Second de cuisine cheffe de cuisine

il y a 3 semaines


Garéoult, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein
Présentation du poste
Nous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe à la Résidence Plénitude. Vous serez placé sous la responsabilité du Chef de cuisine et vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour préparer les repas et les goûters pour nos résidents, ainsi que les repas pour les salariés et les clients portage de repas.
Vous serez chargé de la gestion des commandes, du suivi des stocks et de l'hygiène en l'absence du Chef de cuisine.

Missions
Vous contribuerez au bien-être et au confort des résidents en préparant des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents. Vous contrôlerez la qualité des produits et de la finition des plats, réceptionnerez les livraisons et réaliserez l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire (norme HACCP).
Vous serez également chargé de dresser les assiettes au moment du service et d'utiliser des logiciels de gestion de stocks. Enfin, vous assurerez la continuité du service et ferez plaisir en oeuvrant pour le bien-être des résidents.

Compétences requises
Vous devez être titulaire du CAP cuisine et avoir une première expérience significative en restauration EHPAD. Vous devez également être capable de travailler en équipe et de prendre des décisions de manière autonome.
  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Garéoult, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    Présentation du PosteLa Résidence Plénitude accueille 80 résidents. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous préparez les repas et les goûters pour nos résidents, ainsi que les repas pour les salariés et nos clients portage de repas. Vous gérez également les commandes, le suivi des stocks et l'hygiène en l'absence du Chef de...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Garéoult, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    Présentation du Rôle Le Second de Cuisine est chargé de préparer les repas et les goûters pour les résidents, ainsi que les repas pour les salariés et les clients portage de repas. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous gérez également les commandes, le suivi des stocks et l'hygiène en son absence. Le poste est à temps plein, avec des...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Garéoult, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    Présentation du PosteLe Second de Cuisine H/F est chargé(e) de préparer les repas et les goûters pour les résidents de La Résidence Plénitude, ainsi que les repas pour les salariés et les clients portage de repas.Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous gérez également les commandes, le suivi des stocks et l'hygiène en son absence.Missions...

  • Chef de cuisine collaborateur

    il y a 4 semaines


    Garéoult, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France API Engagement Temps plein

    Présentation du posteSous la responsabilité du chef de projet, vous serez chargé de l'animation des ateliers cuisine, en collaboration avec les autres membres de l'équipe. Vos missions seront de préparer l'atelier en amont, en aidant à la constitution du menu et des courses, ainsi que de communiquer avec les participants.ObjectifsPartager votre savoir...


  • Garéoult, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    Description du posteSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous préparez des repas et des goûters pour nos résidents, ainsi que des repas pour les salariés et les clients portage. Vous gérez également les commandes, le suivi des stocks et l'hygiène en l'absence du Chef de Cuisine. Le poste est coupé sur un week-end par deux et nécessite une...


  • Garéoult, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    Présentation ÉtablissementL'établissement La Résidence Plénitude accueille 80 résidents.Nous recherchons un(e) chef de cuisine pour des remplacements de congés payés. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous préparez et élaborez les repas de nos résidents, mais également des salariés et de nos clients portage de repas.Horaires...

  • Chef de Cuisine Atelier

    il y a 3 semaines


    Garéoult, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France API Engagement Temps plein

    RôlePréparer et animer des ateliers cuisine pour solidarité et insertion.Compétences attendues- Bonne connaissance de la cuisine et de la préparation de repas.- Capacité à animer des groupes et à communiquer efficacement.Objectifs- Participer à la mise en place d'ateliers cuisine thématiques.- Soutenir la convivialité et la joie des participants.

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Garéoult, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    

 Présentation Établissement La Résidence Plénitude est un établissement accueillant 80 résidents. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour un remplacement de congés payés.

 Missions

 Le cuisinier est chargé de préparer et d'élaborer les repas de nos résidents, ainsi que des salariés et de nos clients portage de repas. Les...


