Chef de cave
il y a 2 jours
Nous recherchons un professionnel expérimenté pour prendre en charge le service des boissons dans notre restaurant étoilé. Le candidat idéal sera capable de sélectionner des vins et des boissons en accord avec la cuisine naturelle et végétale de notre Chef Xavier Beaudiment.
Les responsabilités du poste incluent la sélection des vins et des boissons, la gestion de la cave, la formation de l'équipe et la participation à la sélection des produits. De plus, le candidat bénéficiera de possibilités de visites dans le vignoble avec trois jours consécutifs par an.
Le poste offre également 3 jours de repos consécutifs par semaine, idéal pour les déplacements chez les vignerons. Nous recherchons un individu dynamique, souriant et ouvert à l'esprit, qui partagera notre passion pour la cuisine et les vins.
Compétences requises :
- Sélection et gestion de vins et de boissons
- Gestion de la cave
- Formation de l'équipe
- Participation à la sélection des produits
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Chef de Cave
il y a 2 semaines
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinLe restaurant Hôtel Restaurant Le Pré recherche un Professionnel de la Cave pour participer au service du restaurant, à la sélection des Vins et des boissons en accord avec la cuisine naturelle et végétale du Chef Xavier Beaudiment.Le poste comprend la sélection des Vins et des boissons, la gestion de la cave, des supports de vente, le service en...
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Chef de cave
il y a 1 jour
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinRecherche d'un Chef Sommelier en CDINous recherchons un professionnel expérimenté pour prendre en charge le service des boissons dans notre restaurant étoilé. Le candidat idéal sera capable de sélectionner des vins et des boissons en accord avec la cuisine naturelle et végétale de notre Chef Xavier Beaudiment.Les responsabilités du poste incluent la...
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Chef de cave
il y a 4 jours
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinRecherche d'un Chef Sommelier en CDINous recherchons un professionnel expérimenté pour prendre en charge le service des boissons au sein de notre équipe étoilée. Le candidat idéal sera capable de sélectionner des vins et des boissons en accord avec la cuisine naturelle et végétale de notre Chef Xavier Beaudiment.Responsabilités :Sélection des vins...
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Chef de cave
il y a 6 jours
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinRecherche d'un Chef Sommelier en CDINous recherchons un professionnel expérimenté pour prendre en charge le service des boissons au sein de notre équipe étoilée. Le candidat idéal sera capable de sélectionner des vins et des boissons en accord avec la cuisine naturelle et végétale de notre Chef Xavier Beaudiment.Responsabilités :Sélection des vins...
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Chef de Cave
il y a 2 semaines
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinRecherche d'un Chef Sommelier en CDIPoste de ResponsabilitéLe poste de Chef Sommelier au sein de l'Hôtel Restaurant Le Pré est un poste de responsabilité qui consiste à prendre en charge le service des boissons dans le restaurant étoilé. La sélection des vins et des boissons doit être faite en accord avec la cuisine naturelle et végétale...
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Sommelier en Chef pour Restaurant Étoilé
il y a 1 mois
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinNous recherchons un Sommelier en Chef pour un contrat à durée indéterminée, chargé de superviser le service des boissons dans notre restaurant étoilé. Ce rôle inclut la sélection des vins et des boissons en harmonie avec la cuisine naturelle et végétale élaborée par notre Chef.Les responsabilités comprennent :La sélection minutieuse des vins...
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Sommelier de Cuisine
il y a 1 mois
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinNous recherchons un Chef Sommelier en CDI pour superviser le service des boissons dans notre établissement étoilé. Ce rôle implique la sélection minutieuse des vins et des boissons, en parfaite harmonie avec la cuisine naturelle et végétale du Chef Xavier Beaudiment.Les responsabilités incluent la gestion de la cave, l'élaboration de supports de...
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Sommelier de cuisine étoilée
il y a 1 mois
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinNous recherchons un Chef Sommelier en CDI pour superviser le service des boissons dans notre restaurant étoilé, en s'assurant que la sélection des vins et des boissons soit en parfaite harmonie avec la cuisine naturelle et végétale du Chef Xavier Beaudiment.Le rôle inclut la responsabilité de la sélection des vins et des boissons, la gestion de la...
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Responsable des Vins et Boissons
il y a 2 semaines
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinLe restaurant Hôtel Restaurant Le Pré recherche un Sommelier ou une Sommelière pour participer au service du restaurant, à la sélection des Vins et des boissons en accord avec la cuisine naturelle et végétale du Chef.Les responsabilités du poste incluent la sélection des Vins et des boissons, la gestion de la cave, la gestion des supports de vente,...
