Chef de projet hospitality
il y a 4 semaines
Contexte
Le rôle de Chef de projet hospitality est crucial dans l'industrie de l'hôtellerie, de la restauration et des loisirs. Ce professionnel est chargé de la planification, de l'organisation et de la réalisation de projets événementiels de grande envergure.
Quel est le travail d'un Chef de projet Hospitality?
Le Chef de projet Hospitality est responsable de la gestion de l'équipe projet, de la planification des événements, de la gestion des budgets et des délais. Il assure également la relation avec les prestataires et les clients.
Quelles sont les missions principales d'un Chef de projet Hospitality?
- Comprendre les besoins du client
- Définir le cahier des charges
- Planifier le projet
- Constituer et gérer l'équipe projet
- Suivre le budget et le calendrier
- Gérer les imprévus
Quelles sont les évolutions possibles?
Le Chef de projet Hospitality peut prétendre à des postes tels que le Directeur d'établissement, le Chef de projet événementiel, le Responsable technique et logistique ou le Stadium manager.
Quelle formation suivre pour devenir Chef de projet hospitality?
Il est recommandé de suivre une formation en communication ou en gestion de projet pour devenir Chef de projet hospitality. Les compétences requises pour ce poste incluent l'écoute active, la réactivité, la capacité d'anticipation, la capacité d'organisation et de gestion, l'esprit d'équipe et leadership, ainsi que la capacité à gérer le stress et à travailler sous pression.
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