Emplois actuels liés à Responsable de Salle - Paris, Île-de-France - Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection
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Responsable de la salle
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Daroco Group Temps pleinPrésentation du posteL'entreprise Daroco Group recherche un Responsable de la salle pour rejoindre son équipe de service.Le Responsable de la salle est chargé de la mise en place de la salle, du service et du débarrassage des tables.Il doit être capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement avec les clients et les collègues.Les...
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Responsable de salle
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Les Z Temps plein{"h1": "Responsable de salle \u2800 Les Z\u2800", "p": "Nous recherchons un responsable de salle expérimenté pour rejoindre notre équipe à Les Z. Vous serez chargé de superviser l\u2019ensemble des opérations de service en salle, de garantir une expérience client exceptionnelle et de collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour assurer une...
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Responsable de salle
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Les Z Temps plein{"h1": "Responsable de salle \u2800 Les Z\u2800", "p": "Nous recherchons un responsable de salle expérimenté pour rejoindre notre équipe à Les Z. Le responsable de salle sera chargé de superviser l\u2019ensemble des opérations de service en salle, de garantir une expérience client exceptionnelle et de collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine...
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Responsable de la salle
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Le TLM Temps pleinMissionLe responsable de la salle assure la gestion de l'accueil de la clientèle et la coordination de l'activité de l'équipe bar et restauration. Il organise l'ensemble de la salle et veille à la bonne organisation et réalisation du service.Compétences requisesLe candidat doit avoir des qualités relationnelles, un sens de la communication et être...
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Responsable de salle
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Les Z Temps pleinMission et responsabilitésNous recherchons un responsable de salle expérimenté pour rejoindre notre équipe à Les Z. Vous serez chargé de superviser l'ensemble des opérations de service en salle, de garantir une expérience client exceptionnelle et de collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour assurer une harmonie entre la salle et la...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France Restaurant Matka Temps pleinRestaurant Matka recherche un Responsable de Salle passionné par l'art de la gastronomie.Poste : Responsable de SalleDescription du poste :Le Responsable de Salle est chargé de superviser et de coordonner les activités du personnel de salle, de former et d'encadrer les nouveaux membres de l'équipe, d'assurer un service client exceptionnel en répondant...
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Responsable de la salle
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Le TLM Temps pleinMissionLe responsable de la salle assure la gestion quotidienne de la salle, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des clients.Il est responsable de l'accueil et de la gestion des réservations, ainsi que de la coordination de l'équipe de service.Compétences requisesQualités relationnelles et sens de la communicationConnaissance de...
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Responsable de la Salle
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Groupe Bertrand Temps pleinLe Groupe Bertrand, un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France, recherche un Responsable de la Salle pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la gestion du personnel, du respect des procédures, de la gestion des stocks et de la satisfaction client. Vous participerez également au recrutement et à la formation des...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France Les Z Temps pleinMission et ResponsabilitésLe Responsable de Salle est chargé de superviser l'ensemble des opérations de service en salle, de garantir une expérience client exceptionnelle et de collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour assurer une harmonie entre la salle et la cuisine.Responsabilités PrincipalesGestion du ServiceSuperviser et coordonner le...
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Responsable de salle
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Brasseries À La Mode - Siège Temps pleinRejoignez notre equipe de Brasseries À La Mode - SiègeNous recherchons un responsable de salle dynamique et motivé pour rejoindre notre equipe de Brasseries À La Mode - Siège. En tant que responsable de salle, vous serez en charge de la gestion des opérations en salle, de la gestion des équipes et de la mise en éuvre des stratégies de...
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Responsable de salle
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Les Z Temps pleinMission et responsabilitésNous recherchons un responsable de salle expérimenté pour rejoindre notre équipe à Les Z. Vous serez chargé de superviser l'ensemble des opérations de service en salle, de garantir une expérience client exceptionnelle et de collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour assurer une harmonie entre la salle et la...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Restaurant Matka Temps pleinOffre de Poste : Responsable de SalleRestaurant Matka, un établissement gastronomique situé au cœur du Marais, recherche un Responsable de Salle passionné par l'art de la cuisine. Vous aurez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.ResponsabilitésAssister le Chef de...
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Responsable de salle
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France Il Cuoco Galante Temps pleinPoste de Responsable de salleNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de salle dans notre restaurant gastronomique Il Cuoco Galante. Ce poste est idéal pour les personnes qui aiment les relations humaines et qui sont passionnées par la restauration.MissionsPrise des réservations efficace : vous serez chargé de...
