Chef de la Cuisine Établissons une relation avec nos convives

il y a 3 semaines


Le BlancMesnil, Île-de-France Convivio Temps plein

Convivio, un groupe familial de restauration collective, s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. Nous recherchons un Chef de la Cuisine pour notre établissement scolaire situé dans les Yvelines.

Description du poste

Ce poste est à pourvoir en CDI. Vous travaillerez en équipe de 3 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Vous serez rattaché au responsable de cuisine et vous collaborez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Vos tâches seront les suivantes :

  • Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
  • Assurer le service et le réassort du self
  • Réchauffer les plats
  • Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
  • Participez à la réception et vérification des marchandises
  • Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
  • Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité
Compétences et qualifications requises

Nous recherchons quelqu'un qui applique rigoureusement les consignes et procédures qui lui sont communiquées. Vous devrez avoir acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé de restauration, agent de restauration, commis de cuisine ou encore équipier.

Environnement de travail et avantages

Le poste est à pourvoir dès que possible. Le contrat est un CDI intermittent 35h00. Le rythme et le planning de travail sont les suivants : 10h30 à 18h le lundi, mardi, jeudi et vendredi et 7h30 à 11h30 le mercredi. Les vacances scolaires ne sont pas travaillées.

Le salaire est de 11,88 € brut de l'heure. Nous proposons également des missions diverses, en équipe, qui se réalisent dans un environnement variable. Vous devrez porter des charges (20 kg) et rester debout prolongément. Des connaissances en gestion sont appréciées.

Nous offrons une prime de 13ème mois, une prime de performance, une prime de parrainage (à partir de 200 € brut), un accès au CSE (chèques vacances, carte cadeau, ...) et des tenues de travail fournies et entretenues. Nous proposons également un parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.



  • Le Mesnil-le-Roi, Île-de-France Convivio Temps plein

    Poste d'Employé.e de restauration en restauration scolaireConvivio, groupe familial de restauration collective, recrute un(e) Employé.e de restauration en restauration scolaire pour son restaurant scolaire de 180 couverts à Mesnil-le-Roi (78).Vous serez rattaché(e) au chef gérant et intégré(e) à une équipe de 3 collaborateurs composée de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bruyères-le-Châtel, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à Bruyères-le-Châtel.Votre mission sera de préparer des plats délicieux pour nos convives, en utilisant les ingrédients de saison et en respectant les normes de qualité de notre entreprise.Vous travaillerez en équipe avec nos cuisiniers et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôle dans notre équipeNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de 7 personnes au sein de notre établissement du PLESSIS ROBINSON (92).Vos missionsCollaborer avec le chef de cuisine pour la production d'un Club de direction (entrée, plat, dessert) pour 60 convives/jour.Proposer une cuisine de qualité et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montigny-le-Bretonneux, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à Montigny-le-Bretonneux. Vous serez en charge de la confection des plats et de l'accueil des convives.Compétences requisesExpérience en cuisineConnaissance des techniques de cuisineCapacité à travailler en équipeVos avantagesAlternance clés en main (école +...

  • Chef de Cuisine de Qualité

    il y a 3 semaines


    Montigny-le-Bretonneux, Île-de-France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoignez Newrest, acteur mondial du catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.En tant que Chef de Cuisine, vous serez chargé de la production alimentaire et de l'assurance de la satisfaction et de la fidélisation des convives à travers la qualité gustative et visuelle de vos prestations.Vous êtes...


  • Le Mesnil-le-Roi, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Employé.e de restauration F/HNous recherchons un candidat motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe dans le restaurant scolaire de Houdan (78). Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef gérant et une équipe de 3 collaborateurs professionnels de la cuisine et du service.En...

  • Chef de Cuisine H/F CDI

    il y a 4 semaines


    Le Plessis-Trévise, Île-de-France Steva Temps plein

    Chez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme pour donner le sourire à nos convives. Rassemblant hébergement, restauration bistronomique, soins, animations et services à la carte, nos 17 maisons et leurs 1000 collaborateurs sont classés n°1 en France au Palmarès MDRS des résidences services et sont labellisés Happy...


