Chef de projet restauration et gestion des équipes

il y a 2 semaines

ThononlesBains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

Votre quotidien chez Sodexo

:

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons pour l'un de nos sites un(e) Responsable Restauration (H/F) chargé(e) de la gestion des sites et des équipes.

Au sein d'un centre pour personnes en situation de handicap, vous intervenez sur 2 sites (Site principal Villard, site piloté Allinges) et vous êtes responsable de la gestion des équipes clientes composées de 90 personnes.

Vos missions :

-Gérer les sites et les équipes clientes, en collaboration avec les équipes de gestion.

-Accompagner les équipes clientes dans l'organisation de la production et la gestion des ressources humaines.

-Piloter et contrôler les activités des sites, en garantissant la qualité des services et la performance économique.

-Veiller à la bonne réception des marchandises et à l'organisation de la production.

-Paramétrer les menus dans le logiciel EASILYS.

-Être à l'écoute des demandes des clients et adapter les services à leurs besoins.

-Faire de la sécurité et de celle des équipes une priorité.

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Notre proposition

Poste à pourvoir en CDI - temps plein - du lundi au vendredi de 06h à 15h.

Statut Agent de Maitrise

Rémunération: 2800€ Brut

Avantages sociaux : 13ème mois / 13 RTT / Avantages CSE /

Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.

Dynamique et pédagogue, vous avez d'excellentes qualités relationnelles que ce soit avec les convives, les clients et les équipes en cuisine.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge.

  • Cuisinier·e en restauration collective

    il y a 3 semaines

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    PosteMille et Un Repas recrute un chef de cuisine en restauration collective à Thonon-les-Bains (74).Au sein d'un EHPAD d'une moyenne de 70 couverts, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et vous assurez la direction de la prestation de restauration...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 2 semaines

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef de Cuisine GestionnaireMille et Un Repas, une entreprise de restauration collective, recherche un Chef de Cuisine Gestionnaire pour rejoindre son équipe à Thonon-les-Bains.MissionVous serez responsable de la gestion de la cuisine et de la qualité des repas proposés à nos convives. Vous devrez également...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 3 semaines

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine GestionnaireMille et Un Repas, société indépendante de « Gastronomie Collective », recherche un(e) Chef de Cuisine Gestionnaire pour rejoindre son équipe à Thonon-les-Bains.ResponsabilitésConcevoir et mettre en œuvre des menus équilibrés et variés pour les convives de l'Ehpad.Gérer l'organisation de la production, la...

  • Responsable de la restauration

    il y a 1 mois

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un(e) Responsable de la restauration pour rejoindre notre équipe à Sodexo. Ce poste est responsable de la gestion des sites de restauration, de l'organisation de la production, de la gestion des ressources humaines et de la mise en œuvre des politiques de qualité.MissionsGérer les équipes de restauration et les...

  • Cuisinier·ère en Restauration Collective

    Il y a 2 mois

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Mille et Un Repas, acteur indépendant dans le domaine de la « Gastronomie Collective », se distingue par son engagement envers la qualité et l'innovation culinaire, tout en adoptant une approche écoresponsable symbolisée par le « Zéro Gaspil' ». Notre mission est de bâtir des relations durables et équilibrées avec...

  • Cuisinier·ère en Restauration Collective

    Il y a 2 mois

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Mille et Un Repas, acteur indépendant dans le domaine de la « Gastronomie Collective », se distingue par son engagement envers la qualité et l'innovation culinaire. Notre approche éthique se traduit par une responsabilité écologique et une lutte contre le gaspillage alimentaire. Nous visons à établir des relations...

