Chef de Cuisine Senior

il y a 2 semaines


Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France MyJobCompany Temps plein

Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné par la préparation des aliments et le service en restauration.

Vos missions sont :

  • Créer des menus équilibrés et variés, et élaborer les préparations froides et chaudes, ainsi que les desserts.
  • S'adapter à l'organisation de la production culinaire.
  • Garantir le respect du cahier des charges client (respect de la chaine du froid, mise à température ...).
  • Participer à l'accueil et au service des convives avec professionnalisme.
  • Contribuer à la mise en oeuvre du Guide de Sécurité Alimentaire HACCP.
  • Plannification tournante selon les besoins : 7h-15h / 10h-20h (coupure possible) ; travail 1 weekend sur 3.

Demandes spécifiques

  • Capacité à travailler en équipe et sous pression.
  • Excellente connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
  • Créativité et capacité à innover en matière de goût et de présentation des plats.
  • Organisé-e, rigoureux-se et capable de gérer plusieurs tâches simultanément.
  • Expérience dans un poste similaire est un plus.

Rémunération

Vous recevrez une rémunération attractive, estimée à 12 €uros par heure, avec possibilité de gains complémentaires selon vos performances. N'hésitez pas à discuter de votre salaire lors de l'interview.


  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Poste de Commis de CuisinebeBee Professionals recherche un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe à Poitiers, France. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider à la préparation des ingrédients...

  • Chef de Cuisine Avenant

    Il y a 2 mois


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Colisée France Temps plein

    Colisée France, une entreprise dynamique et innovante, recherche un Chef de Cuisine Avenant pour rejoindre son équipe passionnée.

  • Chef de Cuisine Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals, une entreprise dynamique, recherche un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe à Poitiers, en France.**Description du Poste :** Nous recherchons un professionnel expérimenté capable de préparer des plats de haute qualité, répondant aux attentes de nos clients et respectant les normes d'hygiène.**Responsabilités Principales...


  • Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Titre du Poste : Second de Cuisine Chez Groupe RestallianceContexteNous recherons un Second de Cuisine Chez Groupe Restalliance pour rejoindre notre équipe à Poitiers. Ce poste est un excellent moyen de faire des expériences et de se développer dans un environnement dynamique.Rôle et ResponsabilitésPrendre en charge les tâches de cuisine sous la...


  • Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Commis de CuisinebeBee Professionals recherche un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe à Poitiers, France. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Compétences requisesFormation en cuisine ou expérience équivalente en...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Poitiers, France, en tant que Cuisinier. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Poitiers, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la vente de viande de qualité tout en garantissant la satisfaction de nos clients.Voici les responsabilités clés :Préparer et découper les différentes pièces de viande.Conseiller les clients...

  • Chef de Cuisine passionné

    il y a 2 semaines


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France MyJobCompany Temps plein

    Description du posteNous recherchons un chef de cuisine passionné par la préparation des aliments et le service en restauration.Missions clésÉlaborer les préparations froides et chaudes, ainsi que les desserts dans l'optique d'une expérience gastronomique unique.S'adapter à l'organisation de la production pour garantir une efficacité optimale.Veiller...


  • Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Fiducial Temps plein

    Détails du poste Nous recherchons un Chef de groupe Spécialiste Comptable Sénior pour rejoindre notre équipe à Poitiers.Mission principale Vos missions principales seront la gestion d'un portefeuille clients diversifié, la révision et la présentation des bilans, ainsi que la supervision d'assistants ou alternants.Compétences requisesBac +2 minimum...

  • Chef de Partie Expérimenté

    il y a 2 semaines


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe culinaire à Poitiers, France, en tant que Chef de Partie.Ce poste est responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Résultats attendus :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les commis de cuisine et...

  • Cuisinier de Confiance

    Il y a 2 mois


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Cuisinier de ConfiancebeBee Professionals recherche un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe à Poitiers, France. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider à la préparation des ingrédients...

  • Chef de Salle

    Il y a 2 mois


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Salle pour rejoindre notre équipe à Poitiers, France. Ce rôle consiste à gérer le service en salle et à garantir une expérience exceptionnelle pour nos clients.Les responsabilités incluent :La mise en place de la salle avant chaque service.L'accueil des clients et leur accompagnement à leur table, en offrant...

  • Cuisinier Associé

    il y a 4 semaines


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe dynamique à Poitiers, France, comme Cuisinier Associé. En tant que partenaire du chef et du sous-chef, vous contribuerez à la création de plats délicieux et assurerez une expérience gastronomique exceptionnelle pour nos clients.Salaire attractifNous offrons un salaire compétitif de 25 000 € par an, ce qui correspond à...

  • Cuisinier H/F Senior

    il y a 3 jours


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Coopérative U Temps plein

    Mission principaleVotre mission consiste enflammer les appétits de vos clients avec une cuisine créative et passionnée. Vous prenez plaisir à créer quotidiennement votre menu du jour et à élaborer de nouvelles recettes pour satisfaire vos clients.Préparation des plats / Création de recetteOptimisation de la rentabilitéGestion des stocks et...


  • Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NIORT Temps plein

    Poste de Chef de Service Téléphonique AssuranceL'entreprise Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NIORT recherche un Chef de Service Téléphonique Assurance pour rejoindre son équipe. Cette offre de travail correspond à votre profil si vous avez une expérience dans la gestion d'équipes et que vous êtes motivé pour relever des défis.Description du...

  • Chef de Projet Indemnisation

    il y a 1 semaine


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NIORT Temps plein

    Poste de Chef de Projet IndemnisationDans le cadre de son activité, Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NIORT recherche pour son client, un acteur du secteur Assurance, un Chef de Projet Indemnisation sur Poitiers. Vous avez envie de relever un nouveau défi en participant au développement de la performance d'une équipe de 10 à 12 conseillers pour mieux...

  • Chef de projet financier

    Il y a 2 mois


    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 40 000 € - 60 000 €

    beBee Professionals recherche un Contrôleur financier senior pour rejoindre notre équipe à Poitiers, France. En tant que Contrôleur financier senior, vous serez responsable de superviser la performance financière de l'entreprise et d'accompagner la prise de décision stratégique.Les responsabilités principales incluent :Élaboration et suivi des...


  • Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France CHU de Poitiers Temps plein

    Présentation du posteL'établissement CHU de Poitiers, réputé pour son excellence dans les soins et l'innovation médicale, recherche un Chef de Service PUI H/F pour occuper le poste de responsable de la pharmacie à usage intérieur. Ce professionnel expérimenté sera chargé de diriger l'équipe médicale et non médicale de la PUI,...


  • Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France SNCF - Société nationale des chemins de fer français Temps plein

    L'entreprise SNCF - Société nationale des chemins de fer français est l'un des premiers groupes mondiaux de mobilité et de logistique, présente dans 120 pays.En tant que Chef de projets d'infrastructures ferroviaires, vous participez à la réalisation de projets tels que l'organisation des chantiers de travaux sur le réseau ferroviaire...


  • Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Dassaultaviation Temps plein

    Dans le cadre d'une équipe multidisciplinaire, vous êtes chargé(e) de garantir la production de pièces mécaniques de qualité dans les délais impartis.Compétences requises :Expérience technique et gestionnaire en production mécaniqueMaitrise des processus Lean et HSEConnaissance des techniques de l'ARP en productionCapacité à animer une...