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Responsable de la salle
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Le TLM Temps pleinMissionLe responsable de la salle assure le fonctionnement du bar au niveau de l'accueil de la clientèle et de sa gestion. Il organise l'ensemble de la salle.Activités principalesAccueil et prise en charge du client et de la vente.Prise de commande et conseil du client dans le choix des plats et boissons.Réalisation des actions d'encaissement jusqu'à...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Brasseries à la mode Temps pleinRejoignez Brasseries à la mode comme responsable de salle!Vous serez chargé de gérer l'équipe en salle, de planifier les services et de garantir la qualité du service. Vous travaillerez en équipe pour créer une ambiance conviviale et détendue.Vos missions :Gérer l'équipe en salle.Planifier les services.Garantir la qualité du service.Vos...
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Responsable de salle
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Il Cuoco Galante Temps pleinRecherche de responsable de salleNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe italienne exigeante et dynamique au restaurant gastronomique Il Cuoco Galante.Le candidat retenu participera opérationnellement au service de salle et sera chargé de superviser et de gérer le reste du personnel de salle, de veiller à ce que les...
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Responsable de salle
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Evian Resort Temps pleinOffre de posteL'Evian Resort, situé dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman, recherche un Responsable de salle pour rejoindre son équipe de restauration.Compétences requisesMotivation et dynamismeExcellente présentation et sens du serviceAisance relationnelleBonnes connaissances en anglaisResponsabilitésOffrir un service courtois,...
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Responsable de Salle
il y a 19 heures
Paris, Île-de-France UNIMEV Temps pleinFonction : Le poste de Régisseur Salle est un fonction clé au sein de l'équipe de l'Adidas Arena. Le Régisseur Salle est chargé de la gestion et de la coordination des changements de configuration des espaces de l'Adidas Arena, en coordination avec les équipes techniques des organisateurs. Il/elle devra également participer aux phases...
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Responsable de salle
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Brasserie Rosie - Brasseries à la mode, Restaurant group Temps pleinMissionNos responsables de salle occupent un poste clé au sein de la Brasserie Rosie. Ils sont les garant de la qualité du service et de sa fluidité en organisant et suivant le service, et en échangeant avec les clients. Ils sont également chargés de la gestion des fournisseurs et de la comptabilité, ainsi que de la gestion de l'équipe en...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Brasserie Rosie - Brasseries à la mode, Restaurant group Temps pleinResponsabilitésNos responsables de salle sont chargés de garantir la qualité du service et de sa fluidité. Ils organisent et suivent le service, échangent avec les clients et assurent un bon fonctionnement opérationnel.Organiser et suivre le service.Gérer les fournisseurs et la comptabilité.Manager l'équipe en salle et intégrer les nouvelles...
Responsable de Salle
Il y a 3 mois
Chez Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection, nous plaçons la diversité et l'inclusion au cœur de notre philosophie «We Care». Nous nous engageons à créer un environnement où chaque membre de notre équipe se sent valorisé et respecté, ce qui favorise un engagement positif. Nous nous efforçons de bâtir et de maintenir une culture où l'inclusion est intégrée dans notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, d'esprit d'équipe et de créativité. Si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus de recrutement, n'hésitez pas à nous en faire part.
Votre parcours professionnel est important pour nous, et nous collaborons avec les meilleurs talents du secteur. En tant que Responsable de Salle au sein de notre restaurant gastronomique étoilé, vous aurez l'opportunité unique de vous perfectionner dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, visant à atteindre les standards les plus élevés en matière de professionnalisme, de service et de leadership, et à devenir vous-même une référence dans le secteur.
Votre rôle consistera à :
Assurer la bonne gestion de votre rang au sein de notre restaurant étoilé, en veillant à la satisfaction de la clientèle et à la qualité du service, afin que chaque client vive une expérience mémorable.
Établir le lien entre la cuisine et la salle, en prenant les commandes avec précision et en supervisant le service des tables avec l'aide de vos commis.
Être responsable de l'intégration et de la formation des Commis, Demi-Chefs de Rang, Stagiaires et Apprentis.
Maîtriser le contenu de la carte et des plats, et prendre plaisir à conseiller nos clients.
Assurer un suivi attentif des clients tout au long de leur expérience, en garantissant une écoute attentive et une interaction de qualité.
Développer vos compétences et évoluer au sein d'un environnement luxueux et multiculturel.
Collaborer avec tous les départements de l'hôtel pour garantir un service de haute qualité dans une ambiance dynamique.
Travailler dans un cadre stimulant et bienveillant, tout en apportant votre personnalité et votre passion.
Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité, nous guident au quotidien. En tant que Responsable de Salle, vous aurez l'opportunité d'incarner ces valeurs et de contribuer à l'héritage de notre établissement.
Les éléments mentionnés ici représentent l'essence d'une journée typique dans la vie d'un(e) Responsable de Salle, mais nous vous fournirons des détails supplémentaires sur le fonctionnement de notre hôtel.
