Chef de partie

il y a 6 jours


Rennes, Bretagne, France Accor Temps plein
Description du poste

L'équipe de cuisine de Mama est à la recherche d'un chef de partie passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de commis et de 1⁄2 chef de partie.

Compétences requises
  • Organisation et gestion de l'équipe
  • Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène
  • Rigueur et attention aux détails
  • Capacité à gérer la pression et à travailler dans un environnement rapide
  • Leadership et capacité à motiver l'équipe
Avantages
  • Offres sur les différents restaurants et hôtels du groupe Mama et du groupe Ennismore
  • Découvre des avantages à l'échelle mondiale avec la carte Accor Bienvenue
  • Envole-toi vers l'aventure Mama avec 75% de réduction sur ton titre de transport
  • Réductions tellement dingues que les produits Mama en sont jaloux
Comment postuler

Si vous êtes un chef de partie passionné et expérimenté, nous vous invitons à postuler à ce poste en nous envoyant votre CV et une lettre de motivation. Nous serons ravis de vous rencontrer et de discuter de vos qualifications et de vos expériences.


  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Accor Temps plein

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    il y a 2 semaines


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    il y a 3 semaines


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    il y a 1 semaine


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    il y a 2 semaines


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  • Chef de partie

    il y a 3 jours


    Rennes, Bretagne, France Mama Shelter Temps plein

    LA MISSIONNos cuisines sont généreuses mais de qualité, comme la cuisine de Mamie dans notre enfance. Nous recherchons un chef de partie qui participe à la mise en place des plats et respecte les valeurs de la Mama.Vous serez responsable du service, du rangement et du nettoyage en cuisine, ainsi que du stockage des aliments. Vous superviserez une équipe...


  • Rennes, Bretagne, France Villa Tredici Temps plein

    Recherche d'un chef de partie expérimentéVilla Tredici recherche un chef de partie expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine italienne.Compétences requises :Expérience dans la cuisine italienneSens de l'équipe et capacité à travailler en équipePerfectionnisme et exigenceÀ propos de l'entreprise :Villa Tredici est une entreprise de...

  • Chef de partie

    il y a 4 jours


    Rennes, Bretagne, France Estime Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique et familiale au restaurant Estime, situé dans le centre historique de Rennes !Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe et évoluer vers un poste de chef de partie.Vous serez en charge de la mise en place de la cuisine et de la pâtisserie, ainsi que du respect des normes HACCP.Vous devrez...

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    il y a 2 semaines


    Rennes, Bretagne, France Mama Shelter Temps plein

    LA MISSIONNos cuisines sont généreuses mais de qualité, comme la cuisine de Mamie dans notre enfance. Nous recherchons un chef de partie qui participe à la mise en place des plats et respecte les valeurs de la Mama.COMPÉTENCESOrganisation et gestion du tempsConnaissance des techniques de cuisineSupervision d'une équipeRespect des normes d'hygièneFAIT...

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    il y a 2 semaines


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    Recherche d'un chef de partie expérimentéVilla Tredici recherche un chef de partie expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine italienne.Le candidat idéal doit avoir une expérience dans la cuisine italienne et être capable de travailler en équipe.Les qualifications requises incluent une bonne connaissance de la cuisine italienne, une...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 2 semaines


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    Recherche d'un chef de partie expérimentéVilla Tredici recherche un chef de partie expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine italienne.Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté avec un sens aigu de l'organisation et une capacité à travailler en équipe.Les qualifications requises incluent une expérience dans la cuisine italienne...

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


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  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


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  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


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  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


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  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


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  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


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