Cuisinier qualifié de la gastronomie parisiennes
il y a 2 semaines
Mission
L'objectif principal du poste est d'assister le chef de partie dans la préparation des plats et la mise en place. Le candidat doit être capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement avec les autres collaborateurs.
Les missions principales sont:
- Assister le chef de partie pour la préparation des produits et la réalisation des plats;
- Participer à la préparation des plats et des mets, en respectant les fiches techniques et les règles d'hygiène et de sécurité;
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant;
- Entretenir et nettoyer son espace de travail.
Pour qui est ce poste ?
Ce poste est adapté aux personnes diplômées en hôtellerie restauration ou ayant une expérience dans le domaine. Elles doivent être organisées, rigoureuses et curieuses d'apprendre de nouvelles choses. Elles doivent également avoir un sens du collectif et apprécier le travail en équipe.
Bénéfices :
- La possibilité de construire sa carrière en France et à l'international grâce à la diversité des établissements et de la cuisine;
- Le travail dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, considéré comme le chef le plus étoilé au monde;
- Une réduction de 20% dans nos restaurants et boutiques;
- Une prise en charge des frais de transports à 50%;
- Une prime de cooptation attractive.
A propos de notre lieu de travail :
Nous sommes situés dans le quartier animé et central de Châtelet, où tout est à votre portée. Nous sommes facilement accessible en métro (station « Châtelet-Les-Halles » lignes 1, 4, 7, 11) ou en voiture (parking RIVOLI / SEBASTOPOL).
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Cuisinier qualifié de l'équipe éliorienne
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Les 3 popotes Temps pleinDéveloppez votre talent culinaire avec EliorNous recherchons un cuisinier passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe éliorienne. Vous serez en charge de la préparation et de la mise en place des ingrédients, ainsi que de la participation à l'élaboration des plats.Compétences requisesRigueur et respect des normes d'hygiène et de...
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Cuisinier Junior
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps pleinLes missions de cet emploi de cuisinier junior : Garantir la qualité de ses préparations culinaires et contribuer à la créativité de la partie Fournir une expérience client exceptionnelle en veillant à l'excellence de l'accueil et de la qualité des plats Être un membre dynamique de la brigade de cuisine en intégrant les équipes et en...
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Cuisinier qualifié
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France GL events Temps pleinOffre de poste de chef de partieL'Atelier du Ruck, restaurant du Ruck Hotel, est une équipe dynamique qui recherche un cuisinier qualifié pour rejoindre notre brigade de cuisine.MissionEn tant que chef de partie, vous serez responsable de la composition, du dressage et de l'envoi des plats du menu. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs...
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Chef de Cuisine Senior de Gastronomie Asiatique
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France LES NOUVEAUX HERITIERS Temps pleinRetrouvez-vous dans la recherche d'un défi culinaire exceptionnel ? Nous vous proposons une opportunité de carrière inégalée chez LES NOUVEAUX HERITIERS, une entreprise pionnière dans la réinvention de la restauration rapide japonaise.En tant que Chef Cuisinier, vous serez à la tête d'une cuisine dynamique où vous pourrez développer votre...
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Cuisinier qualifié
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Rocheman Temps pleinNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration gourmande.Vous travaillerez principalement dans notre charcuterie où vous serez chargé de la préparation de spécialités culinaires.Voici quelques-unes de vos missions clés :Préparer et confectionner des plats culinaires de haute qualité.Confectionner des...
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Responsable de cuisine sur bateaux parisiens
il y a 4 semaines
Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France LHH Temps pleinProfil du candidatNous recherchons un.e professionnel.le expérimenté.e en cuisine traditionnelle ou semi-gastronomique pour occuper le poste de second de cuisine à bord de nos bateaux parisiens.Le candidat idéal doit avoir une expérience similaire réussie en restauration traditionnelle, être doté d'un esprit d'équipe et capable de fédérer les...
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Cuisinier Qualifié
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France IZIWORK Temps pleinDevenir cuisinier chez Iziwork signifie rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la cuisine. Vous aurez l'occasion de travailler dans un environnement accueillant et professionnel, où chaque personne est respectée et appréciée.Description du poste :Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats, assurant ainsi la...
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Cuisinier Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Fuga Family Temps pleinRejoignez la Fuga Family comme Cuisinier H/FTu veux une cuisine d'exception ? Tu veux une expérience inoubliable ? Ici, nous sommes au milieu de l'eau, sur une barge au pied de la Tour Eiffel, dans une ambiance paquebot qui te transportera à l'âge d'or de la cuisine française.Notre cuisine française d'exception se déroule en 3...
