Emplois actuels liés à Aide de Cuisine - ValdIsère, Auvergne-Rhône-Alpes - Hôtel Les Barmes de l'Ours

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Terres de Cuisine.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires et garantir la qualité des produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour atteindre les objectifs de production.Contribuer à...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Mission du Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Terres de Cuisine. En tant que responsable de la production culinaire, vous serez chargé de la gestion de l'unité de production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère, pour un total de 5000 repas par jour.ResponsabilitésPlanifier et organiser...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Terres de Cuisine.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine pour respecter les coûts alimentaires et garantir la qualité des produits.Superviser et coordonner les équipes de cuisine pour atteindre les objectifs de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à Terres de Cuisine. Vous serez chargé de la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère, pour un total de 5000 repas par jour.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine dans un souci de respect des coûts...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à Terres de Cuisine. Vous serez chargé de la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère, pour un total de 5000 repas par jour.MissionsPlanifier et organiser l'activité de cuisine dans un souci de respect des coûts...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Terres de Cuisine.Vous serez rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire et chargé de la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère, pour un total de 5000 repas par jour.MissionsVous planifierez et organiserez l'activité de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine H/F partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour. A ce titre, voici les missions qui vous...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Du poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Du poste et MissionsNous recherchons un Chef de cuisine H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Rattaché au Responsable d'Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l'unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par jour.MissionsVous planifiez...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un Chef de cuisine H/F passionné par la cuisine et la gestion d'équipe, qui partagera nos valeurs et contribuera à la réalisation de notre mission. En tant que responsable de la production culinaire, vous serez chargé de la gestion de l'unité de production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère. Vous planifierez et...

  • Chef de Cuisine Leader

    Il y a 2 mois


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly experienced and skilled Chef de Cuisine Leader to join our team at Terres de Cuisine. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading our kitchen operations and ensuring the highest standards of quality and safety.Key ResponsibilitiesMenu Planning and Execution: Develop and implement menus that...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de cuisine H/F qui partage nos valeurs et souhaite contribuer à la réalisation de notre mission.Compétences requisesLeader, expérience significative en management d'équipePassionné, solide expérience en tant que Chef de Cuisine en restauration collectiveRigoureux, autonome et organisé, priorité au respect des...

  • Plongeur, aide de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Martin-d’Hères, Auvergne-Rhône-Alpes, France CAMPUS EST RESTAURATION Temps plein

    Offre d'Emploi : Plongeur Batterie / Aide CuisinierVous êtes passionné par la cuisine et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique? Le Crous de Grenoble recherche un(e) plongeur(se) batterie / aide cuisinier(e) pour renforcer son équipe du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Un emploi stable et en journée, idéal pour un équilibre vie...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    A propos de l'Experimental ChaletL'Experimental Chalet est un havre de paix hivernal aux proportions épiques, situé dans les Alpes françaises. Ce nouvel hôtel comprendra 113 chambres, deux restaurants, un bar à cocktails, un spa et un club pour enfants.A propos du posteNous recrutons des stagiaires pour renforcer nos équipes sur les positions suivantes...


  • Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Mission et RôleNous recherchons un Cuisinier de collectivité H/F qui partagera nos valeurs et contribuera à la réalisation de notre mission.En tant que membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, vous serez chargé de :Le déconditionnement et la préparation de plats selon le plan de productionLa mise en œuvre des techniques...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier de collectivité H/F pour rejoindre notre équipe de production à Terres de Cuisine.Vous serez chargé de la préparation et de la mise en œuvre de plats élaborés dans notre atelier culinaire Rhône-Isère, qui produit 4 300 repas par jour.Vous travaillerez en équipe pour garantir la qualité de la production et le...

  • Lead Culinary Expert

    Il y a 2 mois


    Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Terres de Cuisine is seeking a passionate and experienced Head Chef to lead our culinary team in Romans sur Isère. As the Head Chef, you will be responsible for overseeing all aspects of kitchen operations, ensuring the highest quality homemade cuisine is consistently delivered. Your expertise will guide menu development, recipe refinement, and the...


  • Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier de collectivité H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à Terres de Cuisine.ResponsabilitésPréparer et déconditionner les plats selon le plan de productionMettre en œuvre les techniques culinaires élaboréesAssurer la qualité de la productionRespecter les règles en matière d'hygiène et de sécurité...


  • Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Cuisinier de collectivité H/F, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, vous serez chargé de :Le déconditionnement et la préparation de plats selon le plan de productionLa mise en œuvre des techniques...


  • Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly experienced and skilled Chef de Cuisine Leader to join our team at Terres de Cuisine. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading our kitchen operations and ensuring the highest standards of quality and safety.Key ResponsibilitiesMenu Planning and Execution: Develop and implement menus that...

Aide de Cuisine

Il y a 2 mois


ValdIsère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Les Barmes de l'Ours Temps plein
Poste à pourvoir : Aide de Cuisine

EN TANT QU'AIDE DE CUISINE

Vous jouez un rôle essentiel dans l'équipe de cuisine, en exécutant les tâches qui vous sont assignées par votre supérieur hiérarchique.

Vos responsabilités principales incluent :

  • Assister à la préparation des ingrédients : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes et fruits;
  • Élaborer des accompagnements, sauces froides, soupes, entrées, desserts, salades, etc.; rôtir et trancher selon les besoins.

Durant le service :

  • Collaborer avec le chef de partie ou le cuisinier dans les préparations, en suivant leurs directives.

Après le service :

  • Débarrasser les espaces de travail;
  • Veiller à la conservation hygiénique des produits alimentaires conformément aux normes HACCP;
  • Assurer le nettoyage des lieux et des outils de cuisine;
  • Maintenir l'ordre et la propreté dans la cuisine;
  • Respecter les normes de sécurité en vigueur pendant l'exécution des tâches;
  • Commander, réceptionner et vérifier les marchandises selon les instructions de votre supérieur.

Qualifications requises :

  • Idéalement diplômé(e) d'une formation en hôtellerie, vous possédez une expérience significative dans un poste similaire.
  • Vous êtes dynamique, organisé(e) et appréciez le travail en équipe.

Informations complémentaires :

  • Logement et repas fournis;
  • Rémunération selon la convention collective et l'expérience / 43 heures par semaine;
  • Contrat saisonnier.

Avantages :

  • Accès à la lingerie du personnel;
  • Tarifs préférentiels pour la location de matériel de ski et les services de coiffure;
  • Forfaits de ski à prix réduit proposés par l'association des saisonniers.

Perspectives d'évolution :

  • Opportunités d'évolution professionnelle pour les saisons hivernales à venir;
  • Possibilité d'intégrer les équipes de nos établissements durant la saison estivale;
  • Accès au réseau professionnel de Relais et Châteaux.