Emplois actuels liés à Responsable de cuisine H/F - Les Brouzils, Pays de la Loire - Reso 85

  • Aide de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Offre d'Emploi : Aide de Cuisine H/FLa Puyfolaise de Restauration, intégrée au Puy du Fou, recherche un Aide de Cuisine H/F pour l'un de ses points de restauration.Compétences et ResponsabilitésParticipation aux opérations de nettoyage et entretien de la cuisine et des matérielsRéception et stockage des denrées alimentairesTravail en équipe...

  • Responsable de cuisine

    Il y a 2 mois


    Les Rosiers-sur-Loire, Pays de la Loire, France RESO FRANCE Temps plein

    À propos de l'offreReso France, un établissement du Groupement d'Employeurs Reso, recherche un responsable de cuisine pour l'une de ses adhérents situés en région Centre-Val de Loire.MissionLe responsable de cuisine sera chargé de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats, de la gestion des stocks et des achats, ainsi que de la...

  • Responsable QSE F/H

    il y a 5 jours


    Les Brouzils, Pays de la Loire, France Linman Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un(e) Responsable QSE F/H pour rejoindre notre équipe à Linman & Associés. Cette personne sera rattachée à la direction et contribuera à l'élaboration et à la mise en œuvre de la politique qualité de notre entreprise.MissionsVoici les principales missions du poste de Responsable QSE F/H :Mettre en œuvre et...


  • Les Herbiers, Pays de la Loire, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo: Nous recherchons un(e) Chef de cuisine Responsable H/F pour notre site dans le secteur géographique des Herbiers.Vous serez rattaché(e) à votre Responsable Régional.Vos missions :Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité ; respect des régimes et textures modifiéesEffectuer les commandes...

  • Aide de cuisine de restaurant

    il y a 3 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Ville de Cholet Temps plein

    Poste : Aide de cuisine de restaurantRattaché(e) au chef de cuisine, vous garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant en répondant aux attentes et à la satisfaction des visiteurs.ResponsabilitésAssister les cuisiniers dans la confection et la présentation des plats : tâches préalables à l'élaboration des mets, participer à...


  • Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Cuisine, vous êtes chargé de la production chaude et froide, de la mise en place du service en cuisine, de la réalisation de plats complexes et de l'animation de l'équipe en cuisine. Vous êtes également responsable de la satisfaction des convives, du respect des règles d'hygiène et de sécurité et de l'entretien de la...


  • Les Brouzils, Pays de la Loire, France REFUGE DE GRASLA Temps plein

    Rejoignez notre équipe de communication dynamiqueNous sommes à la recherche d'un(e) responsable de la communication pour rejoindre notre équipe de REFUGE DE GRASLA. Le candidat idéal sera chargé de l'animation de nos réseaux sociaux et de la coordination d'un événement culturel « Le Refuge du Livre ».Missions principalesDévelopper et...

  • Plombier Chauffagiste H/F

    il y a 15 heures


    Les Brouzils, Pays de la Loire, France MyJobCompany Temps plein

    Ce poste de Plombier Chauffagiste H/F est offert par MyJobCompany, spécialisée dans les travaux d'installation et de maintenance de systèmes de chauffage et de plomberie. Nous recherchons un(e) professionnel(le) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.MissionsInstallation et maintenance de systèmes de chauffage : Installez et entretenez les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Brevin-les-Pins, Pays de la Loire, France MyJobCompany Temps plein

    Présentation du posteLe Chef de Cuisine (H/F) est chargé de la conception et de la mise en œuvre des menus de notre établissement. Il est responsable de la gestion de l'équipe de cuisine et de la supervision des opérations culinaires.Compétences requisesElaborer des menus innovants et attractifsSuperviser et former l'équipe de cuisineAssurer...

  • Agent de maintenance F/H

    il y a 2 semaines


    Les Brouzils, Pays de la Loire, France Linman Temps plein

    Linman & Associés recrute un(e) Agent de maintenance F/H pour notre client, SERVILEGUME INDUSTRIE.L'entreprise SERVILEGUME INDUSTRIE est spécialisée dans la préparation et la découpe de légumes frais, dits de 4e gamme, pour les industries agroalimentaires et les professionnels de la distribution en restauration hors domicile.Les missions de l'Agent de...

  • Plongeur H/F

    il y a 2 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise :RAS Interim, réseau d'agences d'emploi, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.L'agence RAS Interim LES HERBIERS recrute des plongeurs (H/F) pour travailler dans différents restaurants à thème d'un grand parc situé aux Epesses.Mission :Rattaché(e) à la brigade de...

  • Plombier Chauffagiste

    il y a 1 semaine


    Les Brouzils, Pays de la Loire, France MyJobCompany Temps plein

    Mission pour notre client, une entreprise spécialisée dans les travaux d'installation et travaux d'électricité générale et plomberie. Nous recherchons un Plombier Chauffagiste H/F (Niveau N3P1 ou N3P2) en contrat Intérim.Vos missions :Installation et entretien des systèmes de chauffage (chaudières, radiateurs, etc.)Pose et raccordement des...

