Chef de site F/H – CDI

il y a 1 semaine


SaintDenis, Île-de-France eurest Temps plein
Offre de poste

Nous recherchons un Chef de site F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé en Seine Saint Denis.

Type de contrat : CDI- 35h/semaine

Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20

Nous offrons un ensemble de avantages sociaux : 13ème mois, RTT, CSE, repas fournis.

Missions

Relation commerciale :

  • Vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, et avez à cœur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site.

Gestion :

  • Vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations ; vous optimisez les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d'exploitation...)

Management / RH :

  • Vous pilotez l'activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l'équipe ; vous participez au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de votre équipe.

Hygiène & Sécurité :

  • En tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d'Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions.

Profil recherché et Formations

Etre Chef de site F/H au sein de l'un de nos restaurants c'est savoir pratiquer la gymnastique des chiffres, avoir un sens aigu du relationnel, le goût du challenge mais aussi être un manager remarquable qui sait fédérer ses équipes.

Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC, BTS, Licence)

Vous justifiez d'une expérience réussie de plus de deux ans sur un poste similaire.

Vous maîtrisez les outils informatique.

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez à cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.


  • Chef de site F/H – CDI

    il y a 7 jours


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    il y a 1 semaine


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    il y a 1 mois


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    il y a 2 semaines


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    il y a 3 semaines


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    il y a 1 mois


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    il y a 3 semaines


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    il y a 4 semaines


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