  • Montigny-le-Bretonneux, Île-de-France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration collective ? Newrest vous propose un poste de Chef de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur son site client.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la production alimentaire et de l'assurance de la satisfaction et de la fidélisation des convives...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant d'entreprise MBDA situé au Plessis Robinson (92).ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité.Participer à...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien au sein de Sodexo : Nous sommes à la recherche d'un profil de Chef de Cuisine (H/F) pour renforcer notre restaurant d'entreprise sur le PLESSIS-ROBINSON. Vos missions : Ravir les papilles des convives avec des produits frais, locaux et de qualité Assurer la gestion des commandes et stocks Tenir un stand chaud pendant le service et soigner...


  • Montigny-le-Bretonneux, Île-de-France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest.Au menu : produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur.Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché au Directeur du Site ou Chef gérant, vous avez en charge...


  • Nogent-le-Phaye, Centre-Val de Loire, France CRIT PARIS RESTAURATION Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) Chef de Cuisine Assistant dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dans une clinique accueillant environ 80 convives. Sous la supervision du Chef Gérant, vous participerez à la production des repas pour les patients et le personnel.ResponsabilitésPréparation et réalisation des repas pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bruyères-le-Châtel, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineElior, leader de la restauration collective en France, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins de nos clients.Les responsabilitésConfection des plats sous la responsabilité de votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Joinville-le-Pont, Île-de-France Restalliance Temps plein

    Responsabilité d'une ÉquipeRestalliance recrute un Chef de Cuisine pour animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.Qualité GustativeVous pilotez l'activité de votre cuisine et offrez à vos convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.Tâches PrincipalesAnimer...


  • Le Blanc-Mesnil, Île-de-France Convivio Temps plein

    Poste : Polycompétent.e en restauration collectiveDans le cadre de notre développement, nous recrutons un polycompétent.e pour rejoindre notre équipe de restauration collective.Au sein d'un établissement scolaire, vous serez rattaché au responsable de cuisine et intégré à une équipe de 3 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et...

  • Chef de cuisine scolaire

    il y a 4 semaines


    Le Vésinet, Île-de-France Groupe Convivio Temps plein

    Poste Nous recrutons un employé.e de restauration collective pour rejoindre notre équipe de professionnels de la cuisine et du service au sein d'un restaurant scolaire à proximité de Chatou dans le département des Yvelines en Ile de France . Vous serez rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 1 collaborateurs composée de ...

  • Chef de partie en cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Mans, Pays de la Loire, France Restalliance Temps plein

    Description du posteNous recrutons un second de cuisine (F/H) en contrat CDI/CDD à temps complet ou partiel.La cuisine de Restalliance est basée sur la conception de plats du fait maison, préparés avec des produits frais et de saison, afin de convaincre les résidents, les patients et nos clients en établissement de santé.Vous serez intégré à une...

  • Employé.e polycompétent.e

    il y a 4 semaines


    Le Blanc-Mesnil, Île-de-France Convivio Temps plein

    Poste d'Employé.e polycompétent.eDans le cadre de notre développement, nous recrutons un Employé.e polycompétent.e pour rejoindre notre équipe de restauration collective.Au sein d'un établissement scolaire, vous serez rattaché au responsable de cuisine et intégré à une équipe de 3 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine...

  • Chef de Cuisine Apprenti

    il y a 4 semaines


    Bruyères-le-Châtel, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de Cuisine ApprentiContrat d'apprentissage 1 anBruyères-le-Châtel, FranceTemps completMoins de 2 ansRestaurationEntreprisesVotre mission :Découvrez le métier de la cuisineVous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Marly-le-Roi, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesChef de Cuisine CDI59770 Marly, FranceTemps CompletPlus de 2 ansRestaurationEntreprisesVotre MissionDécouvrez le rôle clé que vous jouerez dans l'expérience client.Vous serez chargé de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous devrez assurer la netteté des présentations.AvantagesConvention collective...