Chef de cuisine adjoint

il y a 5 jours


ThononlesBains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas Temps plein

Poste

Mille et Un Repas recrute un(e) chef de cuisine adjoint(e) pour rejoindre son équipe en restauration collective à Thonon-les-Bains.

Au sein d'un EHPAD de 70 couverts, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef gérant et l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des repas.

Vous serez chargé(e) de :

  • Créer et préparer des repas équilibrés et variés
  • Participer à l'organisation de la production et accompagner l'équipe au quotidien
  • Recevoir les marchandises et participer au nettoyage des postes de travail
  • Développer de bonnes relations avec les clients et les convives
  • Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
  • Respecter et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Organisation du travail

Vous travaillerez du lundi au vendredi sur des horaires de journée du matin ou du soir, avec un week-end sur deux.

Avantages

  • Fourchette de salaire selon le profil
  • Primes: treizième mois, participation, cooptation
  • Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
  • École de formation en interne: formations culinaires, management
  • Parcours d'intégration
  • Perspectives d'évolution

Découvrez notre univers en vidéo :


  • Chef de Cuisine

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    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de Cuisine Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Thonon-les-Bains. Mission Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine centrale. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour assurer la qualité et la...

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    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de Cuisine F/H Nous recherchons un Second de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Thonon-les-Bains. Mission Vous serez chargé(e) de la préparation et de la réalisation des plats dans notre cuisine centrale. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour assurer la qualité et la présentation des...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 2 semaines


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOPITAUX DU LEMAN Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine Collectif", "p": "Les Hôpitaux du Léman recherchent un chef de cuisine collectif pour rejoindre leur équipe dynamique. Le poste consiste à préparer 2500 repas par jour pour l'hôpital et les EHPADs. Le chef de cuisine doit être capable de développer un maximum de "la cuisine Maison" en s'adaptant aux souhaits des résidents et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine Nous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale. ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine et en respect des règles d'hygiène et de sécurité.Participer à l'organisation de la production culinaire, en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine centraleNous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Elior. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine et en respect des règles d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    DO Cuisines Centrales, leader en restauration collective en France, recherche un professionnel passionné par la cuisine et le service pour occuper le poste de Second de Cuisine.**Responsabilités** :Organiser le fonctionnement de la cuisine pour garantir la qualité et la sécurité des produits.Assurer la bonne réalisation des prestations culinaires en...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Offre de posteVous êtes un professionnel reconnu dans le domaine de la cuisine et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée? Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine et en respect des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Thonon-les-Bains. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans notre cuisine centrale.ResponsabilitésPréparer et présenter des plats de haute qualité dans notre cuisine centraleTravailler en équipe avec les chefs et les cuisiniers...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique et créative au sein de La Folie Douce St-Gervais-Megève, un établissement de référence en termes de gastronomie et de clubbing en altitude.MissionsAider le Chef de Cuisine à gérer les activités quotidiennes en cuisine, en assurant la préparation, la cuisson et la présentation...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de restauration à Thonon-les-BainsMille et Un Repas recrute un employé de restauration pour rejoindre son équipe à Thonon-les-Bains. Vous serez intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et participerez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.ResponsabilitésConfection des...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Saint-Gervais-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Folie Douce St-GervaisMegève (74) Temps plein

    Vous occupez une place primordiale au sein de notre équipe de cuisine, en tant que chef de partie. Chaque jour, vous cuisinez et créez avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation gastronomique, gourmande et variée destinée à 300 couverts journaliers en haute saison.Vous animez une brigade dynamique et innovante. Votre sens de...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 3 semaines


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    À propos de l'Evian ResortL'Evian Resort est un établissement de luxe situé dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman, au cœur des Alpes françaises. Nous sommes connus pour notre magie et notre ambiance unique, qui opère depuis notre construction en 1909.Notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef Exécutif Adjoint passionné...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésVous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel).Assurer la bonne réalisation des prestationsParticiper à l'organisation de la production...

  • Chef de cuisine polyvalent

    il y a 2 semaines


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Offre de travail : Employé polyvalent de restaurationNous recherchons un employé polyvalent de restauration pour rejoindre notre équipe à Thonon-les-Bains. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats dans notre cuisine centrale.MissionVous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats dans notre cuisine...


  • Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    Poste de Chef de Cuisine GestionnaireMille et Un Repas, société indépendante de « Gastronomie Collective », recherche un(e) Chef de Cuisine Gestionnaire pour rejoindre son équipe à Thonon-les-Bains.ResponsabilitésConcevoir et mettre en œuvre des menus équilibrés et variés pour les convives de l'Ehpad.Gérer l'organisation de la production, la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas, acteur indépendant dans le domaine de la « Gastronomie Collective », se distingue par son engagement envers la qualité et l'innovation culinaire, tout en intégrant une approche écoresponsable et un principe de « Zéro Gaspil' ». Nous nous efforçons de bâtir des relations durables et équilibrées avec nos clients, nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas, une société indépendante spécialisée dans la « Gastronomie Collective », se distingue par son engagement envers la qualité et la créativité de ses plats, tout en adoptant une approche éco-responsable et le principe du « Zéro Gaspil' ». Nous nous efforçons de bâtir des relations durables et équilibrées avec nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


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    EntrepriseMille et Un Repas, une société indépendante spécialisée dans la « Gastronomie Collective », se distingue par son engagement envers la qualité et la créativité de ses plats. Notre démarche citoyenne se traduit par une approche éco-responsable et une volonté de réduire le gaspillage alimentaire. Nous nous efforçons d'établir des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas, acteur indépendant dans le domaine de la « Gastronomie Collective », se distingue par son engagement à allier qualité et créativité dans ses plats tout en adoptant une approche citoyenne, illustrée par son initiative d'Eco-Responsabilité et le concept de « Zéro Gaspil' ». Nous aspirons à établir des relations...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Thonon-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et un repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas, une société indépendante spécialisée dans la « Gastronomie Collective », se distingue par son engagement envers la qualité et la créativité de ses plats. Notre démarche citoyenne, axée sur l'Eco-Responsabilité et le « Zéro Gaspil' », témoigne de notre volonté d'établir des relations durables et équilibrées...