Emplois actuels liés à Chef de réception hôtelier - La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes - Assas Hotels
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Chef de réception hôtelier
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Assas Hotels Temps pleinLe St Alban Hotel&SPA****, un établissement réputé pour son atmosphère chaleureuse et ses services de haute qualité, recherche un(e) chef de réception pour diriger et superviser l'équipe de réception avec une perspective d'engagement à long terme.Les principales responsabilités de ce poste incluent :Assurer la gestion opérationnelle de la...
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Chef de réception hôtelier
il y a 7 jours
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Assas Hotels Temps pleinL'établissement Le St Alban Hotel&SPA****, connu pour son atmosphère chaleureuse et ses services haut de gamme, recherche un(e) chef de réception pour diriger et superviser l'équipe de réception.L'objectif principal est d'assurer un service d'accueil irréprochable en veillant au bon déroulement des services quotidiens, comme le...
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Receveur en chef hôtelier
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Assas Hotels Temps pleinLe St Alban Hotel&SPA****, un établissement réputé pour son atmosphère chaleureuse et ses services de haute qualité, recherche un(e) responsable de la réception pour diriger et superviser l'équipe de réception avec une perspective d'engagement à long terme au-delà de la saison d'hiver.Les avantages de ce poste incluent :RTTMutuelleEn...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinRecherche de Talents pour l'Équipe de Notre Restaurant GourmandL'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux recherche des professionnels motivés pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions PrincipalesAppliquer les procédures de sécurité et de mise en place.Travailler sous la responsabilité du Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie pour...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un(e) Commis de Cuisine pour intégrer son équipe de cuisine.MissionsAppliquer les procédures de sécurité et de mise en place.Travailler sous la responsabilité du Chef de partie / Demi-chef de partie.Respecter les plannings de production.Compétences requisesSérieux, volontaire et assidu.Envie...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinRecherche de Talents pour l'Équipe de Notre Restaurant GourmandAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche des professionnels motivés pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions PrincipalesAppliquer les procédures de sécurité et de mise en place.Travailler sous la responsabilité du Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie pour appliquer les...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un(e) Commis de Cuisine pour intégrer son équipe de cuisine.MissionsAppliquer les procédures de sécurité et de mise en place.Travailler sous la responsabilité du Chef de partie / Demi-chef de partie.Respecter les plannings de production.Compétences requisesSérieux, volontaire et assidu.Envie...
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Chef de cuisine junior
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un Chef de cuisine junior pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsAppliquer les procédures de sécurité et de mise en place.Travailler sous la responsabilité du Chef de partie / Demi-chef de partie.Respecter les plannings de production.Compétences requisesSérieux, volontaire et assidu.Envie...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinRecherche de Talents pour l'Équipe de Notre Restaurant GourmandAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche des professionnels motivés pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions PrincipalesAppliquer les procédures de sécurité et de mise en place.Travailler sous la responsabilité du Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie pour appliquer les...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinOffre de Poste : Demi Chef de PartieL'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux recherche un(e) Demi Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.Compétences et QualitésSérieux, volontaire et assidu(e)Partage des valeurs Relais & ChâteauxDiplômé(e) d'une École HôtelièreMaitrise des techniques de cuissonMaitrise des techniques...
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Chef de partie junior
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un Chef de partie junior pour son restaurant gourmand.MissionsAppliquer les plannings de production au poste dédié.Respecter les procédures de mise en place et de sécurité.Compétences requisesSérieux, volontaire et assidu.Envie d'apprendre.Partage des valeurs Relais & Châteaux.Diplômé d'une École...
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Chef de rang
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe de restauration.MissionsConnaître parfaitement la carte des mets, des boissons et des offres du moment.Prendre les commandes // Conseiller les clients.Assurer la liaison entre les clients et les équipes de cuisine de l'apéritif au café.Savoir encadrer ses commis,...
