Cuisinier en alternance
il y a 2 semaines
Description du poste
Nous recherchons un cuisinier en alternance
Vous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que cuisinier en alternance. Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats dans notre cuisine.
Missions
Vous participerez à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et assurez leur sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité...). Vous apprendrez et respecterez les normes HACCP en cuisine, participerez à la plonge et au nettoyage de la cuisine, participerez à la fabrication des plats en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante, respecterez les conditions de fabrication (traçabilité, températures et refroidissement), dresserez les préparations en respectant les zones de fabrication, respecterez les recettes mises à disposition par le(la) chef de cuisine, participerez à l'amélioration de la prestation de Cuisine en collaboration avec l'équipe.
Compétences requises
Vous devez avoir une formation de niveau CAP ou BTS dans le domaine de la restauration, aimer prendre soin, accompagner les plus fragiles et rechercher l'utilité au quotidien, avoir un zeste de passion pour la cuisine, une dose de rigueur, une pincée de créativité, avoir envie d'apprendre et d'avancer à nos côtés.
Informations pratiques
Ce poste est basé dans notre clinique psychiatrique à Seysses, en Haute-Garonne. Vous travaillerez en équipe avec nos cuisiniers et nos soignants pour offrir une prestation de qualité à nos patients.
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il y a 2 jours
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinPrésentation du posteCe poste de Cuisinier en alternance est un excellent opportunité pour les professionnels de la restauration souhaitant développer leur carrière dans un environnement de soins personnels.MissionsVous serez chargé de la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et assurez leur sécurité alimentaire.Compétences...
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il y a 3 semaines
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteNous recherchons un Cuisinier en alternance pour rejoindre notre équipe de soins à Remoulins.MissionsVous participerez à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et assurez leur sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité...). Vous apprendrez et respecterez les normes HACCP en cuisine, participerez à...
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il y a 1 mois
Puteaux, Île-de-France emeis Temps pleinDescription du posteNous recherchons un cuisinier en alternance pour rejoindre notre équipe de soins à Remoulins. Vous serez chargé de préparer des repas sains et délicieux pour nos patients, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire.MissionsPréparer des repas sains et délicieux pour nos patientsRespecter les normes de sécurité...
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