Chef de Cuisine Formation
il y a 2 semaines
Au sein de RESO85, notre groupe d'employeurs spécialiste en recrutement pour l'hôtellerie restauration sur la Vendée, nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.
Mission
- Vous avez une expérience de 2 ans minimum dans la cuisine et souhaitez vous investir dans un environnement convivial et polyvalent ? Rejoignez ce restaurant ouvrier/traiteur et intégrez une équipe structurée.
- Pour un de nos adhérents situé à proximité de Montaigu (85), nous recherchons un(e) Chef de Cuisine Formation H/F
- Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDI 39h.
Contexte du poste
- Au sein d'un restaurant ouvrier d'une capacité de 150 couverts par service, nous proposons également des prestations traiteur. Les clients sont accueillis dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
- Le projet : Suite au départ de notre précédent cuisinier, les gérants sont à la recherche d'un(e) chef de cuisine expérimenté pour relever les défis de notre équipe.
Fonctionnalités du poste
- Vous travaillerez avec une équipe de 5 personnes fixes et 2 apprentis.
- Nos horaires en continu vous offriront un bon équilibre travail-loisirs.
- Pourquoi postuler ? :
- Horaires en continu : du lundi au vendredi (7h/18h)
- Repos garanti : Dimanche + un jour supplémentaire (mardi ou mercredi)
- Matériel moderne : Cuisine équipée de l'ePack
- Fermeture annuelle : 2 semaines en août, 1 semaine en février ou mars en fonction de l'activité et le 25/31 décembre + 1er janvier.
- Vos missions seront les suivantes :
- Gérer la mise en place avant les services
- Réaliser les préparations préliminaires
- Effectuer la production des plats selon les menus proposés
- Dresser les assiettes de manière soignée
- Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine
Rémunération
- CDI, 39h/semaine
- Horaires : 7h/18h du lundi vendredi et aléatoire les samedi en fonction des prestations
- Lieu : A 12 minutes de Montaigu
- Rémunération : Environ 2200-2500€ brut/mois
Compétences requises
- Expérience de 2 ans minimum
- Savoir travailler en équipe
Prochaines étapes
- Un premier contact téléphonique de 10 à 15 minutes avec Charlotte, notre chargée de recrutement.
- Un entretien en personne ou en visio pour mieux vous connaître, discuter de votre projet, et vérifier si le poste correspond à vos attentes.
- Enfin, si notre échange est concluant, nous soumettrons votre candidature au responsable de l'établissement, qui prendra contact avec vous pour un dernier entretien.
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Chef d'Exécution de Site
il y a 4 jours
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il y a 4 semaines
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il y a 4 semaines
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il y a 4 semaines
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il y a 3 semaines
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il y a 1 semaine
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il y a 4 semaines
Montaigu, Pays de la Loire, France Eiffage Temps pleinTravaux de terrassementVous rejoindrez l'équipe d'Eiffage Énergie Systèmes en tant que Chef d'équipe terrassement. Dans ce rôle, vous serez responsable de la direction des travaux de terrassement sur les réseaux de voierie. Vous disposerez d'une équipe à votre charge et devrez garantir la réalisation des travaux de manière efficace...
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