Cuisinier de Partie H/F

il y a 4 semaines


Bouguenais, Pays de la Loire, France Oceania Nantes Aéroport Temps plein
Présentation de l'établissement

Imaginez un cadre idyllique où le luxe se marie avec le confort : une piscine chauffée, un terrain de tennis, une salle de fitness, le tout à proximité d'un aéroport. Vous êtes déjà en voyage, sans même quitter votre lieu de travail.

Mission du poste

En tant que membre clé de notre brigade, vous collaborerez étroitement avec le Chef et les autres cuisiniers pour élaborer l'ensemble des plats de notre carte, en veillant à maintenir un niveau d'excellence et de qualité.

Votre rôle sera de contribuer à la magie culinaire de notre établissement, en veillant à ce que chaque assiette soit une expérience inoubliable.

Dans un environnement favorisant la polyvalence et l'entraide, vous serez en interaction constante avec le personnel de salle. Vous aurez la charge de concevoir et de préparer tous les plats avec votre équipe.

En plus de vos compétences techniques, vous serez responsable de la gestion des approvisionnements et des stocks, en veillant à la qualité des ingrédients utilisés.

Vous organiserez et superviserez le travail de votre équipe (commis, apprentis), en vous engageant à leur transmettre votre savoir-faire et vos connaissances.

Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sera également une de vos priorités.

Profil recherché

Vous êtes reconnu pour votre exigence dans le choix des produits, la préparation des plats et leur présentation. Votre créativité vous permettra de développer de nouveaux concepts et recettes, tout en faisant preuve de pédagogie et d'autorité naturelle.

Fort d'une expérience d'au moins 3 ans, vous saurez vous investir dans un projet d'équipe, dans un secteur exigeant, avec un objectif constant de satisfaction client.

Les qualités essentielles pour ce poste incluent : rigueur, précision, discrétion, pédagogie et polyvalence, que vous aurez acquises lors de votre formation (Bac pro ou technologique).



  • Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Poste de Cuisinier (H/F)Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein de l'établissement Beaulieu situé à Bouguenais.Missions PrincipalesSeconder le chef de cuisine et réaliser avec autonomie la fabrication de repas de qualité répondant aux besoins collectifs et individuels des résidents.Veiller à...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Oceania Nantes Aéroport Temps plein

    Présentation de l'établissementImaginez un cadre idyllique où le luxe rencontre le confort, à quelques pas d'un aéroport. C'est ici que vous pourrez allier passion culinaire et cadre de vie exceptionnel.Détails du posteEn tant que Chef de Partie, vous intégrerez une brigade dynamique, collaborant étroitement avec le Chef et les autres membres de...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Oceania Nantes Aéroport Temps plein

    Présentation de l'établissementImaginez un cadre idyllique, avec des installations de premier ordre, telles qu'une piscine chauffée, un court de tennis et une salle de fitness, le tout à proximité d'un aéroport. Vous êtes déjà en voyage sans quitter votre lieu de travail.MissionEn tant que Chef de Partie, vous intégrerez notre brigade de cuisine et...

  • Cuisinier CDD

    il y a 1 semaine


    Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du PosteNous RecrutonsLa résidence « Beaulieu » à Bouguenais recherche un Cuisinier pour son établissement. Ce poste est à pourvoir en contrat à durée déterminée (CDD) pour une période de 2 à 13 septembre.Missions PrincipalesOrganisation et Réalisation de Repas de QualitéRéception et Contrôle des LivraisonsNettoyage de la Cuisine...

  • Cuisinier CDD

    il y a 1 semaine


    Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du PosteNous RecrutonsLa résidence « Beaulieu » à Bouguenais recherche un Cuisinier pour son établissement. Ce poste est à pourvoir en contrat à durée déterminée (CDD) pour une période de 2 à 13 septembre.Missions PrincipalesOrganisation et Réalisation de Repas de QualitéRéception et Contrôle des LivraisonsNettoyage de la Cuisine...

  • Cuisinier CDD

    il y a 5 jours


    Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du PosteNous RecrutonsLa résidence « Beaulieu » à Bouguenais recherche un Cuisinier pour rejoindre son équipe.Missions PrincipalesOrganisation et Fabrication de Repas : Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité, veiller à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP).Réception et Contrôle des Livraisons :...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Oceania Hotels Temps plein

    Présentation de l'établissement Pourquoi voyager à travers le monde lorsque vous pouvez profiter d'un cadre idyllique, comprenant une piscine chauffée, un court de tennis et une salle de fitness, le tout à proximité d'un aéroport ? Vous êtes déjà en vacances ! Mission du poste Vous intégrerez notre brigade de cuisine pour travailler en...

