Emplois actuels liés à Chef de Cuisine Junior - Le PuySainteRéparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Château de Fonscolombe

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  Chef de Cuisine Junior

  il y a 1 mois

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  Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

  Mission du Sous Chef JuniorLe Sous Chef Junior est chargé de veiller à ce que son équipe offre la meilleure prestation possible. Il est responsable du contrôle du nettoyage du matériel et des locaux, ainsi que de la bonne application des protocoles HACCP.Compétences requisesConnaissances des normes d'hygiène et de sécuritéConnaissance des techniques...

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  Chef de Cuisine Junior

  il y a 2 semaines

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  Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

  La mission du Chef de Cuisine Junior au Château de Fonscolombe est de contribuer à l'excellence culinaire de notre établissement en travaillant en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine.Compétences requises :Connaissances approfondies des techniques de cuisine et des normes d'hygiène et de sécuritéSavoir travailler en coordination avec les...

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  Chef de Cuisine Junior

  il y a 4 semaines

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  Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

  Mission du Sous Chef JuniorLe Sous Chef Junior est chargé de veiller à ce que son équipe offre la meilleure prestation possible. Il est responsable du contrôle du nettoyage du matériel et des locaux, ainsi que de la bonne application des protocoles HACCP.Compétences requisesConnaissances des normes d'hygiène et de sécuritéConnaissance des techniques...

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  Chef de Cuisine Junior

  il y a 2 semaines

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  Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

  MISSION PRINCIPALES DU CHEF DE CUISINE JUNIOR :Veiller à ce que son équipe offre la meilleure prestation possible, en garantissant la qualité et la présentation des plats.Contrôler le nettoyage du matériel, des locaux et la bonne application des protocoles HACCP pour maintenir un environnement de travail propre et sûr.Respecter et faire respecter les...

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  Chef de Cuisine Junior

  il y a 2 semaines

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  Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

  PRINCIPE DE MISSION :Nous recherchons un Chef de Cuisine Junior motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Château de Fonscolombe.Compétences requises :Connaissances approfondies des normes d'hygiène et de sécurité ;Connaissance des techniques de cuisine ;Savoir travailler en coordination avec les autres postes ;Qualités requises :Rigueur,...

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  Chef de Cuisine Junior

  il y a 2 semaines

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  Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

  PRINCI PALES MISSIONS :Veiller à ce que son équipe offre la meilleure prestation, en garantissant une qualité de service exceptionnelle.Contrôler le nettoyage du matériel, des locaux ainsi que la bonne application des protocoles HACCP, pour garantir un environnement de travail sain et sûr.Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de...

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  Chef de Cuisine Adjoint

  il y a 1 semaine

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  Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

  Rejoignez notre équipe de cuisine au Château de Fonscolombe et découvrez l'un des rôles les plus importants de notre brigade ! Fonctions et responsabilités :Veiller à ce que votre équipe offre la meilleure prestation possible en cuisine et en accueil;Contrôler le nettoyage du matériel et des locaux, ainsi que la bonne application des protocoles...

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  Chef de cuisine adjoint

  il y a 1 mois

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  Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITEAM Temps plein

  Poste de Commis de cuisineEn tant que Commis de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer les plats selon les recettes établies et d'assister le chef dans la préparation des ingrédients.ResponsabilitésPréparation des plats selon les recettes établiesAssistance au chef dans la préparation des ingrédientsMaintenance de la propreté de la...

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  Chef de cuisine de collectivité

  il y a 2 semaines

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  Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITEAM Temps plein

  Présentation du posteVous rejoindrez l'équipe de l'INFINITEAM en tant que chef de cuisine de collectivité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour assurer la coordination de la cuisine et la préparation des repas.Compétences requisesTitulaire d'un CAP de cuisine ou d'un Bac pro restaurationExpérience...

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  Chef de cuisine adjoint

  il y a 3 semaines

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  Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITEAM Temps plein

  Offre de poste : Commis de cuisineINFINITEAM recherche un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésPréparer les plats selon les recettes établiesAssister le chef dans la préparation des ingrédientsMaintenir la propreté de la cuisineRespecter les normes d'hygiène et de sécurité...

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  Chef de cuisine collectif

  il y a 2 semaines

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  Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITEAM Temps plein

  Professionnalisme et qualitéEn tant que chef de cuisine collectif, vous serez chargé de la coordination de la cuisine et de la préparation des repas. Vous devrez veiller à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients.Travail en équipeVous travaillerez essentiellement avec des produits frais,...

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  Chef de cuisine adjoint

  il y a 1 mois

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  Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITEAM Temps plein

  Poste de Commis de cuisineEn tant que Commis de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer les plats selon les recettes établies et d'assister le chef dans la préparation des ingrédients. Vous devrez également maintenir la propreté de la cuisine et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Compétences requises :Expérience...

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  Chef de cuisine collectif

  il y a 1 mois

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  Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITEAM Temps plein

  Responsabilités clésEn tant que Chef de cuisine collectif, vous étes chargé de la coordination de la cuisine et de la préparation des repas. Vous devez veiller à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients.Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous...

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  Chef de cuisine collectif

  il y a 1 mois

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  Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITEAM Temps plein

  Responsabilités clésEn tant que Chef de cuisine collectif, vous étes chargé de la coordination de la cuisine et de la préparation des repas. Vous devez veiller à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients.Vous travaillerez essentiellement avec des produits frais, locaux et de saison. Vous...

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  Chef de cuisine collectif

  il y a 2 semaines

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  Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITEAM Temps plein

  Présentation du posteLe chef de cuisine collectif est chargé de la coordination de la cuisine et de la préparation des repas dans un établissement de santé. Il veille à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients.Compétences requisesCapacité à travailler en équipeRigueur et...

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  Chef de cuisine adjoint

  il y a 2 semaines

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  Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITEAM Temps plein

  Poste de Commis de cuisineVous rejoindrez l'équipe de cuisine de INFINITEAM en tant que Commis de cuisine. Vos missions seront multiples :Préparation des platsVous serez chargé de préparer les plats selon les recettes établies et d'assister le chef dans la préparation des ingrédients.Maintenance de la cuisineVous devrez maintenir la propreté...

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  Chef de cuisine collectif

  il y a 2 semaines

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  Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITEAM Temps plein

  Présentation du posteVous rejoindrez l'équipe de l'INFINITEAM en tant que chef de cuisine collectif. Vous serez chargé de la coordination de la cuisine et de la préparation des repas pour les patients.Compétences requisesTitulaire d'un CAP de cuisine ou d'un Bac pro restaurationExpérience significative en restauration traditionnelle ou...

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  Chef de cuisine collectif

  il y a 3 semaines

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  Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INFINITEAM Temps plein

  Missions clésVous travaillerez en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour assurer la coordination de la cuisine et la préparation des repas. Vous serez chargé de veiller à la qualité des plats proposés tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients.Compétences requisesTitulaire d'un CAP de cuisine ou d'un Bac pro...

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  Cuisinier junior

  il y a 2 semaines

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  Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

  Missions clés :Contribuer à la préparation et à la mise en place des repas dans notre cuisine.Réaliser des tâches variées liées à la cuisine, telles que la préparation des ingrédients, la cuisson des plats et la présentation des plats finis.Travailler en équipe avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour garantir la qualité et la...

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  Chef de partie expérimenté

  il y a 2 semaines

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  Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

  Missions clés :Le chef de partie est responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. Il doit assurer la qualité et la sécurité des aliments, ainsi que la propreté de la cuisine et de ses équipements.Compétences requises :Connaissances approfondies des techniques de cuisine et des normes d'hygiène et de...