Emplois actuels liés à Apprenti - Gestionnaire de restaurant en restauration collective - CFA L'Academie by Elior F/H - Paris, Île-de-France - ELIOR

  • Cuisinier en restauration collective

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Apprenti Cuisinier F/HRestaurant Club de Direction pour Thalès à Meudon (92)Géré par ARPÈGE PARIS marque d'Elior restauration d'entreprise premiumContrat apprentissage 1 an pour préparation du Titre professionnel Cuisinier en restauration collectiveCFA Derichebourg Elior avec Stelo FormationPrésentation du posteVous souhaitez vous développer dans le...

  • Cuisinier en restauration collective

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Apprentissage en cuisine collectiveRejoignez notre équipe d'experts en cuisine collective et développez vos compétences en tant qu'Apprenti Cuisinier F/H.MissionVous serez en charge de la préparation du Titre professionnel Cuisinier en restauration collective au sein de notre CFA Derichebourg Elior avec Stelo Formation.Compétences...

  • Cuisinier en restauration collective

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Apprentissage en cuisine collectiveRejoignez notre équipe d'experts en cuisine collective et développez vos compétences en tant qu'Apprenti Cuisinier F/H.MissionVous serez en charge de la préparation du Titre professionnel Cuisinier en restauration collective au sein de notre CFA Derichebourg Elior avec Stelo Formation.CompétencesPréparation de...

  • Alternant –Cuisinier- CFA L'Académie By Elior

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Professionnalisation en CuisineVous souhaitez développer vos compétences en cuisine et devenir un professionnel de la restauration collective ?Nous recherchons des Alternants Cuisiniers pour rejoindre notre équipe au CFA Elior-Derichebourg.MissionVous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats dans un environnement de restauration...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons des candidats motivés et passionnés pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Académie By Elior. En tant qu'alternant, vous aurez la possibilité de développer vos compétences et de travailler dans un environnement dynamique et professionnel.Compétences requisesExpérience en cuisinePolyvalenceEsprit...

  • Cuisinier en restauration collective

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Apprenti Cuisinier F/HRestaurant Club de Direction pour Thalès à Meudon (92)Géré par ARPÈGE PARIS marque d'Elior restauration d'entreprise premiumContrat apprentissage 1 an pour préparation du Titre professionnel Cuisinier en restauration collectiveCFA Derichebourg Elior avec Stelo FormationPrésentation du posteVous souhaitez développer vos...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesContrat d'Apprentissage1 an, 75015 Paris, FranceTemps Complet, Moins de 2 ansRestauration, EntreprisesVotre MissionDécouvrez le Job qui vous VoulezNous Recrutons notre Nouveau/Nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère)Préparation du Titre Professionnel Cuisinier en Restauration CollectiveRévélez votre Créativité / Révélez vos...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesContrat d'Apprentissage1 an, 75015 Paris, FranceTemps Complet, Moins de 2 ansRestauration, EntreprisesVotre MissionDécouvrez le Job qui vous VoulezNous Recrutons notre Nouveau/Nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère)Préparation du Titre Professionnel Cuisinier en Restauration CollectiveRévélez votre Créativité / Révélez vos...

  • Cuisinier en restauration collective

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Apprentissage en cuisine collectiveRejoignez notre équipe d'experts en cuisine collective et développez vos compétences en tant qu'Apprenti Cuisinier F/H.MissionVous serez en charge de la préparation du Titre professionnel Cuisinier en restauration collective au sein de notre CFA Derichebourg Elior avec Stelo Formation.CompétencesPréparation de...

  • Responsable de restaurant en cuisine collective

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine responsable de restaurant en cuisine collectiveContrat d'apprentissage 1 an Paris, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement / .Votre mission : Découvrez le métier de chef de cuisine responsable de restaurant en cuisine collectiveVous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une...

  • Chef de cuisine responsable de restaurant en cuisine collective

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine responsable de restaurant en cuisine collectiveContrat d'apprentissage 1 an Paris, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Enseignement / .Votre mission : Découvrez le métier de chef de cuisine responsable de restaurant en cuisine collective.Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une...