  • Garéoult, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    L'accueil des résidents est notre priorité. Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour joindre notre équipe à la Résidence Plénitude, qui compte 80 résidents.Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé de préparer les repas et les collations pour nos résidents, ainsi que les repas pour les salariés et nos clients...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Garéoult, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    Présentation Établissement La Résidence Plénitude accueille 80 résidents. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour des remplacement de congés payés. Sous l'autorité de la Cheffe de Cuisine, vous préparez et élaborez les repas de nos résidents, mais également des salariés et de nos clients portage de repas. Horaires coupés. Missions Le...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Garéoult, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    Présentation du PosteNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe à la Résidence Plénitude. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous serez chargé de préparer et d'élaborer des repas de qualité pour nos résidents, ainsi que pour les salariés et les clients.MissionsPréparer des repas adaptés aux régimes et capacités...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Garéoult, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    Présentation du PosteNous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe à la Résidence Plénitude.MissionsLe cuisinier exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets, procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.Il...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Garéoult, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France COLISEE Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe à la Résidence Plénitude.MissionsPréparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidentsContrôler la qualité des produits et de la finition des platsRéceptionner les livraisonsRéaliser l'entretien de la cuisine en respectant le...


  • Garéoult, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Office Départemental d'Education et de Loisirs du Var Temps plein

    MissionL'animateur/trice est chargé(e) de mettre en œuvre des animations ludiques, artistiques, manuelles, éducatives et collectives pour un groupe de mineurs âgés de 3 à 12 ans.Il/elle doit veiller à la sécurité et au bien-être de chacun, tout en favorisant le respect des règles de vie sociale.Le/la candidat(e) doit être titulaire du BAFA, en...


  • Garéoult, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Office Départemental d'Education et de Loisirs du Var Temps plein

    Job Summary: We are seeking a talented {title} to join our team at {company}.Key Responsibilities:• {description}• {description}Requirements:• {description}About Us: {company} is a leading [industry] company dedicated to [mission].We offer a competitive salary and benefits package, as well as opportunities for professional growth and development.


  • Garéoult, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Office Départemental d'Education et de Loisirs du Var Temps plein

    MissionL'animateur/trice est chargé(e) de prendre en charge un groupe de mineurs âgés de 3 à 12 ans pendant les vacances scolaires.Il/elle met en œuvre des animations ludiques, artistiques, manuelles, éducatives et collectives en accord avec le projet pédagogique de l'Odel.L'animateur/trice veille à la sécurité des mineurs et favorise le respect...


  • Garéoult, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Office Départemental d'Education et de Loisirs du Var Temps plein

    À propos de l'accueil collectif de mineursL'Office Départemental d'Éducation et de Loisirs du Var propose des séjours de vacances, des centres de loisirs et des classes de découverte pour plus de 26 000 jeunes chaque année.Nos formations BAFA/BAFD, professionnelles et événementielles sont à destination des communes, entreprises et...


  • Garéoult, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Office Départemental d'Education et de Loisirs du Var Temps plein

    À propos de l'OdelL'Odel est un établissement qui accueille chaque année plus de 26 000 jeunes dans ses centres de loisirs, ses classes de découverte et ses séjours de vacances.Nos formations BAFA/BAFD, nos formations professionnelles et nos événements sont également à destination des communes, entreprises et particuliers.Notre équipe de 250...


  • Garéoult, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Office Départemental d'Education et de Loisirs du Var Temps plein

    À propos de l'animateur/triceL'animateur/trice est un membre clé de l'équipe de l'Office Départemental d'Éducation et de Loisirs du Var. Il/elle est responsable de la mise en œuvre d'animations ludiques, artistiques, manuelles, éducatives et collectives pour les mineurs âgés de 3 à 12 ans.Le/la candidat(e) idéal(e) est...


  • Garéoult, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Office Départemental d'Education et de Loisirs du Var Temps plein

    MissionL'animateur/trice est chargé(e) de prendre en charge un groupe de mineurs âgés de 3 à 12 ans pendant les vacances scolaires.Il/elle met en œuvre des animations ludiques, artistiques, manuelles, éducatives et collectives en accord avec le projet pédagogique de l'Odel.L'animateur/trice veille à la sécurité des enfants et favorise le respect...