Emplois actuels liés à Second de cuisine - Soyaux, Nouvelle-Aquitaine - Convivio

Entreprise

Convivio, un groupe familial spécialisé dans la restauration collective, est présent sur l'ensemble du territoire français et met à profit la passion de ses 3900 collaborateurs pour servir ses convives dans divers secteurs tels que le scolaire, l'entreprise et le médico-social.

Nous allions qualité et créativité avec une approche citoyenne, incarnée par notre engagement envers l'Eco-Responsabilité et le concept de « Zéro Gaspil' ».

Convaincus que notre richesse et notre performance reposent sur la diversité de nos équipes, Convivio s'engage à promouvoir la diversité culturelle, l'égalité entre les sexes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Nous vous invitons à contribuer à la valorisation de nos services en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Poste

Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons un Second.e de cuisine.

Ce poste est à pourvoir en CDI à temps plein.

Au sein d'un restaurant d'entreprise accueillant 200 couverts, vous serez sous la responsabilité du chef gérant et intégré à une équipe de 4 collaborateurs. Vous participerez au bon déroulement de la prestation de restauration pour nos convives.

Vos missions incluront :

• Création et préparation de repas équilibrés et de plats chauds à partir de produits frais ;
• Organisation de la production et accompagnement de l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques...) tout en secondant le Chef Gérant ;
• Contribuer au service du midi et établir de bonnes relations avec nos clients et convives ;
• Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Environnement de travail et avantages :

• Contrat de travail : CDI temps plein
• Rythme de travail : lundi au vendredi de 07h00 à 15h00.
• Travail varié dans un environnement dynamique ; port de charges (10/15kgs) ; station debout prolongée.
• Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE, tenues de travail fournies et entretenues.
• Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.

La rémunération proposée est à partir de 13.00€ brut selon expérience.

A noter :

• En plus du service quotidien, des prestations telles que traiteurs, cocktails, buffets, etc. peuvent être envisagées.
• Ce restaurant n'est pas accessible via les transports en commun.

Profil recherché
Diplômé en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience significative en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective en tant que cuisinier, second de cuisine ou chef de partie.

Proactif, organisé et communicant, votre passion pour la cuisine, vos qualités relationnelles et votre sens du service feront de vous un ambassadeur de notre activité de restauration collective.

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