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Chef de rang
il y a 1 mois
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un Chef de rang pour son restaurant « Le Cœur ».MissionsConnaître parfaitement la carte des mets, des boissons et des offres du moment.Prendre les commandes // Conseiller les clients.Assurer la liaison entre les clients et les équipes de cuisine de l'apéritif au café.Savoir encadrer ses commis, s'impliquer...
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Chef de rang
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un professionnel pour intégrer son équipe de service.Poste : Chef de rangCompétences requises :Sérieux, volontaire et assidu.Connaissances des techniques de services de table.Partage des valeurs Relais & Châteaux.Diplômé d'une Ecole Hôtelière.Parler couramment anglais.Missions :Connaître parfaitement la...
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Chef de Service
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinPoste de Chef de ServiceL'hôtel Au Cœur du Village 5* Relais & Châteaux recherche un Chef de Service pour intégrer l'équipe de son Restaurant Gourmand « Le Cœur ».MissionsConnaître parfaitement la carte des mets et des offres du moment.Connaître parfaitement la carte des vins et les fromages proposés dans notre cave.Coordonner la mise en...
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Chef de Partie Exécutif
il y a 1 semaine
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un Chef de Partie pour son restaurant Gourmand.Vous êtes sérieux, volontaire et assidu. Vous partagez les valeurs Relais & Châteaux. Vous êtes diplômé d'une École Hôtelière. Vous maîtrisez les différentes techniques de cuisson et de découpe du poisson et de la viande. Vous avez une bonne connaissance...
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Chef de rang
il y a 3 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un professionnel expérimenté pour rejoindre son équipe de restauration. Le poste de Chef de rang est un rôle clé dans notre restaurant gourmand, où vous serez responsable de la gestion des services de table, de la liaison avec les équipes de cuisine et de l'encadrement des commis.Missions clés :Connaître...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsPréparation et production culinaireRythmer un serviceMaitriser le dressageFormer les commisGestion des stocksCompétences requisesSérieux, volontaire et assiduPartage des valeurs Relais & ChâteauxDiplômé d'une École HôtelièreMaitrise des...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsAppliquer les plannings de production de votre partie avec précision.Rythmer un service efficace pour envoyer de manière régulière.Maitriser le dressage minutieux et précis.Former les commis sur les techniques non maîtrisées.Faire respecter les...
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Chef de rang
il y a 2 semaines
La Clusaz, Auvergne-Rhône-Alpes, France Au Cœur du Village Hôtel & Spa Temps pleinAu Cœur du Village Hôtel & Spa recherche un Chef de rang pour rejoindre son équipe de restauration.MissionsConnaître parfaitement la carte des mets et des boissons.Prendre les commandes et conseiller les clients.Assurer la liaison entre les clients et les équipes de cuisine.Encadrer les commis et s'assurer de leur bonne intégration.Mettre en place les...
Chef de réception hôtelier
Il y a 2 mois
L'établissement Le St Alban Hotel&SPA****, membre de l'Assas Hotels, recherche un(e) chef de réception pour diriger et superviser l'équipe de réception.
Missions principales :- Assurer la gestion opérationnelle de la réception et veiller au bon déroulement des services quotidiens.
- Garantir la satisfaction des clients tout au long de leur séjour.
- Résoudre rapidement et efficacement les réclamations et litiges.
- Former, encadrer et motiver l'équipe de réception.
- Assurer une coordination efficace avec les autres départements.
- Expérience significative en réception dans l'hôtellerie 4*, avec une première expérience en tant que chef de réception ou une expérience significative comme assistant(e) chef de réception.
- Excellentes compétences en management d'équipe et leadership.
- Sens du service client, excellente présentation et capacités relationnelles.
- Maîtrise du français et de l'anglais.
- Connaissance des logiciels hôteliers.
Nous offrons une entreprise humaine, respectueuse, avec une volonté de bien faire les choses. Le contrat est à pourvoir à compter de Novembre 2024, avec une perspective d'engagement à long terme au-delà de la saison d'hiver.