  • Cuisinier Collectif H/F

    il y a 4 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Synergie Rézé Temps plein

    A propos de l'entreprise :Synergie Rézé, un acteur majeur dans le domaine des ressources humaines, s'engage à mettre en commun ses compétences pour accompagner les professionnels dans leur parcours. Présent dans 17 pays avec un réseau de 800 agences et 5 600 collaborateurs, notre groupe se distingue par ses valeurs d'engagement et sa capacité à...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Aboutir Emploi Les Sorinieres Temps plein

    Description du posteNotre agence d'emploi, Aboutir Emploi Les Sorinières, recherche un Chef de Partie H/F pour son client situé à Bouguenais, proche de l'aéroport. L'entreprise est spécialisée dans l'hôtellerie.Votre missionVous travaillerez en échange permanent avec la Salle. Vous aurez la responsabilité d'élaborer, de produire...

  • Chef de partie F/H

    il y a 5 jours


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Oceania Hotels Temps plein

    À propos de l'entrepriseOceania Hotels est une entreprise de luxe qui propose des expériences uniques et personnalisées à ses clients. Nous sommes convaincus que la clé du succès réside dans la qualité de nos services et la satisfaction de nos clients.Description du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de partie F/H, où vous...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 4 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Areas Temps plein

    À propos du poste Nous te proposons un ensemble de missions enrichissantes pour favoriser ton développement professionnel : - Collaborer avec le Chef de cuisine pour orchestrer la production culinaire. - Assurer la mise en œuvre et le suivi des directives relatives à la préparation des plats, leur qualité et leur présentation. - Contribuer à la...

  • Chef de partie F/H

    il y a 1 heure


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Areas Temps plein

    A propos du posteRejoins notre équipe de cuisine dynamique et passionnée!Missions clésPréparer et cuire les aliments selon les instructions du chef.Gérer la préparation des mets, veiller à la fraîcheur des produits et à leur qualité.Organiser et maintenir un environnement de travail propre et sûr.Travailler en étroite collaboration avec les...


  • Bouguenais, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Description du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe à l'établissement de soins « Beaulieu » à Bouguenais.Missions principales :Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP).Réceptionner et contrôler les...

  • Cuisinier Polyvalent F/H

    il y a 4 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Oceania Nantes Aéroport Temps plein

    Une expérience culinaire enrichissante vous attend !Imaginez-vous travailler dans un environnement où le confort et le service de qualité sont au cœur de chaque activité. À proximité d'un aéroport, vous serez immergé dans une ambiance propice à l'évasion tout en restant sur place.Engagement et CollaborationAu sein de notre brigade, vous aurez la...

  • Cuisinier de section F/H

    il y a 4 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Areas Temps plein

    Présentation du poste Nous vous proposons un rôle clé au sein de notre équipe culinaire, où vous serez chargé(e) de : - Préparer et cuire les plats selon les directives du chef. - Superviser la préparation des aliments, en veillant à leur fraîcheur et qualité. - Maintenir un espace de travail propre et sécurisé. - Collaborer étroitement...

  • Cuisinier Polyvalent F/H

    il y a 4 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Oceania Hotels Temps plein

    Une expérience culinaire enrichissante vous attend ! Pourquoi voyager à travers le monde quand vous pouvez travailler dans un cadre exceptionnel, à proximité d'installations de loisirs haut de gamme ? Engagement et Collaboration Vous serez intégré au sein de notre brigade de cuisine pour assurer la préparation des plats destinés à notre...

  • Cuisinier Polyvalent F/H

    il y a 4 semaines


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Oceania Nantes Aéroport Temps plein

    Une expérience culinaire enrichissante vous attendImaginez un cadre de travail où le confort et la qualité se rencontrent, à proximité d'installations de loisirs de premier ordre. Vous aurez l'opportunité de contribuer à un environnement dynamique et accueillant.Engagement et CollaborationDans le cadre de vos fonctions, vous serez impliqué dans la...

  • Chef de partie F/H

    il y a 5 jours


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Areas Temps plein

    A propos du posteVous rejoindrez l'équipe de cuisine d'Areas, où vous serez chargé de préparer et de cuisiner les aliments selon les instructions du chef. Vous serez responsable de la gestion de la préparation des mets, de la fraîcheur des produits et de leur qualité. Vous devrez également organiser et maintenir un environnement de travail...


  • Bouguenais, Pays de la Loire, France NANTES Temps plein

    Le cabinet Lynx RH Nantes recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la conception et la réalisation de systèmes électriques, un Ingénieur électrique H/F.Notre client propose des services d'ingénierie pour la conception et la réalisation de systèmes complexes. Ses activités sont séparées en deux branches : d'une part les bancs d'essais...

  • Étancheur Aéronautique H/F

    il y a 1 semaine


    Bouguenais, Pays de la Loire, France Partnaire Nantes Temps plein

    Poste d'Étancheur Aéronautique H/FPartenaire Nantes, un leader dans l'industrie de l'intérim, recherche un Étancheur Aéronautique H/F pour rejoindre son équipe.MissionVous serez chargé de réaliser des activités de traitement de surface sur tronçons et réservoirs d'avions. Votre mission consiste à :Préparer la surface (dégraissage et...