  • Chef de Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Mission Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restauration Caisse F/H pour rejoindre notre équipe au Restaurant Inter Entreprise Le Spring à NANTERRE (92) Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à...

  • Gestionnaire de Restaurant en Alternance

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un poste qui vous permettra de développer vos compétences en gestion et en leadership dans un environnement de restauration collective?Nous recrutons un Gestionnaire de Restaurant en Alternance pour rejoindre notre équipe.Missions clés :Gestion opérationnelle du restaurant au quotidienGestion administrative du...

  • Chef de cuisine responsable de restaurant en cuisine collective

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de cuisine responsable de restaurant en cuisine collectiveContrat d'apprentissage 1 anParis, FranceTemps completMoins de 2 ansRestaurationEnseignement /Votre mission :Découvrez le métier de chef de cuisine responsable de restaurant en cuisine collectiveVous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a...

  • Alternant – Cuisinier- CFA L'Académie By Elior F/H

    Il y a 2 mois

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de Formation ProfessionnelleVous souhaitez développer vos compétences en cuisine collective et devenir un professionnel chevronné dans ce domaine?Nous recherchons des candidats motivés et passionnés pour rejoindre notre équipe de formation professionnelle en cuisine collective.MissionVous travaillerez sous la responsabilité de votre maître...

  • Cuisinier en restauration collective

    il y a 4 semaines

    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Apprenti Cuisinier F/HRestaurant Club de Direction pour Thalès à Meudon (92)Géré par ARPÈGE PARIS marque d'Elior restauration d'entreprise premium.Contrat apprentissage 1 an pour préparation du Titre professionnel Cuisinier en restauration collectiveCFA Derichebourg Elior avec Stelo FormationPrésentation du posteVous préparez un diplôme en cuisine...

  • Chef de restauration polyvalent

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de restauration collectiveElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Construisons ensemble le projet qui vous ressembleVous appréciez...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesCuisinier en FormationContrat d'apprentissage 1 anTemps completMoins de 2 ansRestaurationEntreprisesVotre MissionDécouvrez le métier de cuisinier en restauration collectivePréparation du Titre professionnel cuisinier en restauration collectiveResponsabilitésConfection des plats sous la responsabilité de votre maître...

  • Chef de restauration polyvalent

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de restauration collectiveElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...Notre offreConvention collective de la restauration...

  • Chef de restauration polyvalent

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de restauration collectiveElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.Construisons ensemble le projet qui vous ressembleVous appréciez...

Apprenti - Gestionnaire de restaurant en restauration collective - CFA L'Academie by Elior F/H

Il y a 3 mois

Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

Elior, leader dans le secteur de la restauration collective en France, s'engage à répondre aux besoins variés de ses clients, qu'il s'agisse d'enfants, d'étudiants, de travailleurs ou de résidents. Notre mission est de garantir une offre de qualité, diversifiée et durable.

Le CFA Elior-Derichebourg vous propose une formation en apprentissage unique en collaboration avec notre partenaire Stelo formation.

Développez votre créativité et vos compétences sous la supervision de votre maître d'apprentissage. Vous serez chargé(e) de planifier et de superviser les services de restauration collective, tout en veillant à la conformité des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos responsabilités incluront :

  • La mise en œuvre du plan alimentaire.
  • La prévision des ressources humaines et matérielles nécessaires.
  • Le contrôle de la qualité des prestations.
  • Le développement de l'activité commerciale.
  • La gestion administrative et opérationnelle du personnel.
  • Le management de l'équipe de la structure.
  • L'élaboration et l'analyse du compte d'exploitation.
  • L'analyse des coûts et la prévision du budget.

Pour ce poste, vous devez être titulaire d'un diplôme professionnel en cuisine (niveau 3) ou d'un BAC PRO Cuisinier, BP Arts de la cuisine ou BTS Management en hôtellerie-restauration. Une expérience significative en cuisine est également requise.

Vous devez faire preuve d'une grande capacité d'adaptation, d'une forte orientation client et d'un sens aigu de l'organisation. Vos compétences culinaires seront essentielles pour mener à bien vos missions.