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Garde d'enfant à temps partiel en région parisienne
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Kinougarde Paris 15 Temps pleinDescription de l'offre : Nous recherchons un garde d'enfants à domicile pour une famille résidant à Paris. Les tâches confiées incluent la garde des enfants, la préparation des repas, l'aide à la toilette et les activités de loisirs. La rémunération est de 12,20 € brut/heure.Description de l'entreprise : Kinougarde, spécialiste de la garde...
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Barman (Restaurant Gastronomique) F/H
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinMission En tant que Barman qualifié, vous rejoindrez notre équipe du restaurant gastronomique Ciel de Paris, situé en haut de la tour Montparnasse. Votre rôle consiste à animer le bar central du restaurant et à satisfaire la clientèle en vue de leur fidéliser. Vous contribuerez également à l'animation du bar et à la maintenance d'une atmosphère...
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Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Paris, Ile-de-France ACADEMEE Temps pleinAcademee, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, spécialiste de la cuisine Nikkei (fusion des gastronomies japonaises et péruviennes),un cuisinier (H/F) en contrat d’apprentissage.Vous êtes à la recherche d’une expérience
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Cuisinier Formateur
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Les 3 popotes Temps pleinLes missionsPréparation et mise en place des ingrédients de haute qualité.Contribution à l'élaboration de plats gastronomiques innovants.Réussite dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité essentielles au succès de la cuisine professionnelle.Collaboration efficace avec l'équipe pour garantir un service culinaire de grande...
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Cuisinier qualifié
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Rocheman Temps pleinNous sommes une sandwicherie gourmet principalement de charcuterie.Nous recherchons un employé de cuisine qualifié pour rejoindre notre équipe.MissionsPréparation de plats et de sandwichs.Confection de sandwichs et de plats chauds.Prise de commande et vente.Compétences requisesRigueur et soin dans la préparation des plats.Hygiène et sécurité...
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Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Paris, Ile-de-France ACADEMEE Temps pleinAcademee, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un restaurant gastronomique franco-brésilien, un cuisinier (H/F) en contrat d’apprentissage.Cette offre d'alternance est à pourvoir immédiatement.
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Apprenti Cuisinier en Alternance
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Marriott International Temps pleinVivez une expérience culinaire exceptionnelleRejoignez notre équipe de passionnés de cuisine et développez vos compétences dans l'un des meilleurs hôtels du monde. Nous recherchons un apprenti cuisinier en alternance qui partagera notre passion pour la gastronomie et contribuera à la création d'expériences inoubliables pour nos...
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Cuisinier Expérimenté
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France RAFFLES Temps pleinRôleNous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique au sein de la société Raffles. Vous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec nos chefs de partie pour préparer et présenter des plats de haute qualité.Compétences requisesExpérience préalable en cuisine souhaitée, mais les débutants...
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Directeur de Restauration Parisienne
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Roberta Temps pleinRéseaux d'Expérience et Développement dans la Gastronomie ItalienCréée en 2017, Roberta Restaurant incarne l'excellence de la gastronomie italienne à travers un concept innovant et passionné de restauration. Fondée sur la vision de partager l’authenticité et la richesse culinaire de l'Italie, Roberta Restaurant se démarque par sa...
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Cuisinier Expérimenté
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France LHH Temps pleinUn chef cuisinier est recherché par LHH Recruitment Solutions pour rejoindre son client, leader mondial en restauration, en tant que second de cuisine sur ses bateaux parisiens.Présentation de l'entrepriseLHH Recruitment Solutions est un cabinet de conseil en recrutement spécialisé dans le domaine de l'intérim, le management de transition et...
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Cuisinier Expérimenté pour Hyatt
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps pleinRôle Culinaire à l'Ouest de ParisCe poste est basé dans le 8ème arrondissement, à proximité du Boulevard Malesherbes.Professionnalisme et DédicaceAvec plus de 10 ans d'expérience professionnelle, vous possédez une excellente connaissance de la cuisine gastronomique. Vous travaillez en étroite collaboration avec votre chef cuisinier et suivez les...
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Cuisinier de Haute Qualité
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Restaurant du Palais Royal Temps pleinÀ la recherche d'un cuisinier de haute qualité pour rejoindre notre équipe.Fonction : Commis de CuisineÉtablissement : Restaurant du Palais RoyalRecherchez un commis de cuisine dynamique et motivé pour renforcer notre équipe.Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de l'entretien des équipements...