Chef de Boucherie H/F

il y a 1 semaine

Narbonne, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein
Mission

Le MERCATO DE LEMPLOI recherche un Chef de Boucherie H/F pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Chef de Boucherie, vous serez responsable de la gestion du rayon boucherie, garantissant la qualité des produits, la satisfaction des clients et la rentabilité du rayon.

Responsabilités
  • Gestion des produits et des stocks : Gérer les commandes de viande, veiller à ce que les stocks soient adéquats en fonction de la demande et suivre les stocks de produits pour éviter les ruptures ou les excédents.
  • Préparation et transformation des viandes : Découper les viandes en morceaux spécifiques en fonction des besoins des clients ou des directives du magasin, étiqueter les produits avec les informations de traçabilité et emballer les viandes selon les normes dhygiène.
  • Gestion du personnel : Former et encadrer les employés du rayon boucherie, organiser le travail de l'équipe et suivre les performances de l'équipe pour améliorer la productivité et la qualité du service.
  • Relation client et conseil : Accueillir et conseiller les clients, prendre des commandes spéciales et garantir la satisfaction des clients.
  • Suivi de la rentabilité et des performances : Analyser les ventes, optimiser les marges et mettre en place des promotions pour améliorer la rentabilité du rayon.
Profil

Vous devez avoir un minimum de 5 ans d'expérience dans le domaine de la boucherie, idéalement en grande distribution alimentaire. Vous devez maîtriser parfaitement les techniques de découpe et de préparation des viandes. Vous devez avoir une solide expérience en boucherie LS (libre-service) et être à l'aise avec la gestion des stocks ainsi que la mise en valeur des produits dans un environnement de vente interactif. Vous devez posséder un diplôme en boucherie ou une expérience équivalente, ce qui témoigne de votre savoir-faire et de vos compétences. En tant que leader naturel, vous devez avoir le sens du management et de la communication. Vous devez savoir motiver votre équipe tout en assurant un excellent service à la clientèle. Vous devez être capable de former de nouveaux employés et d'assurer une cohésion au sein de votre équipe. Votre sens de l'écoute et votre approche collaborative font de vous un collègue apprécié.

  • Chef de Boucherie H/F

    il y a 1 semaine

    Narbonne, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Mission du Chef Boucher H/FL'enseigne de grande distribution alimentaire LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Chef Boucher H/F passionné et dynamique pour rejoindre son équipe à Narbonne. En tant que Chef Boucher, vous serez responsable de la gestion du rayon boucherie, garantissant la qualité des produits, la satisfaction des clients et la...

  • Chef de Boucherie H/F

    il y a 2 jours

    Narbonne, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de l'offreL'enseigne de grande distribution alimentaire LE MERCATO DE L'EMPLOI à Narbonne recherche un Chef de Boucherie H/F pour renforcer ses équipes. En tant que responsable de la boucherie, vous serez au cœur de l'activité, garantissant l'excellence des produits viande et le management d'une équipe dédiée. Vous...

  • Chef de Boucherie

    il y a 1 semaine

    Narbonne, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Mission du Chef BoucherL'enseigne de grande distribution alimentaire LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Chef Boucher passionné et dynamique pour rejoindre son équipe à Narbonne. En tant que Chef Boucher, vous serez responsable de la gestion du rayon boucherie, garantissant la qualité des produits, la satisfaction des clients et la rentabilité...

  • Chef de Boucherie H/F

    il y a 1 jour

    Narbonne, Occitanie, France PROMAN GESTION Temps plein

    Développez votre carrière dans le secteur de la boucherieNous recherchons un Chef de Boucherie H/F pour l'un de nos clients. Vos missions consistent à :Suivre la politique commerciale de l'entrepriseAssurer le suivi des stocks et des commandesVeiller à la bonne tenue du standAppliquer la procédure d'hygiène et de sécuritéGérer et animer une équipe...

  • Chef de Boucherie

    il y a 4 semaines

    Narbonne, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionVous êtes chargé de la gestion du rayon boucherie dans le cadre de l'expansion de notre enseigne de grande distribution alimentaire à Narbonne. Votre rôle consiste à garantir la qualité des produits, la satisfaction des clients et la rentabilité du rayon. Les principales missions d'un chef de boucherie sont :1. Gestion des produits et des...

  • Chef de rayon Boucherie

    il y a 1 mois

    Narbonne, Occitanie, France Ec Temps plein

    Description du posteVous êtes chargé de la gestion et de la performance du rayon Boucherie au sein de l'enseigne E.Leclerc. Vous serez responsable de l'activité et de la gestion de votre équipe de bouchers.MissionsMettre en place des opérations promotionnelles et commerciales pour développer l'activité du rayon Boucherie.Respecter la politique...

