Commis de cuisine de haute gamme

il y a 2 semaines


Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein
A propos du poste

Vous aspirez à créer des expériences culinaires exceptionnelles et à être partie intégrante d'une équipe gastronomique dynamique ?

Nous recrutons pour notre client, un prestigieux hôtel situé dans une ville animée, un Commis de cuisine pour rejoindre l'équipe de leur restaurant réputé pour son service exceptionnel et son engagement envers l'excellence culinaire.

Sous la supervision du Chef de Cuisine et du Chef de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats, en veillant à ce que chaque étape soit réalisée avec précision et qualité.

Missions
  • Participer à la préparation et l'envoi des plats
  • Réaliser des préparations culinaires préliminaires selon des recettes
  • Organiser le travail de sa partie en collaboration avec le Chef de Partie
  • Participer à la mise en place du poste et assurer sa bonne tenue et son nettoyage
  • Réceptionner et stocker les denrées selon les méthodes de l'établissement
  • Respecter les fiches techniques, les procédures et les normes d'hygiène
  • Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire
Profil recherché

Nous recherchons un candidat idéalement avec une première expérience confirmée dans un restaurant gastronomique et diplômé au moins du CAP cuisine.

Le candidat idéal doit être dynamique, force de proposition, organisé et méthodique, avec une motivation, une persévérance et un sens aigu de la discipline.

La bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur est également essentielle.



  • Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Demande de CandidatureCommis de cuisine H/FNos clients, établissements de restauration gastronomique, recherchent un commis de cuisine pour rejoindre leur équipe de cuisine.Vous serez chargé de la préparation des plats, des sauces et des garnitures, ainsi que de la gestion des fournitures et des équipements de cuisine.Vous travaillerez sous la...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Vous aspirez à occuper un poste crucial au...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Vous aspirez à occuper un poste crucial au...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre l'équipe gastronomique de notre client, un prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons dans le département de l'Aisne.Missions et responsabilitésPréparer son poste de travail avant le serviceAssurer la réalisation et l'envoi des plats de sa...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe gastronomique. Vous serez responsable de la gestion de votre poste en collaboration étroite avec le reste de l'équipe, depuis la préparation du service jusqu'au nettoyage.MissionsPréparer son poste de travail avant le serviceAssurer la réalisation et...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH est une entreprise de solutions RH qui se distingue sur le marché par sa compréhension des Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Vous cherchez un poste qui vous...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et...

  • Chef de rang gastronomique

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste : Vous souhaitez jouer un rôle clé au...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Domino RH se distingue par ses solutions RH innovantes, considérant chaque personnalité comme une valeur ajoutée. Nous accompagnons les collaborateurs dans leur parcours professionnel, favorisant un environnement de travail stimulant.A propos du poste :Nous recherchons un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe...

  • Chef de rang gastronomique

    il y a 3 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste : Vous souhaitez jouer un rôle clé au...


  • Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    L'équipe gastronomique de notre clientNous recherchons un Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre client, un prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons, dans le département de l'Aisne.Vous aurez la chance de travailler dans un établissement réputé pour son service exceptionnel et son engagement envers l'excellence...

  • Gestionnaire de Serveau

    il y a 3 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Vous aspirez à occuper un poste crucial au...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 3 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Domino RH se distingue sur le marché des solutions RH depuis 24 ans. Nous sommes convaincus que les richesses humaines sont la clé du succès. Nous accompagnons chaque personnalité dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Vous recherchez un défi excitant dans un établissement 5 étoiles...

  • Chef de Service Restaurant

    il y a 2 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Temps plein

    Rejoignez notre équipe prestigieuse dans un établissement 5 étoiles !L'opportunité d'intégrer l'équipe gastronomique d'un hôtel de renommée internationale est là pour vous.Nous sommes à la recherche d'un Chef de Service H/F expérimenté pour rejoindre notre client, un groupe de prestiges hôtels situés en région Soissonnaise.Ce professionnel...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste : Nous recherchons un Chef de partie...

  • Chef de rang gastronomique

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Vous souhaitez jouer un rôle clé au sein d'une équipe de service d'élite d'un établissement gastronomique ?La satisfaction du client, la recherche de l'excellence, et la bienveillance sont des valeurs qui vous inspirent ?Nous recrutons pour notre client, prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons dans le département de l'Aisne,...

  • Chef de Rang Gastronomique

    il y a 3 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Détails de l'opération Nous recrutons pour notre client, un prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons, un Chef de Rang H/F expérimenté afin d'enrichir leur service de restauration gastronomique.Missions ClésPréparer la salle pour le serviceOffrir un service de haut niveau en accord avec les standards de...

  • Chef de rang gastronomique

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste : Vous souhaitez jouer un rôle clé au...

  • Chef de Service Hôtelier

    il y a 4 semaines


    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Offre de Carrière : Chef de Service HôtelierLe groupe Domino RH se distingue par son expertise dans les solutions RH. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle. Avec 850 collaborateurs permanents, nous avons une présence forte sur le marché. Nous recherchons un Chef de...


  • Soissons, Hauts-de-France CAF DE L'AISNE Temps plein

    Description du poste Contributez à la définition des objectifs opérationnels du pôle et à leur réalisation ;Organisez le travail de votre équipe en fonction des objectifs du pôle et en veillant à l'adéquation charges/moyens ;Assurez la mise en œuvre du plan de supervision et en assurez le suivi quantitatif et qualitatifEvaluez les résultats,...