  • Employé·e de restauration

    il y a 3 semaines

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    PosteMille et Un Repas recrute un·e collaborateur·e de restauration pour rejoindre son équipe à Thonon-Les-Bains.Au sein d'un restaurant scolaire, vous serez rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de professionnels de la cuisine et du service.Vos missions :Confectionner des préparations froides, dresser les entrées et les...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 1 semaine

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    PosteMille et Un Repas recrute un chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe en restauration collective à Thonon-les-Bains.Au sein d'un EHPAD d'une moyenne de 70 couverts, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef gérant et l'équipe de collaborateurs pour assurer la qualité et la sécurité des repas.Ainsi, vous :Créez et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de Cuisine Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Thonon-les-Bains. Mission Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine centrale. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour assurer la qualité et la...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    PosteMille et Un Repas recrute un(e) chef de cuisine adjoint(e) pour rejoindre son équipe en restauration collective à Thonon-les-Bains.Au sein d'un EHPAD d'une moyenne de 70 couverts, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef gérant et l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des repas.Ainsi, vous :Créez et préparez...

  • Agent polyvalent d'entretien et de restauration scolaire

    il y a 4 semaines

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Département de la Haute-Savoie Temps plein

    Présentation du posteL'Agent polyvalent d'entretien et de restauration scolaire est un membre clé de l'équipe du Département de la Haute-Savoie. Ce poste est responsable de l'entretien et de la restauration des locaux scolaires, ainsi que de la fourniture de services de qualité aux élèves et au personnel.MissionsNettoyer et entretenir...

  • Chef de cuisine scolaire

    il y a 6 jours

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    PosteMille et Un Repas recrute un·e collaborateur·e de restauration à Thonon-Les-Bains (74).Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos...

  • Responsable de Restauration

    il y a 4 semaines

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Poste de Responsable de RestaurationNous recherchons un(e) Responsable de Restauration pour l'un de nos sites en assistance technique à Thonon-les-Bains (74).MissionsResponsable de 2 sites, vous aurez à gérer les équipes clientes composées de 90 personnes.Accompagner les équipes du client dans l'organisation de la production et la gestion RH du...

  • Responsable de Restauration

    il y a 3 semaines

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Poste de Responsable de RestaurationNous recherchons un(e) Responsable de Restauration pour l'un de nos sites en assistance technique à Thonon-les-Bains (74).MissionsResponsable de 2 sites, vous aurez à gérer les équipes clientes composées de 90 personnes.Accompagner les équipes du client dans l'organisation de la production et la gestion RH du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Thonon (74). Mission Vous serez chargé de la production culinaire, de l'organisation du travail du personnel de cuisine et de la gestion administrative. Vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine...

  • Responsable de Restauration

    il y a 20 heures

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Offre de PosteResponsable Restauration (H/F)Nous recherchons un(e) Responsable Restauration pour l'un de nos sites en assistance technique à Thonon-les-Bains (74).MissionsResponsable de 2 sites, vous aurez à gérer les équipes clientes composées de 90 personnes.Accompagner les équipes du client dans l'organisation de la production et la gestion RH du...

  • Responsable de Restauration

    il y a 7 jours

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Poste de Responsable de RestaurationNous recherchons un(e) Responsable de Restauration pour l'un de nos sites en assistance technique à Thonon-les-Bains (74).MissionsResponsable de 2 sites, vous aurez à gérer les équipes clientes composées de 90 personnes.Accompagner les équipes du client dans l'organisation de la production et la gestion RH du...

  • Infirmier de direction

    il y a 2 semaines

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Emera Résidence Val Fleuri Temps plein

    Présentation de l'entrepriseEmera Résidence Val Fleuri est un groupe spécialisé dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe. Nous nous distinguons par notre qualité hôtelière et notre engagement dans la qualité de vie au travail de nos collaborateurs.Notre promesseL'éveil des sens de nos aînés. Un projet...

  • Responsable de Restauration

    il y a 1 semaine

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein

    Offre de PosteResponsable Restauration (H/F)Nous recherchons un(e) Responsable Restauration pour l'un de nos sites en assistance technique à Thonon-les-Bains (74).MissionsResponsable de 2 sites, vous aurez à manager les équipes client composées de 90 personnes.Accompagner les équipes du client dans l'organisation de la production, la gestion RH du site...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines

    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

    PosteMille et Un Repas recrute un(e) chef de cuisine adjoint(e) pour rejoindre son équipe en restauration collective à Thonon-les-Bains.Au sein d'un EHPAD de 70 couverts, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef gérant et l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des repas.Vous serez chargé(e) de :Créer et préparer...