  • Chef de Boucherie

    il y a 1 mois

    Narbonne, Occitanie, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du PosteVous rejoindrez l'équipe de notre supermarché Intermarché SUPER de Narbonne en tant que Chef de Boucherie. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe, de la planification, de l'animation et de la formation des employés. Vous devrez également garantir la qualité des produits, la sécurité des clients et la...

  • Chef de Boucherie

    il y a 3 semaines

    Narbonne, Occitanie, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du PosteVous rejoindrez l'équipe de l'enseigne Intermarché SUPER de Narbonne en tant que Chef de Boucherie. Vous serez responsable de la gestion d'une équipe de 5/6 personnes, dont la gestion du planning, l'animation de l'équipe et la garantie des politiques diverses.Vous assurerez la gestion commerçante des rayons,...

  • Chef de Boucherie

    il y a 4 semaines

    Narbonne, Occitanie, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du PosteVous rejoindrez l'équipe de l'enseigne Intermarché SUPER de Narbonne, dans le cadre d'un poste de Chef Boucher. Vous serez chargé de la gestion d'une équipe de 5/6 personnes, en assurant la gestion du planning, l'animation de l'équipe, la garantie des politiques diverses et la formation de l'équipe au...

  • Chef de Boucherie

    il y a 4 semaines

    Narbonne, Occitanie, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du PosteVous rejoindrez l'équipe de l'enseigne Intermarché SUPER de Narbonne, dans le cadre d'un poste de Chef de Boucherie. Vous serez chargé de la gestion d'une équipe de 5/6 personnes, en assurant la gestion du planning, l'animation de l'équipe, la garantie des politiques diverses et la formation de l'équipe...

  • Chef de rayon Boucherie

    il y a 3 semaines

    Narbonne, Occitanie, France Ec Temps plein

    Entreprise :L'enseigne E.Leclerc est un leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation.Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une...

  • Chef de Boucherie H/F

    il y a 2 semaines

    Narbonne, Occitanie, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionVous êtes chargé de la gestion du rayon boucherie, garantissant la qualité des produits, la satisfaction des clients et la rentabilité du rayon. Vous êtes responsable de lapprovisionnement, du contrôle de la qualité, de la gestion des stocks et de la préparation des viandes.ResponsabilitésGestion des produits et des stocksPréparation et...

  • Boucher H/F

    il y a 2 semaines

    Narbonne, Occitanie, France PROMAN GESTION Temps plein

    Rôle du Boucher H/FNous recherchons un boucher H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe de PROMAN GESTION.MissionsAssurer la gestion des stocks et des commandes de produits carnés.Veiller à la bonne tenue du stand de boucherie pour attirer les clients.Appliquer la procédure d'hygiène et de sécurité du magasin.Manager et animer une équipe de...

  • Chef de rayon Boucherie

    Il y a 2 mois

    Narbonne, Occitanie, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoignez le Groupement Les Mousquetaires, un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Vous intégrerez un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit des collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Vous serez responsable de la gestion d'une équipe...

  • Boucherie H/F en Intérim

    il y a 4 semaines

    Narbonne, Occitanie, France INTERACTION NARBONNE Temps plein

    A propos de l'entrepriseINTERACTION NARBONNE est un groupe de recrutement qui propose des solutions pour accompagner le développement des entreprises. Nous sommes présents dans plus de 170 agences et cabinets sur tout le territoire national français.A propos du posteNous recherchons un(e) boucher(ère) H/F en intérim pour rejoindre notre équipe...

  • Boucher H/F

    il y a 3 semaines

    Narbonne, Occitanie, France PROMAN GESTION Temps plein

    Rôle de Boucher H/FNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de boucher H/F dans léquipe de notre client. Vos missions seront les suivantes :Missions clésSuivre la politique commerciale du magasin et instaurer des opérations commerciales efficaces.Assurer le suivi des stocks et des commandes pour garantir la disponibilité des...

  • Chef de rayon Boucherie

    il y a 1 semaine

    Narbonne, Occitanie, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe de Groupement Les Mousquetaires en tant que chef de rayon boucherie. Vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients.Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du...

  • Chef de rayon Boucherie

    il y a 1 semaine

    Narbonne, Occitanie, France Intermarché Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez notre équipe de professionnels de la boucherie comme Chef de rayon et vous serez responsable de la gestion quotidienne de votre rayon. Vous serez l'ambassadeur de nos valeurs et de notre image auprès de nos clients.Compétences requisesTitulaire d'un CAP spécialisé boucherieCompétences relationnelles et...

  • Chef de rayon Boucherie

    il y a 7 jours

    Narbonne, Occitanie, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez le Groupement Les Mousquetaires, un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, comme Intermarché & Netto, qui se distinguent par leur indépendance et leur diversité de métiers.En tant que Chef de rayon Boucherie, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur des engagements et de l'image de...

  • Chef de rayon Boucherie

    il y a 7 jours

    Narbonne, Occitanie, France Intermarché Temps plein

    Vous rejoindrez notre équipe comme Chef de rayon Boucherie et serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de...