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Spécialiste des Boissons
il y a 1 mois
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinL'Hôtel Restaurant Le Pré est à la recherche d'un Expert en Vins pour rejoindre notre équipe en CDI. Ce poste est essentiel pour assurer un service de qualité et une sélection de boissons en harmonie avec la cuisine naturelle et végétale de notre Chef.Les responsabilités incluent :La sélection minutieuse des Vins et des boissonsLa gestion de notre...
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Expert en Vins
il y a 1 mois
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinL'Hôtel Restaurant Le Pré est à la recherche d'un Expert en Vins pour rejoindre notre équipe en CDI. Ce poste est essentiel pour assurer un service de qualité et pour sélectionner les meilleurs Vins et boissons qui s'harmonisent avec la cuisine végétale du Chef.Les responsabilités incluent :La sélection minutieuse des Vins et des boissonsLa gestion...
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Conseiller en Vins
il y a 5 jours
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinOffre de poste : SommelierLe restaurant Hôtel Restaurant Le Pré recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Sommelier. Ce dernier sera chargé de sélectionner les vins et les boissons en accord avec la cuisine naturelle et végétale du Chef Xavier Beaudiment.Compétences requises :Sélection et gestion de la caveService en...
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Viticulteur
il y a 2 jours
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinRecherche d'un SommelierLe restaurant Hôtel Restaurant Le Pré recherche un professionnel pour participer au service du restaurant, à la sélection des Vins et des boissons en accord avec la cuisine naturelle et végétale du Chef Xavier Beaudiment.Compétences requises :Sélection des Vins et des boissonsGestion de la caveService en lui-mêmeParticipation...
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Conseiller en Vins
il y a 1 mois
Durtol, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinNous sommes à la recherche d'un Expert en Vins pour rejoindre notre équipe au sein de l'Hôtel Restaurant Le Pré. Ce poste en CDI implique une participation active au service ainsi qu'à la sélection des vins et des boissons, en harmonie avec la cuisine naturelle et végétale élaborée par notre Chef.Les responsabilités incluent :La sélection des...
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Chef sommelier
Il y a 4 mois
Durtol, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Le restaurant Le Pré, 2 étoiles au guide Michelin, situé sur les hauteurs de Clermont- Ferrand. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Description du poste recherche un Chef Sommelier en CDI pour prendre...
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Chef sommelier
Il y a 4 mois
Durtol, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinrecherche un Chef Sommelier en CDI pour prendre en responsabilité le service des boissons restaurant étoilé, la sélection des Vins et des boissons en accord avec la cuisine naturelle et végétale du Chef Xavier Beaudiment.Le poste comprend la sélection des Vins et des boissons, la gestion de la cave, des supports de vente, le service en lui-même et la...
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Chef Sommelier
Il y a 4 mois
Durtol, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinJob opening criteria The company Le restaurant Le Pré, 2 étoiles au guide Michelin, situé sur les hauteurs de Clermont - Ferrand. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Job description recherche un Chef Sommelier en CDI pour prendre en...
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Chef Sommelier
Il y a 4 mois
Durtol, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein**Description de l'entreprise** **_ Le restaurant Le Pré, 2 étoiles au guide Michelin, situé sur les hauteurs de Clermont - Ferrand._** **_ Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants._** **Description du poste** recherche un **_Chef _**_Sommelier_**_ en...
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Sommelier
Il y a 4 mois
Durtol, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Le restaurant Le Pré, 2 étoiles au guide Michelin, situé sur les hauteurs de Clermont- Ferrand. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Description du poste Le restaurant Le Pré recherche un Sommelier ou une...
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Sommelier
Il y a 4 mois
Durtol, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinLe restaurant Le Pré recherche un Sommelier ou une Sommelière en CDI pour participer au service du restaurant, à la sélection des Vins et des boissons en accord avec la cuisine naturelle et végétale du Chef Xavier Beaudiment.Le poste comprend la sélection des Vins et des boissons, la gestion de la cave, des supports de vente, le service en lui-même...
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Sommelier
Il y a 4 mois
Durtol, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps plein**Description de l'entreprise** **_ Le restaurant Le Pré, 2 étoiles au guide Michelin, situé sur les hauteurs de Clermont - Ferrand._** **_ Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants._** **Description du poste** Le restaurant Le Pré recherche un **_Sommelier...
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Sommelier
Il y a 4 mois
Durtol, France Hôtel Restaurant Le Pré Temps pleinJob opening criteria The company Le restaurant Le Pré, 2 étoiles au guide Michelin, situé sur les hauteurs de Clermont - Ferrand. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Job description Le restaurant Le Pré recherche un Sommelier ou une Sommelière...