  • Aide de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Compass Group France Temps plein

    Rejoignez notre équipe de restaurationNous sommes à la recherche d'un Aide de Cuisine H/F pour l'un de nos points de restauration sur le site du Puy du Fou.MissionsParticiper aux opérations de nettoyage et à l'entretien de la cuisine et des matérielsEffectuer la réception et le stockage des denrées alimentairesAvantagesPrime de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Les Essarts, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    Description du posteNous sommes à la recherche d'un(e) Manager de restaurant H/F en CDI pour l'un de nos restaurants.Le poste est à temps plein, du lundi au vendredi de 08h00 à 15h30.MissionsLa relation client : veiller au bon déroulement de la production de chacun, coordonner et superviser toutes les activités de la cuisine.La gestion administrative et...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Younight Hospitality Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à VertimeNous sommes à la recherche d'un Chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à Vertime, un restaurant situé dans les Sables d'Olonne. Nous sommes un établissement qui valorise la cuisine locale et les produits frais, et nous sommes à la recherche d'un professionnel passionné qui partage nos...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Cuisine au Puy du Fou, vous serez responsable de la préparation, de l'organisation et de la supervision de la production chaude et froide dans notre cuisine.Vos missions seront les suivantes :Préparer et organiser la production chaude et froideAssurer la mise en place du service en cuisineRéaliser des plats complexesAnimer et...

  • Plongeur H/F

    il y a 2 semaines


    Les Epesses, Pays de la Loire, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise :RAS Interim, réseau d'agences de placement, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.L'agence RAS Interim LES HERBIERS recrute des plongeurs (H/F) pour travailler dans différents restaurants à thème d'un grand parc situé aux Epesses.Mission :Rattaché(e) à la brigade de...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Les Herbiers, Pays de la Loire, France Reso 85 Temps plein

    À propos de l'établissementReso 85, un groupement d'employeurs spécialisé en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée, recherche un(e) commis de cuisine H/F pour l'un de ses adhérents situé aux Herbiers.MissionNous recherchons une personne passionnée par la cuisine qui souhaite se réaliser et...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Les Epesses, Pays de la Loire, France Puy Du Fou Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Cuisine au Puy du Fou, vous serez responsable de la préparation, de l'organisation et de la supervision de la production chaude et froide dans notre cuisine.Vos missions seront les suivantes :Préparer et organiser la production chaude et froideAssurer la mise en place du service en cuisineRéaliser des plats complexesAnimer...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Les Herbiers, Pays de la Loire, France Reso 85 Temps plein

    À propos de l'établissementReso 85, un groupement d'employeurs spécialisé en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée, recherche un(e) commis de cuisine H/F pour l'un de ses adhérents situé aux Herbiers.MissionNous recherchons une personne passionnée par la cuisine qui souhaite se réaliser et...

Responsable de cuisine H/F

Il y a 3 mois


Les Brouzils, Pays de la Loire, France Reso 85 Temps plein
Présentation de l'entreprise

RESO85 est un groupement d'employeurs, expert en recrutement dans les domaines de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme en Vendée.

Votre mission

Si vous êtes un passionné de gastronomie et que vous souhaitez évoluer au sein d'un grand groupe de restauration collective, ce poste est fait pour vous.

Nous recherchons pour l'un de nos adhérents :

Un/e Chef gérant H/F

Ce poste est à pourvoir en CDI à temps plein.

Au sein d'un établissement de santé, vous serez responsable de la préparation de repas pour environ 300 couverts par jour, incluant petits-déjeuners, déjeuners, goûters et dîners, ainsi que pour 80 résidents et des services de portage.

Votre équipe : Vous serez accompagné par un second de cuisine expérimenté et deux autres cuisiniers, tous prêts à vous soutenir dans votre intégration.

Avantages du poste :

  • Un environnement de travail agréable.
  • Une prime de 13ème mois.
  • Mutuelle entièrement prise en charge par l'employeur.
  • Un CSE attractif.
  • Prime pour les week-ends.
  • Tenue fournie et entretenue par l'entreprise.

Vos responsabilités incluront :

  • Préparer votre espace de travail.
  • Concevoir les entrées, plats et desserts.
  • Présenter les plats (bac gastro, ramequin, etc.).
  • Participer à la plonge et au nettoyage avec l'équipe.
  • Respecter les normes d'hygiène en restauration collective.
  • Établir les plannings.
  • Passer les commandes auprès des fournisseurs.
  • Réceptionner et organiser les marchandises.

Conditions de travail :

  • Contrat à durée indéterminée ;
  • 35 heures par semaine ;
  • Travail du lundi au dimanche ;
  • 1 week-end sur 3 ;
  • Horaires en continu (plannings rotatifs) : 9h30/17h15 ou 7h/14h45 ou 7h/14h ou 10h15/17h15 ou 7h/16h15 ;
  • Rémunération à partir de 2100€ brut par mois (selon le profil) sur une base de 35 heures.
Profil recherché

Pour rejoindre notre équipe, vous devez :

  • Avoir une expérience d'au moins 4 ans dans un poste similaire, garantissant un service de qualité.
  • Savoir travailler en équipe et favoriser une bonne cohésion avec vos collègues.
  • Maîtriser les outils informatiques pour la gestion des plannings, des commandes et des menus.
  • Connaître les règles d'hygiène et de sécurité, essentielles dans un établissement de santé.

Intéressé(e) par ce poste ?

Si vous vous reconnaissez dans cette description et souhaitez vous engager, n'hésitez pas à soumettre votre CV actualisé.