) d'une formation culinaire (CAP/BEP cuisine – BTS en hôtellerie restauration) et d'un an d'expérience sur une fonction similaire.

Vos avantages
- Pas de coupure.
- Vous bénéficiez de 2 indemnités repas par jour de travail (plutôt que 1 indemnité) et un accès au frigo FOODLES.
- Votre pass-navigo sera remboursé à 70% si vous prenez les transports (plutôt que 50%).
- Recharger votre véhicule électrique gratuitement.
- Parking gratuit.
- Vous bénéficiez de 50% de réduction au sein de notre restaurant ZOOM ‍.
- Vous aurez également des prix dans tous les hôtels Hyatt et Cycas dans le monde.
- Vous bénéficiez du CE Paris Nord 2 et de ses avantages.
- Vous bénéficiez gratuitement de la navette hôtel/aéroport Roissy Charles de Gaulle quand vous partez en vacances.
- Prime de cooptation versée à la signature du contrat de travail.
- Accès à la salle de sport de l'hôtel.
- Pressing.

Joignez-vous à notre équipe
Nous recherchons un professionnel motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine chez Cycas Hospitality.

À propos de nous
Nous sommes un groupe en plein développement en France (et en Europe). Nous sommes fiers de notre culture d'entreprise et de notre engagement à offrir un service de qualité à nos clients.

Postulez dès maintenant
Si vous êtes une personne motivée et passionnée, postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe de cuisine chez Cycas Hospitality.
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